麻辣牛肉干-凯古特

家常 •2025-01-27

正宗重庆麻辣牛肉干的做法是什么? 准备一锅水，加入生姜、大蒜、青葱、花椒、八角和香叶，煮沸后将牛肉片放入锅中，用中火煮至变色，约5分钟左右。捞出牛肉片，用冷水冲洗干净，沥干水分。准备一个容器，加入适量...

麻辣牛肉干桂皮八角

菜谱 •2025-01-21

麻辣牛肉干制作方法是什么? 牛肉干是很多朋友的大爱,但外面买的牛肉干不太放心,那能咋办呢?当然还是自己动手做咯,不但食材可以把控,而且味道可以随心调配,牛肉也给得多。食材牛里脊 0.8kg 盐适...

麻辣牛肉干制作方法料酒

美食 •2024-10-30

麻辣牛肉干的做法最正宗的做法麻辣牛肉干的做法最正宗的做法如下：主料：牛肉500克。调料：酱油150克，盐125克，白砂糖200克，白酒25克，姜25克，大葱50克，辣椒酱100克，五香粉8克。选用新...

麻辣牛肉干做法酱油

美食 •2024-10-30

麻辣牛肉干用什么部位的肉牛肉干具有补血补气，健脾开胃，强身健体，止泻止痛的效果，同时还可以补充维生素，提高免疫功能，营养和功效上都很不错，在做牛肉干的时候不可以用肥肉，最好是胸脯和后腿的精肉，这样的...

麻辣牛肉干做法酱油

美食 •2024-10-16

正宗麻辣牛肉干的做法大全牛肉顺着纹路切成食指大小的条，放冷水浸泡半小时至一小时去除血水。2. 牛肉冷水下锅，加入料酒15ml、姜葱适量、八角2个、桂皮1小块、香叶2张、花椒1小抓，大火煮出浮沫。3...

麻辣牛肉干花椒粉料酒

食谱 •2024-10-14

麻辣牛肉干的制作原理? (1) 原料处理将原料出去肌膜后顺着肌纤维切成120g左右的肉块,用清水浸泡15min左右,出去血水和污物,沥干后备用。牛肉[2] 洗净，切成指头粗细的长条；[3]凉水下锅...

麻辣牛肉干做法切成