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卤鸭子的做法和配方(卤鸭子肉最好吃的做法？)
五香卤鸭货的做法及配方 材料：鸭腿2只五香粉适量生姜适量葱适量八角适量桂皮适量料酒适量老抽适量生抽适量冰糖适量清水适量做法：鸭腿洗净，切块备用。生姜切片，葱切段。热锅凉油，将鸭块煎至两面金黄。加入生姜...
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怎样做酱牛肉才好吃(怎样做酱牛肉最好吃？)
怎样酱牛肉好吃 牛肉适量，盐适量，生姜适量，葱适量，酱油适量，陈皮适量，老抽适量，生抽适量，干辣椒适量。将牛肉冷水下锅，倒入料酒，加盐和生姜炖煮。加入葱段、陈皮以及老抽和生抽。放入干辣椒炖煮。炖煮一小...
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炖牛肉怎么做好吃(牛肉炖什么好吃家常做法大全)
炖牛肉怎么做好吃家常做法 食材：牛肉500g、生抽4勺、老抽2勺、黄豆酱1勺、糖半勺、料酒2勺、葱20g 姜20g、桂皮1块、八角2颗、花椒1小把、香叶2片。牛肉冷水下锅，加葱姜，煮出血沫。焯好的牛肉...
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红烧羊肉的做法及配料(红烧羊肉需要些什么料？)
红烧羊肉的做法 红烧羊肉的做法如下：材料准备：羊肉、土豆、胡萝卜、洋葱、马蹄、油、盐、生抽、老抽、干辣椒、八角、桂皮、香叶、香菜等。羊肉大块下锅中焯水。然后切适量大小块。热油锅，下姜片，辣椒，八角，桂...
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鸡腿怎样卤出来好吃(商业版卤鸡腿做法？)
怎样卤鸡腿味道会更好? 卤料准备：卤鸡腿的关键在于卤料的准备。可以准备一些香料，如八角、桂皮、香叶、草果、丁香等，还可以加入一些辣椒、花椒、生姜、葱等增加风味。将这些香料用纱布包好，放入锅中煮沸，使香...
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清炖排骨的正确方法与配料窍门(清炖排骨的作法？)
清炖排骨的作法? 做法：排骨清洗干净 凉水下锅煮到水沸腾，略煮片刻 将煮过的排骨捞出控水 排骨重新放入锅中，一次性注入足够的开水，可以多加水 大火煮开，用勺子撇去漂浮的表面的浮沫，让汤汁清澈 盖上锅盖...
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家常卤猪蹄的做法(青岩卤猪脚做法？)
卤猪蹄的做法 卤猪蹄怎么做才好吃 卤猪蹄的家常做法 步骤：猪蹄用水泡泡，清洗干净。入开水锅汆煮。煮5分钟捞出。此时可用镊子拔出看得见的猪毛。八角3个、花椒3克、香叶适量、姜一块、煮肉调料适量、老抽酱油...
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萝卜炖牛肉怎么做好吃又烂(怎么样做牛肉炖萝卜才能把牛肉炖的很烂不？)
牛肉炖萝卜牛肉怎样炖好吃又嫩? 材料: 萝卜450克,牛肉100克,大葱、姜各15克。料酒10克,酱油10克,盐4克,味精2克,八角3克,花生油40克。 把萝卜丁加入牛肉里。盖上盖子大火烧开转中火煮半...
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如何做虾尾好吃又简单的做法(如何炒虾尾好吃又简单)
虾尾怎么做好吃?推荐5款简单又美味的做法! 虾尾除去虾线后，用清水洗净，沥干水份。2. 准备蒜末、姜片、盐、料酒，调制成腌料。3. 将腌料均匀地涂抹在虾尾表面。4. 将葱花放在蒸盘底部，用高压锅或蒸...
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做红烧肉怎么做好吃(简单红烧肉的做法，简单红烧肉怎么做好吃，简单？)
简单红烧肉的做法，简单红烧肉怎么做好吃，简单? 根据下面食谱做。 1.肉不要切得太小,太小易缩易碎。切完后,用冷水浸没,水中放半杯料酒。 红烧肉又烂又好吃的做法是可以实现的。因为红烧肉需要经过长时间的...
