凉拌金针菇的做法大全家常做法(凉拌金针菇的做法)

凉拌金针菇怎样做得美味又好吃?

~制作步骤~步骤一：首先将买回来的金针菇切去根部，泡在水里边洗边撕成一根根的，备好的胡萝卜也洗净切成丝状。步骤二：然后起锅烧水，水热后放入洗好的金针菇胡萝卜丝一同焯水。

准备好食材,金针菇、黄瓜、香菜清洗干净,鸡蛋煮熟备用 步骤 2 space 黄瓜拍碎切小段,鸡蛋切成四瓣,金针菇焯水三分钟,香菜切段。

用剪刀减去金针菇的根蒂部分，再反复冲洗干净。较长的金针菇可以从中间剪开，以方便食用；红椒去籽切细丝。锅中加水，加1勺盐，烧开后下入金针菇和红椒丝，煮1分钟，关火。只需1分钟，金针菇很易熟，时间煮长了反而容易塞牙。

凉菜拼盘的做法 1.将金针菇去根,并把粘住部分分开 2.芹菜切段 3.并用刀背拍散成丝状 4.鱿鱼切丝 5.在开水中煮熟 6.立即放在冰水中降温。

金针菇、辣椒面、辣椒粉、盐、鸡精、糖、孜然粉、白芝麻、葱、姜、蒜、八角、花椒 3 做过 ↘彼岸☆/tp 请点击输入图片描述 好吃到爆的凉拌金针菇 金针菇、小米辣、蒜、生姜、葱、盐、生抽、老抽、鸡精 8 做过 爱吃辣的陈小厨 请点击输入图片描述 凉拌金针菇 金针菇、香油、黄瓜、胡萝卜、醋、。

金针菇凉拌的做法网红?

用料;金针菇 250克,独蒜头 1个,小米椒 2个 盐 适量,油 适量,生抽 适量,花椒粉 适量 鸡精 适量,油酥辣椒 适量 金针菇洗净,焯水(熟了即可)。

将金针菇去蒂,放入加盐的清水中浸泡,洗净,放入热水锅中汆烫至熟,捞出,冲凉,沥干,备用。

用料 黑木耳 三朵 黄瓜 半根 金针菇 一包 魔芋结 洋葱丝 少许 小红椒 圣女果 三颗 香醋 150克 美极鲜... 香醋 150克 美极鲜 30克 矿泉水 10.。

金针菇因为菌柄较细长,像金针菜,所以叫做金针菇。金针菇具有很高的药用食疗作用,能够降胆固醇、缓解疲劳、抑制癌细胞、提高免疫力。

麻辣金针菇：将金针菇洗净切段，焯水烫熟，捞出沥干水分。葱姜蒜切末，辣椒切圈备用。炒锅烧热加入油，放入蒜末翻炒出香味，加入辣椒圈和葱姜炒匀，倒入金针菇翻炒均匀，加入盐、鸡精等调味料，最后加入花椒粉，炒匀即可。2. 京葱凉拌金针菇：将金针菇洗净切段，焯水后捞出沥干水分。

步骤/方式1 食材清单 金针菇 250g 、 小辣椒 2个 、 蒜 2瓣 、 小辣椒 2个 、 葱 一根 、 盐 1茶勺 、 酱油 2勺 、 醋 1勺 、 香油 半勺 烹饪步骤 步骤1/4金针菇。

凉拌金针菇的做法

凉拌金针菇是一道美味的素食佳肴,不仅口感滑嫩,而且营养价值丰富。金针菇中富含多种氨基酸、蛋白质和纤维素,具有抗氧化、抗炎和提高免疫力的作用。下面,我将为您详细介绍凉拌金针菇的做法,让您轻松在家享受美味佳肴。

金针菇洗净，焯熟捞出，备用。葱切段、蒜切片备用。取适量酱油、醋、香油、盐、少量芥末，搅拌均匀调成汁。将调好的汁均匀倒在金针菇上，放葱和蒜，搅拌均匀，较后撒上一些熟芝麻。美味可口的凉拌金针菇就做好啦，是不是超级简单呢！厨房小白也可轻松上手哦！

主料：金针菇250克、红椒1个、葱几根、蒜2瓣、盐1/3茶匙、白糖1/3茶匙、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、辣椒油1茶匙。首先将金针菇剪去根部，一根根撕开，红辣椒切丝。锅里烧开半锅热水，下金针菇和红椒丝焯30秒。将焯好的金针菇及红椒丝捞起放在事先备好的纯净水中冷却。

大家好,我是胖姐,很高兴回答你的问题。 金针菇凉拌菜是个非常好吃的一道菜。 下面我就分享在制作教程。

原料：金针菇、蒜、红辣椒、盐、鸡粉、生抽、香醋、油、小香葱。准备金针菇、蒜、辣椒、小香葱、鸡粉、生抽、香醋。把金针菇去头洗净弄散。蒜切末加盐和鸡粉拌匀，辣椒斜切小段，葱切末。锅烧开水，把金针菇下锅加少许盐焯烫熟后。金针菇捞出过冷水，挤干水分。

金针菇切去根，黄瓜、红尖椒、木耳切丝。香菜切段，蒜切末。金针菇与红椒、木耳沸水焯水，捞出冷水过凉。捞出后带水与黄瓜、香菜一起拌匀。加入调料蒜末、白醋、味达美、盐、白糖、香油、芥末油拌匀即可。

凉拌金针菇的家常做法

准备金针菇。将金针菇洗净，切去根部，用手撕成小段。注意要保持金针菇的完整性，不要弄碎。2. 准备调味料。将大蒜剁碎成蒜蓉，生姜切成细末。香菜洗净切碎备用。3. 凉拌金针菇。将金针菇放入滚水中焯水30秒钟，捞出沥水备用。这一步既能烫熟金针菇，又去除金针菇的苦味。

步骤/方式1 准备食材用料:金针菇250g,小辣椒2个,蒜2瓣,小辣椒2个,葱一根,盐1茶勺,酱油2勺,醋1勺,香油半勺 金针菇去根撕成条,大蒜切末,辣椒切丁。

土豆金针菇】 【制作食材】金针菇,土豆,青辣椒,红辣椒,食用盐,大蒜,凉拌醋,凉拌酱油,白糖。

煮1分钟，关火，只需1分钟，金针菇很易熟，时间煮长了反而容易塞牙；将金针菇和红椒丝浸入凉开水，待冷却后，捞起沥干，将水挤干些；蒜和葱切末，加1勺香醋、1勺油后拌匀；黄瓜去皮切丝；把黄瓜、金针菇、红椒倒入拌好的调料，搅拌均匀，可口美味的凉拌金针菇就做好了。

凉拌金针菇的做法：材料：- 金针菇 200克 - 大蒜 1瓣 - 生姜 少许 - 酱油 2汤匙 - 香醋 1汤匙 - 白糖 1茶匙 - 盐 适量 - 香菜 适量(Optional)- 辣椒油（可根据个人口味添加）做法：1. 将金针菇沥干水分，去掉底部的根部，用手将金针菇撕成小片或切段备用。2. 大蒜去皮，切成蒜末。

食材:蟹肉棒、金针菇2.金针菇切去老根,洗净撕开。

凉拌金针菇做法简单的做法

凉拌金针菇

食材：金针菇300克、黄瓜半个、干红辣椒、小米辣、小葱、蒜切末、生抽、醋、盐、糖、花椒油

步骤：

1、金针菇去根掰成小朵，煮熟捞出淋干水分，黄瓜切成丝。

2、金针菇放入黄瓜丝，放入生抽2勺、醋3勺、一勺糖、盐。

3、锅中放入油和花椒油1勺，开小火放入小米辣和干红辣椒炒香，油稍微有点冒烟关火，把油和辣椒淋在上面，搅拌均匀开吃。

凉拌金针菇的家常做法如下：

工具／原料：金针菇100克、大蒜1瓣、青椒1个、辣椒1个、小葱10克、水适量、生抽5克、醋3克。

1、金针菇100g去根。

2、大蒜1瓣切片，青椒1个切圈。

3、辣椒1个切圈，小葱10g切末。

4、锅中放水，隔水放入金针菇大火蒸20分钟。

5、将金针菇盛盘后放入蒜片、青红椒、生抽5g、醋3g、葱花适量，搅拌均匀即可。

简单的凉拌金针菇的做法如下：

主料：金针菇、青红椒。

辅料：生抽、盐、陈醋、白糖、蒜、生姜、鸡精。

1、将蒜、姜、青红椒洗净，蒜、生姜切末，青红椒切成小圈，全部装到碗里备用。

2、将金针菇洗净，掰成小份，将水烧开之后，放入金针菇，焯3—5分钟。

3、焯好的金针菇捞出，沥干水分，之后装盘备用。

4、开始调凉拌汁，将生抽、陈醋、盐、鸡精、芝麻油、白糖一起放入碗中，用筷子搅拌均匀。

5、起锅热油，待油烧开冒烟后关火，趁热将油浇在装有姜、蒜、青红椒的碗中。

5、将调好的凉拌汁与浇过热油的配料混合，两者一起搅拌均匀。

6、将搅拌好的料汁淋在金针菇上，一盘好吃的凉拌金针菇就完成了。