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麦芽糖醇是什么东西(麦芽糖和麦芽糖醇是一种东西吗)
麦芽糖和麦芽糖醇是一种东西吗 麦芽糖是碳水化合物的一种，由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而制得。属双糖(二糖）类。在一定条件下水解，生成两分子葡萄糖。 一般人群均可食用，糖尿病患者忌食。麦芽糖醇是由麦芽糖氢...
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常见的食品添加剂有哪些(添加剂种类有哪些)
食品添加剂有哪些? 酸味剂的用途与效果 酸味剂主要作用是给食品带来酸味，增加食品的爽口度和食欲。它们还具有防腐作用，有助于食品中纤维素和矿物质的溶解，从而促进消化和营养吸收。5. 着色剂的定义与分类...
