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炒鸡脯肉又滑又嫩(嫩姜炒鸡脯怎么做肉质鲜嫩、口感最佳？)
嫩姜炒鸡脯怎么做肉质鲜嫩、口感最佳? 腌制鸡肉：在鸡脯肉中加入适量的盐、白胡椒粉、料酒和少量的生抽（酱油），搅拌均匀后，加入一小勺淀粉和少许水，拌匀让鸡肉上浆，这样可以使鸡肉在炒制过程中保持嫩滑。腌制...
嫩姜炒鸡脯怎么做肉质鲜嫩、口感最佳? 腌制鸡肉：在鸡脯肉中加入适量的盐、白胡椒粉、料酒和少量的生抽（酱油），搅拌均匀后，加入一小勺淀粉和少许水，拌匀让鸡肉上浆，这样可以使鸡肉在炒制过程中保持嫩滑。腌制...