大虾仁怎么做好吃(虾仁怎么做好吃)

虾仁最好吃的六种做法?

西蓝花炒虾仁 干烧虾仁 虾仁鸡片 虾仁蒸蛋 虾仁炒饭 南瓜虾仁 西蓝花炒虾仁 干烧虾仁 虾仁鸡片虾仁蒸蛋 虾仁炒饭 南瓜虾仁 腰果虾仁、青瓜虾仁、溜虾。

虾仁炒菠菜 虾仁去虾线，加少许料酒、胡椒粉、淀粉搅拌均匀腌制10分钟;菠菜摘洗干净，取菠菜茎焯水后沥干切成段;锅烧油，葱姜煸香后虾仁入锅炒;加料酒、白糖、菠菜继续翻炒，出锅前加盐调味即可。

丝瓜炒大虾仁:准备大虾仁150克,丝瓜150克削皮切成滚刀块,锅中放入食用油15毫升,然后再放入大虾仁150克,丝瓜150克,蚝油15毫升,生抽15毫升。

香煎大虾仁的做法 材料：大虾仁500克盐适量黑胡椒粉适量淀粉适量橄榄油适量步骤：将大虾仁洗净，去掉虾线，沥干水分。在虾仁上撒上适量盐和黑胡椒粉，拌匀。加入适量淀粉，拌匀，让虾仁表面均匀地沾上淀粉。热锅凉油，加入橄榄油，待油热后，将虾仁放入锅中，小火煎炸至两面金黄色即可。

炖南瓜大虾仁的做法: 原料:南瓜300克,大虾仁150克,五花肉100克,大葱50克,大蒜25克,精盐5克,酱油10克,料酒10克,耗油10克,味精3克。

干煎大虾的材料:冰冻虾(中等大小约半斤)、圆葱半个、蒜5瓣。

大虾仁怎么做好吃

虾仁用清水洗净，沥干备用。2. 将葱、姜、大蒜切成末备用。3. 在一个碗里，调制腌料：加入适量的盐、料酒、生抽、糖和白胡椒粉，搅拌均匀。4. 将虾仁放入腌料中腌制15-20分钟，使其入味。5. 在另一个碗中，加入适量的淀粉，并把腌好的虾仁放入其中，均匀裹上淀粉。

家常虾仁好吃做法:虾仁炒饭 虾仁炒饭⾷材准备 ⽶饭,虾,鸡蛋,黄⽠,⽊⽿,⾹菇,墨鱼仔,⽟⽶粒,蒜瓣,盐,鸡精。

将大虾洗净，剥出虾仁，挑去虾线。蛋白打散，加盐、料酒、淀粉搅拌均匀。将虾仁放下去，抓匀糊，微拌一下。锅内加油，先炸腰果，捞出，放在一边，凉着。锅内再放虾仁，划开，停片刻倒出，沥净油。原锅放少量油，加葱蒜、姜、料酒，加醋、盐、味精、高汤。

油温升高,再次下锅复... 但是小孩子都爱吃炸的,更加酥脆可口。

虾仁怎么做好吃

准备一些虾仁，将虾仁洗干净，然后将虾仁开背，这样炒起来的虾仁比较好看 将虾仁开背之后，将虾仁放在碗里，放入葱花、胡椒粉、盐、料酒将虾仁腌上10分钟 准备一个黄瓜，将黄瓜洗干净之后将黄瓜切成段（如果想要好看，可以将黄瓜皮削了）将虾仁里面的水倒掉，然后将锅里倒上油烧热。

材料：虾仁、黄瓜丁、马蹄片，小玉米、腰果；炒锅放水，水开后放入虾仁、马蹄片、小玉米煮一下，待虾全部转红，八成熟时捞出；找一个小碗，里面放两汤勺左右的热水，下盐味精糖调匀，放一点生粉搅匀；炒锅放油，放酸蓉炒香，把煮好的菜倒入锅中，翻炒两下，炒的时间不要太长。

将虾仁炒到八成熟时，关火，沿锅边点少许生抽提鲜味，炒匀盛出即可。丝瓜炒虾球——丝瓜的吃法有很多，可以炒，可以做汤，可以蒸，都很好吃。而我最喜欢的丝瓜做法就是炒虾球，虾肉鲜美，丝瓜滑嫩，汤汁拌饭，一点儿也不浪费，清爽又好吃。下面一起来看看做法吧。

将虾仁烫熟过冷，葱切成葱花备用。将鸡蛋打入碗内，加入所有调味料与作法1的葱花一同拌匀。取锅烧热后，放入2大匙油润锅。将作法3转小火，放入作法2的鸡蛋煳及作法1烫熟的虾仁后，用锅铲徐徐以圆形方向轻推，至蛋成熟即可。

虾仁的18种做法

虾仁配西芹菜炒。西芹炒虾仁是一道非常清淡营养的菜肴，西芹含有丰富的膳食纤维，有助于消化，口感清脆多汁。虾仁是优质的动物蛋白，营养丰富容易吸收，二者搭配在一起，有荤有素营养均衡，鲜香的虾肉入口滑嫩Q弹，清脆的西芹水润多汁，粉嫩的虾肉与青翠的西芹搭配在一起，一上桌就洋溢着春日里的清新，开胃又养眼。

虾仁配西芹菜炒。西芹炒虾仁是一道非常清淡营养的菜肴，西芹含有丰富的膳食纤维，有助于消化，口感清脆多汁。虾仁是优质的动物蛋白，营养丰富容易吸收，二者搭配在一起，有荤有素营养均衡，鲜香的虾肉入口滑嫩Q弹，清脆的西芹水润多汁，粉嫩的虾肉与青翠的西芹搭配在一起，一上桌就洋溢着春日里的清新，开胃又养眼。

虾仁的18种做法 有： 宫保虾球、水晶虾饼、百合炒虾仁、生菜虾松、马蹄炒鲜虾、三色虾仁、玉子虾仁、虾仁蛋羹、鸡蛋卷虾仁、糖醋虾仁、三色炒虾仁、西芹腰果虾仁、龙井虾仁、香辣虾仁、清炒虾仁、黑椒炒虾球、茄汁虾仁、韭菜虾仁。

做法：

1、大虾洗净去头去壳，背部中间用刀划开，去除虾线;

2、处理好的虾仁用料酒、淀粉、少许盐拌匀，腌制片刻入味;

3、干辣椒去籽切小段，蒜切片，葱姜切小粒备用;

4、将盐、白糖、料酒、醋、淀粉、水、香油拌匀做成调料汁备用;

5、锅内油烧至6成热，放入干辣椒和花椒煸炒出香味;

6、放入虾仁炒散;

7、炒至虾仁断生时，放入葱姜蒜快速翻炒;

8、加入调味汁炒匀;

9、最后起锅前放入大杏仁拌匀即可。