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大蒜炒大肠的做法(大蒜炒大肠家常做法?)
葱炒大肠的做法? 烧红锅,然后加入适量的花生油,加入姜片爆炒出姜味。 3.加入大肠,快速翻炒片刻。 4.加入适量的米酒去腥味。 5.加入两勺子食盐。 6.加入3勺子砂糖。 做法:1. 用盐和淀粉把猪大...
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怎样煮肥肠又烂又好吃(煮肥肠放什么容易烂)
肥肠怎样煮容易烂 想要猪大肠煮更烂些,在煮之前先用水泡的时间长一些,并且要冷水下锅,适量放些碱,水开后改中火煮一个半小时,包酥烂。如果用老汤更快,没有老汤加一两勺荤油也行。或者先用清水放在锅里煮20分...
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猪大肠怎么卤制(卤猪大肠小肠方法如何做卤猪大肠小肠)
卤猪肠的做法? 步骤/方式1 猪大肠外面用盐、生粉搓洗干净 步骤/方式2 再切成几段,翻过来,加入盐、生粉 步骤/方式3 搓洗干净。 食材:猪肠适量、姜适量、桂皮适量、草果适量、香叶适量、食用油适量、...
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半成品大肠煮多长时间(半成品猪大肠需要卤多久?)
羊杂汤怎么做? 将羊大肠、羊肚加盐揉搓,去黏液及肚油杂质等,放入开水锅中煮几分钟,羊肚刮去白液,将羊肠切成2厘米长的段,羊肚切成3厘米长、2厘米宽的块;羊心剖开,除尽血污,入锅煮几分钟,捞出切片;羊头...
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正宗的卤猪大肠的做法(卤猪大肠的做法及配料)
猪肠的卤制方法? 材料 卤猪肠 猪大肠2条,蒜头3瓣,辣椒1根,嫩姜3片,八角2颗,盐1小匙,酱油50㏄,水300㏄。 (原料配料仅供参考,是根据1000g的大肠配的,可以根据自己的大肠重量选购市场上...
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白菜炖肥肠的家常做法(做法,白菜肥肠煲怎么做好吃,白菜肥肠煲的家常做法)
做法,白菜肥肠煲怎么做好吃,白菜肥肠煲的家常做法 白菜心洗净 2.葱姜和辣椒备用 3.肥肠切段 4.先炒制肥肠 5.加入排骨汤炖煮 6.倒入煲内大炖最后放菜心调味出锅~~小贴士 挺简单的。 食材:熟大...
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炒肥肠用什么配菜(肥肠怎么炒才会脆)
猪大肠怎么炒才好吃? 猪大肠买回来清洗干净,我这个是半成品比较好清洗 起锅烧油,油热后下葱姜蒜红辣椒,花椒粒适量炒香 炒香之后把猪大肠倒入锅中快速翻炒。 青椒肥肠:将青椒切成丝,搭配肥肠一起炒制,可...
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雪菜炒肥肠的做法(猪大肠怎么做好吃)
请教各位大师:肥肠怎么做好吃呀? …时间到,把肥肠从水中捞出,呵呵,很烫,小心!用滚刀法切成块,这样会好吃些。开炒啦!加油进锅,可以先放点盐,这样在把菜放进锅时,不会有太多的油溅起。油热放粒状大蒜,爆...
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肥肠高压锅压多长时间(高压锅压肥肠要多少时间)
电压力锅肥肠压多久? 肥肠高压锅压多长时间 大火15-20分钟。高压锅炖肥肠,先对肠进行淖水再放进高压锅,大火15-20分钟左右即可压熟;若用砂锅,则需煨2小时左右。 该食物30分钟-1小时。将肥肠放...
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炒猪大肠的做法(猪大肠怎么炒好吃才嫩)
猪大肠怎么炒好吃才嫩 炒制嫩滑猪大肠的秘诀在于细致的处理和巧妙的烹饪技巧。首先,选购新鲜猪大肠,切割后彻底清洗,用盐水浸泡并加入姜片和料酒去腥。焯水环节不可忽视,能有效去除异味。炒制时,火候控制至关重...