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羊肉清炖怎么好吃(清炖羊肉的做法)
自己怎么做清炖羊肉好吃 羊肉洗干净,切成5cm大小的块;白萝卜洗净,切成5cm大小的滚刀块,备用。将羊肉块放入滚水中汆烫片刻,去除血沫,捞出用流动水冲净。中火烧热砂锅中的油,放入大葱段、鲜姜片和大料爆...
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清炖羊肉用什么调料(清炖羊肉时应放什么调料味道好?)
清炖羊肉时应放什么调料味道好? 清炖羊肉放生姜片、胡椒粉(建议每5斤生羊肉放不少于0.4斤生姜片,3克胡椒粉),将少许花椒、几粒茴香放到调料包里和生羊肉一起用冷水炖。 主要食材 1. 羊肉:这是清炖羊...
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怎样清炖牛肉又烂又好吃(怎样清炖牛肉好吃清炖牛肉超好吃的做法)
牛肉怎样炖才能又烂又好吃? 牛肉的做法也有很多种,但是大家在炖牛肉的时候却非常的烦恼,因为大家发现牛肉肉质非常的紧实,所以炖煮所花费的时间也非常的长,很多时候要炖上3~4个小时。 清炖牛肉是一道简单又...
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清炖羊肉的家常做法(清淡炖羊肉最简单方法家常清炖羊肉的做法)
清淡炖羊肉最简单方法 家常清炖羊肉的做法 材料:羊后腿、后者寸排及其他带骨羊肉、土豆、青萝卜、胡萝卜、葱、姜、花椒、白胡椒。羊腿过开水捞入汤煲,加适量的水,加入花椒适量(怕吃花椒的可以用纱布包起来,花...
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清炖羊肉怎么做最好吃(清炖羊肉最正宗的做法家常?)
清炖羊肉做法简单又好吃? 步骤/方式1 羊肉先用冷水浸泡半天(我选的是宁夏滩羊,后腿肉,不膻,肉嫩),泡出血水。这一步很重要,一个小时换一次水。 将煎好的羊肉块放入炖锅中,加入适量的清水。水的量要稍微...
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新疆清炖羊肉的做法正宗(恰玛古清炖羊肉的做法)
恰玛古清炖羊肉的做法 其中,清炖羊肉就是羊肉最传统最正宗的做法 羊肉肉质细嫩 高蛋白,含有丰富的维生素A、维生素C等 滋补、养生 鲜而不膻,香味四溢 哈哈,流口水了…感兴趣的小伙伴一起学起来啦 食材配...
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狮子头的家常做法清炖狮子头(这道清炖狮子头,简单易学,味道极美,你吃过吗?)
这道清炖狮子头,简单易学,味道极美,你吃过吗? 这样一道做法简单实用的大肉丸子-清炖狮子头就完成了,还等啥呢搬个小马扎开造吧。猪肉要选择4分瘦6分肥的猪肉,切成丁不要剁成肉泥。保证成菜的颗粒感。藕可以...
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正宗狮子头做法及配比(狮子头的做法)
扬州狮子头的做法 准备好猪肉、荸荠、水发香菇、鸡蛋、姜葱等材料。将肉剁成肉馅。荸荠、姜葱、香菇分别剁碎。将所有材料混到肉馅里,然后加盐、胡椒粉、料酒、生粉拌匀,然后往一个方向搅拌一会儿。将肉馅搓成合适...
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清炖排骨怎么炖好喝又营养(清炖排骨怎么炖好吃又营养)
清炖排骨如何能炖出白汤? 25分钟以后,排骨已经炖好,汤鲜肉嫩,这个时候我们加入少许食盐、胡椒粉入一下底味,调味品要出锅前再放,不需要太多以免影响汤的鲜度。 主料:猪排骨1.5公斤 辅料:精盐30克,...
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清炖排骨的正确方法(清炖排骨的简单做法?)
清炖排骨的简单做法? 主料:猪排骨1.5公斤 辅料:精盐30克,味精10克,料酒50克,葱段30克,姜片20克,大料10克。 清炖排骨的特色:汤汁乳白,排骨酥烂,清淡入味。 准备食材:排骨 1公斤、大...