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凉拌腐竹怎么做最好吃(怎样凉拌腐竹好吃)
怎样凉拌腐竹好吃 准备材料:腐竹、葱、姜、蒜、辣椒、香菜等。2. 准备腐竹:将腐竹切成适当的大小,然后用热水泡发至软化。3. 凉拌调料:将葱、姜、蒜和辣椒切碎,放入碗中,加入适量的盐、糖、醋和生抽,...
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怎样凉拌木耳好吃(凉拌木耳怎么做比较好吃?)
凉拌木耳这么好吃,木耳是用开水泡还是冷水泡,您? 您好,凉伴木耳最好用25度凉水浸泡,浸泡8个小时,使木耳充分吸收水分,达到原来生长时状态,泡好之后用开水淖一下,沥干水分之后,用海鲜酱油,味精。 用料...
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凉拌金针菇的做法大全家常做法(凉拌金针菇的做法)
凉拌金针菇怎样做得美味又好吃? ~制作步骤~步骤一:首先将买回来的金针菇切去根部,泡在水里边洗边撕成一根根的,备好的胡萝卜也洗净切成丝状。步骤二:然后起锅烧水,水热后放入洗好的金针菇胡萝卜丝一同焯水。...
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银耳如何凉拌做好吃(银耳怎样凉拌才好吃又简单)
凉拌银耳怎么做好吃 原料:鲜银耳3两,小黄瓜1根,盐1汤匙,大蒜5瓣,红辣椒(切碎)半茶匙,糖1茶匙,醋半汤匙,麻油1茶匙。将银耳切成细条,放入沸水中滚烫片刻,捞起沥干备用。将黄瓜切成细条放入盐搅拌5...
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石花菜凉拌要焯水吗怎么做(石花菜凉拌需要煮一下吗)
如何泡发石花菜? 取盐渍石花菜少许,放入干净的容器内。 加入常温清水,水面埋没干石花菜,北方地区夏季浸泡30分钟左右,冬季1小时左右。 用40~50℃的温热水浸泡2小时, 然后用清水洗净, 除去根部、...
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秋葵的做法凉拌秋葵的做法(凉拌黄秋葵的做法步骤凉拌黄秋葵的做法)
凉拌黄秋葵的做法步骤 凉拌黄秋葵的做法 食材:黄秋葵250克、大蒜4瓣、红辣椒半个、盐2克、鸡汁1克、生抽一汤匙、芝麻油适量、白糖2克。准备好食材,黄秋葵挑毛多的买,毛越多越嫩。然后把黄秋葵清洗干净。...
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菜花怎样做好吃凉拌菜(花菜凉拌怎么做好吃又简单)
凉拌菜花的家常做法? 菜花300克 胡萝卜30克 辅料 熟油适量 糖8克 盐6克 蚝油5克 步骤1 花菜清洗干净,用手掰成小块,锅里加入适量清水,烧开后把花菜放进去焯水,断生。 步骤 准备食材,凉拌菜...
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凉拌莲藕怎么做不发黑(我做的藕片为啥发黑?怎样做就不黑了)
凉拌莲藕怎样不变黑色 烫好的藕片放入醋水中浸泡,藕片不变黑 想让莲藕保持洁白本质并不困难。在100℃的沸水中汆烫70秒就可以让所有的多酚氧化酶失去作用,也就叫停了多酚向醌的转变过程。不过,这种方法恐怕...
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凉拌三丝的家常做法(炝拌三丝是怎么做的?)
正宗凉拌三丝是哪三丝? 正宗凉拌三丝是干豆腐丝、绿豆芽跟青辣椒丝。正宗凉拌三丝是东北一道家常菜。三丝指的是干豆腐丝、绿豆芽跟青辣椒丝。这道菜是很多外地人吃完以后念念不忘的一道东北菜。它的特点是口感清脆...
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藕的凉拌做法大全(凉拌水藕的做法?)
凉拌水藕怎么做好吃? 准备材料:藕1节,蒜1小块。另用到酱油、芝麻油、醋、糖、油辣子。 藕去皮洗净,对半切开。下入冷水锅中,盖上锅盖,煮15分钟左右。 香辣凉拌藕片 食材:藕适量、蒜苗适量、香菜适量、...