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风味独特的自制蒜蓉辣椒酱分享
风味独特的自制蒜蓉辣椒酱分享 自制调料是很多厨娘的习惯,因为作为食材的调味料能够影响菜品的口感。而蒜蓉辣椒酱是一种常见的辣椒酱,但是做出味道好的蒜蓉辣椒酱可不是一件易事。下面就为大家分享一下我自...
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佛手瓜料理小窍门,做法简单易学又好吃!
佛手瓜俗称“佛手果”,起源于印度,是一种独特的瓜果。自古以来,佛手瓜就已经被人们广泛食用,对身体有很好的保健功效。今天,就让我们一起来学习一些佛手瓜的道道小窍门吧! 佛手瓜的选购: 选丰满...
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洗大肠怎么洗才干净(怎样清洗猪大肠最干净)
怎么洗猪大肠又快又干净 清洗猪大肠方法一 盐加面粉淀粉也可以:将猪大肠用清水冲去粘液后,将盐和面粉撒在肠内肠外,反复揉搓,用清水冲干净,入滚水后捞起,刮去污物。料酒清洗肥肠。将在经第一步程序处理后的大...
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自制酱辣椒:简单易学的腌制方法
自制酱辣椒:简单易学的腌制方法 众所周知,中国人爱辣。在餐桌上,酱辣椒成为了不可或缺的调味品。相信你也曾经为购买不到自己喜欢的辣椒酱而发愁,那么,学会自制酱辣椒是一项非常不错的技能。在这篇文章中...
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亮起你的餐桌!学习大蒜腌制,让你的菜肴更美味!
亮起你的餐桌!学习大蒜腌制,让你的菜肴更美味! 如果你喜欢美食,你一定会注意到一件事:大蒜无处不在。不仅是生吃,大蒜还能被腌制成各种美味佳肴,如蒜泥白肉、蒜泥小龙虾、蒜泥鸡肉等等。本文将带领大家...
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排骨炖海带汤的三大诀窍
排骨炖海带汤的三大诀窍 一、选材 排骨炖海带汤的关键在于选材。首先要选择新鲜的排骨和海带。排骨应该选用带有透明白色骨质或微黄色骨头的,这表示排骨新鲜。海带则要选择宽大的,颜色呈深绿色或带有...
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干锅娃娃鱼的制作方法(张家界有哪些值得品尝的美食?)
娃娃鱼爆炒方法 【烹制方法】先将老母鸡、天麻、虫草、枸杞子、黑枣、桂圆等名贵药材,熬成一锅浓汤,取汤备用。娃娃鱼切成小肉块,用姜、葱、蒜食盐等佐料腌制30分钟,加进瓦罐的浓汤里,用瓦罐微火清炖两个小时...
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一碗香浓莜面:做法全解析!
一碗香浓莜面:做法全解析! 莜面,是一种以莜麦粉为主材制成的面条,具有高纤维、低脂肪的特点。它的口感有嚼劲,入口有香气,深受大家的喜欢。那么,如何制作一碗香浓的莜面呢?接下来,让我们来一起了解一...
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家常豆腐怎么做(家常豆腐如何制作?)
豆腐的15种家常做法 家常豆腐 将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右,取出凉一下备用。将豆腐切成菱形块,薄厚适中。锅内放油烧至6成热左右,放入豆腐块,煎至两面金黄出锅备用。青红椒切段,锅内用炸豆腐的油烧至...
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腌制的海蜇可以放多久(腌制海蜇怎么保存)
咸海蜇头泡过之后怎么保存 海蜇千万不能冷冻后会脱水不好吃了,买回来的咸海蜇先用刀片小片薄用大量的清水浸泡一天里面有沙子多掏几遍。 海蜇通常可通过冷藏方式保存在冰箱中。2. 新鲜海蜇的保质期较短,通...