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清炖牛肉放什么调料最好吃(煮牛肉放什么调料最香最好吃)
煮牛肉放什么调料最香最好吃 煮牛肉放豆蔻、白芷、茶叶最香、最好吃。豆蔻 又叫白豆蔻,形状是圆球形,有很浓郁的芳香的味道,有很强的去腥去膻味儿的作用,还可以提升肉质的香味儿。在炖牛肉的时候放上一点儿白豆...
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清炖排骨的做法大全(天津清炖排骨做法?)
清炖排骨家常做法? 主料:猪排骨1.5公斤 辅料:精盐30克,味精10克,料酒50克,葱段30克,姜片20克,大料10克。 清炖排骨的特色:汤汁乳白,排骨酥烂,清淡入味。 清炖排骨做法及步骤准备食材:...
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清炖羊肉什么时候放盐最好?(炖羊肉汤什么时候放盐合适?)
炖羊肉汤什么时候放盐合适? 羊肉炖熟以后放盐最合适。盐是一种较强的电解质,在煮羊肉的过程中放盐,会使羊肉的水分流失的比较多,从而失去肉质的弹性,吃起来口感就会比较老。 炖羊肉需要等炖好之后再放盐调味。...
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清炖草鱼怎么炖好吃汤还好喝(清炖草鱼怎么做好吃又简单)
清炖草鱼汤怎么做好喝 主料:草鱼500克;调料:色拉油少许、食盐4克、醋8克、葱1段、姜5克、蒜5克、料酒5克。将鱼的内脏去掉,尾鳍去掉,洗净。草鱼切断,用盐腌制一下。锅中放少许油,放入佐料煸炒。 所...
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清炖羊肉怎么炖好吃又烂(清炖羊肉怎么炖好吃)
炖羊肉怎么炖好吃清炖羊肉的方法 大火加热。羊肉一边炖着,一边将其他材料处理好。葱切段,姜切大块拍碎,萝卜土豆等去皮后切大块。姜最好拍的很碎,这样姜汁能煲出来,汤吸收姜汁会微辣,即驱寒又好味。将所有材料...
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清炖排骨怎么做(清炖排骨的做法?)
清炖排骨做法 清炖排骨怎么做 材料:盐5克,葱5克,姜5克,萝卜10克,枸杞5克,排骨260克。首先需要萝卜切成薄片,姜切片,葱切段,排骨洗净用开水焯5分钟。锅内加清水1000克放入排骨、姜片、葱段、...
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煲牛脚汤放什么材料好(牛脚煮汤要加什么调味料)
牛脚煮汤要加什么调味料 可以加一些萝卜、食盐、味精、姜、料酒、香菜等调料。材料:牛脚、白萝卜、食盐适量、味精适量、姜适量、料酒适量、香菜适量。准备好材料,将牛脚洗干净,白萝卜去皮,如图所示。将牛脚与冷...
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清炖鲤鱼怎么炖好吃汤还好喝(清炖鲤鱼汤的做法)
求高手指点,《清炖鲤鱼汤》做法。 做法 1.鲤鱼五条,是老公钓的鱼,拿回家时就这样子,在水里游来游去,决对的新鲜!2.鲤鱼去掉鳞片,清洗干净,这一步由老公友情赞助 3.砂锅内倒入适量清水,放入葱姜片,...
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清炖排骨的制作方法(清炖猪排骨的方法?)
清炖排骨的正确方法 主料:肋排适量。辅料:料酒适量、葱二颗、姜适量、盐适量、白醋一茶勺。排骨用清水浸泡一小时,中间换水,泡出血水,用清水冲洗掉表面的污垢。准备姜葱蒜,八角香叶,料酒和白醋。 排骨500...
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排骨的做法大全清炖排骨(清炖排骨的做法和步骤)
清炖排骨的做法和步骤 准备精排250克、萝卜100克(萝卜切成薄片);准备枸杞16粒、姜切片、葱切段;排骨洗净用开水焯5分钟充分把血末焯出,捞出备用;锅内加清水1000克放排骨、姜片、葱段,开锅后小火...