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东北油炸糕的制作方法和配方(油糕面的做法和配方?)
内蒙油炸糕的具体做法? 材料 黄米粉225克,粘米粉225克,白萝卜2200克, 配料:110克,腊肠110克,香菇50克,虾米85克,玉米油7大匙,芝麻少许,清水2碗,酱油1大匙,糖1大匙。 首先准...
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油炸糕怎么做又酥又脆(怎么炸糖糕外酥里嫩)
怎么炸糖糕外酥里嫩 面盆里倒入一些面粉,把刚烧开的水倒进面粉中,慢慢倒,把面粉搅拌成面絮,放凉后开始和面。想要油炸糕的口感软糯,一定要用开水和面。开水可以破坏面筋,让面团更加柔软,做好的油炸糕才能外酥...
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山西油炸糕的做法(山西油糕怎么做?)
油炸糕做法 油炸糕做法:主料:面粉160克、白糖30克、水300克。辅料:面粉(馅儿)15克、红糖60克、黑芝麻15克、玉米油适量。红糖、面粉、碾碎的黑芝麻混合。拌匀。面粉称量好。白糖放入水中,混合烧...