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家庭美食:电饭煲卤猪蹄做法大揭秘!
家庭美食:电饭煲卤猪蹄做法大揭秘! 电饭煲是我们家庭中非常常用的厨具,除了做米饭以外,还可以做一些其他的菜。今天让我来给大家介绍一下如何用电饭煲来做卤猪蹄,让大家能够在家轻松地享受美味佳肴。...
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家庭中的神器:电饭锅卤猪蹄
家庭中的神器:电饭锅卤猪蹄 电饭锅不仅可以煮饭,还是许多家庭中的神器。其中,卤猪蹄是电饭锅的一道经典美食。下面我们来学习一下如何利用电饭锅来制作一份美味的卤猪蹄。 1. 准备食材 制...
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卤猪蹄的制作步骤及调料讲解
卤猪蹄的制作步骤及调料讲解 卤猪蹄作为中国传统的美食之一,美味可口又营养丰富,备受人们的喜爱。但是,要制作出味道极佳的卤猪蹄,关键在于制作过程和使用的调料。下面为大家介绍卤猪蹄的制作步骤及调料讲...
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如何卤猪蹄的家常做法窍门(卤熟的猪蹄怎么炒好吃卤猪蹄的家常做法)
卤猪蹄的家常做法王刚? 材料 猪脚2支,青葱4支,姜片6片,沙拉油360㏄,红辣椒1支,蒜仁10粒,水1200㏄,卤包2包,生花生4两,八角2粒,米酒2大匙,酱油480㏄,砂糖4大匙。 第一步,新鲜猪...
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卤猪蹄儿怎么做好吃(猪蹄怎么煮好吃)
卤猪蹄(猪蹄是冻的)要怎样卤味道会好吃? 【主料】猪蹄750克。【调料】盐、葱各13克,姜8克,香油、料酒各25克,花椒5粒,冰糖50克,汤1300克。 猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许...
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怎么卤猪蹄儿更入味?(谁能告诉我怎样卤猪蹄?有什么窍门?)
陕北霞姐卤猪蹄做法? 操作: 1.首先我们把买来的猪蹄放在火上烤一下,烧去上面残留的猪毛。 2.然后倒入盆中加入清水清洗两遍,放入盆中。 【卤猪蹄的做法】 第一步:将猪蹄剁碎,清洗干净,一般买猪蹄的时...
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怎么卤猪蹄又烂又好吃(猪蹄怎么卤才不会烂?)
猪蹄怎么卤才不会烂? 食材:猪蹄两个。 香料:大葱一段、生姜一块、八角2克、花椒2克、桂皮1克、香叶2克、干山楂1克、干红辣椒3克、白芷2克、红曲米1克。 猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许...
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卤猪蹄怎么做有嚼劲(腌过的猪蹄还能卤吗?)
卤猪蹄火候怎么控制 准备卤汁:生抽、老抽、盐、糖一次加够拌匀。2.干红辣椒、各种香料根据个人喜好添加。3.猪蹄处理干净,清水浸泡2小时以上。4.沥干水分。5.锅内坐水下猪蹄。6.中火煮开,撇去浮沫。7...
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卤猪蹄调料配方(卤猪蹄盐的比例?)
卤猪蹄放哪些调料味道更好? 盐:盐是调味的基本调料,可以根据个人口味适量添加。鸡精:鸡精可以增加猪蹄的鲜味,每500克猪蹄需要加入约5克鸡精。胡椒粉:胡椒粉可以增加猪蹄的香气,每500克猪蹄需要加入约...
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卤猪蹄子的做法最正宗的做法(卤猪骨架的正宗做法?)
卤猪骨架的正宗做法? 用料 猪龙骨2千克姜、葱适量八角、小茴、桂皮、香叶、花椒适量老抽3勺冰糖100克盐适量 步骤 1龙骨用清水洗净 步骤 2骨头焯水两次,第一次凉水下锅。 辅料:葱段、姜片、食用油...