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麻辣香锅用什么料(做麻辣香锅需要买什么调料?)
做麻辣香锅需要买什么调料? 麻辣香锅的配料需要用到五香油、郫县豆瓣酱、火锅调料、干辣椒、姜片、大蒜、葱段、料酒、糖、少量盐、少量鸡精、适量白芝麻、适量香菜。 你们喜欢吃香锅吗?我超喜欢的~ 很下饭!...
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鱼的做法大全家常菜水煮鱼不辣(煮鱼怎么做?)
不辣水煮鲤鱼家常做法? 用料 花椒 40-50粒 淀粉 3勺 葱 3根 蛋清 1个 豆瓣酱 2勺 盐 10克 香菜 2根 蒜 8瓣 鲤鱼 1条 姜 4片 白萝卜 1根 莴笋 1根 金针菇 1包 干辣椒...
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水煮活鱼的做法最正宗的做法(活水煮活鱼的做法)
水煮活鱼的做法? 水煮活鱼是一道四川名菜,做法如下: 将活鱼宰杀,去鳞、去内脏、去头尾,切成鱼片备用。 将豆芽、粉丝、豆腐皮等食材焯水备用。 把鱼清洗干净,要注意把鱼肚子黑黑的地方洗白哦,沿着鱼骨剔...
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风干鱼的制作方法与配方(自制的风干肉干能吃吗)
自制的风干肉干能吃吗 将牛肉切成比手指稍粗一些的条,加水和少许料酒浸泡出血水,中途换水四五次,直到泡出血水。加葱姜蒜,料酒,盐,酱油,香叶,五香粉,黑胡椒粉,抓捏一会儿,然后碗封口,放入冰箱冷藏24小...
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酸菜鱼怎么做比较好吃(酸菜鱼怎么做好吃又简单,做?)
酸菜鱼怎样做好吃 先把草鱼剖开洗干净,再把鱼头剁下来,把两边的肉分开切下来,把鱼头和骨头再洗干净血水,理沥干水份。再把鱼肉切成鱼片,厚度大概三四毫米左右。再把鱼片放水里多清洗几遍,直到鱼片洗得白白的,...
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水煮鱼片的做法大全(过水鱼片做法?)
懒人水煮鱼的做法大全 最美味的水煮鱼做法三则分享 水煮鱼。用料:龙利鱼两片、豆芽一斤、郫县豆瓣酱50g、葱丝50g、姜丝20。g、蒜沫15g、料酒20ml、姜粉5g、白胡椒粉5g、淀粉20g、干辣椒1...
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酸菜鱼做法最正宗的做法(湘味酸菜鱼的正宗做法?)
四川酸菜鱼的做法最正宗的做法 鱼切片后,放盐、白胡椒、蛋清、干淀粉腌渍,抓拌均匀,静置20分钟。酸菜切丝,焯水备用。锅里放油,加葱姜蒜、鱼头、鱼尾等炒一分钟。放酸菜炒一分钟,兑开水,大火烧开,转中火煮...
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水煮麻辣鱼的家常做法简单(麻辣水煮鱼片正宗的做法王刚?)
麻辣鱼怎么做 麻辣鱼的家常做法 麻辣鱼的做法 食材 草鱼,豆芽,葱姜,泡山椒,花生油,鸡精,干红辣椒,蒜,盐适量。 制作方法草鱼宰杀去鳞、去鳃,剖腹去内脏洗净,然后骨去头片成鱼片。葱切节,姜切片。金针...
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做鱼怎么做好吃(淡水鱼怎么做好吃?)
淡水鱼怎么做好吃? 酸菜鱼:这是一种酸辣可口的做法,特别适合喜欢酸辣口味的人。准备好酸菜、辣椒、姜片、蒜瓣等调料。将鱼切片,用盐、料酒、淀粉腌制。锅中放油,爆香调料后加入酸菜翻炒,然后加水煮沸,放入鱼...
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鱼酸菜怎么做好吃(酸菜鱼的做法)
请问酸菜鱼的做法跟配料 怎么做酸菜鱼好吃 准备原料:鱼肉、酸菜、花椒粒、白胡椒粉、蛋清、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、糖、生抽、料酒、生粉、食用油。取一块处理好的鱼肉切成溥片,将切好的鱼片用清水冲洗两三遍。...