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红烧大骨头的做法大全(红烧筒子骨的做法？)
红烧筒子骨的做法? 具体做法 1.选用新鲜、带有较多肉的筒子骨,一分为二,清洗干净后下锅焯水,凉水下锅且水中加入一定量的料酒和姜片。 2.将萝卜去皮后切滚刀,其他配料切好。 红烧大骨头是一道非常经典的...
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不放油也能入味！红烧小排轻松做法分享
不放油也能入味！红烧小排轻松做法分享 吃过荤食后，很多人会感到口腥，特别是红烧肉、红烧小排这样油腻的菜肴。但是我们今天要介绍的红烧小排不仅没有油腻感，而且非常入味，非常健康！ 1. 准备食...
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家常味道试试看这款简易红烧肉圆的做法！
家常味道 试试看这款简易红烧肉圆的做法！ 【引言】 家常美食总是让人感到亲切，无需大厨的烹饪技巧，也能制作出美味可口的菜肴。今天，为大家介绍一款味道浓郁，口感鲜美的红烧肉圆，简单易制作，不失为...
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酱牛肉做法和配方(吴忠回民酱牛肉绝密配方？)
吴忠回民酱牛肉绝密配方? 把所有调料装进调料包里。有老汤的准备一碗老汤。 用纱布把准备好的大料包好,热锅倒适量油,加入黄姜、葱、姜、蒜、牛肉、料酒、老抽、生抽。 酱牛肉 配料：牛腱子 1000克、八角...
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家庭辣椒油简单做法(家庭辣椒油简单做法)
家庭辣椒油简单做法 家庭辣椒油简单做法如下：材料准备：细辣椒粉、粗辣椒粉、油、香菜、洋葱、大葱、香葱、生姜、干辣椒、八角、香叶、花椒、白芝麻、花椒粉、孜然粉、盐、花生碎、锅、漏勺、碗、勺子等。粗细辣椒...
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美味健康，云南清汤鱼如何烹制？
美味健康，云南清汤鱼如何烹制？ 清汤鱼是云南最受欢迎的家常菜之一，它不仅美味可口，而且营养丰富。今天，我来教你如何烹制一道完美的云南清汤鱼。 材料准备： - 鲫鱼一条 - 鲜姜适量...
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花生焖猪蹄子怎么做好吃(怎样做花生米焖猪蹄？)
花生焖猪脚最正宗的做法? 料 猪蹄 1只、莲藕 3小节、南乳 6小块美极鲜酱油 适量、花生 200g蚝油 适量、盐 1小茶匙 莲藕花生焖猪蹄的做法 先把花生用水浸泡2-3小时。 猪脚一个、生花生米若干...
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油焖蚕豆的正宗做法(砂锅油焖蚕豆怎么做)
家常鲜蚕豆怎么做好吃 油焖蚕豆 原料：鲜嫩菜豆500克，盐、白糖、味精、姜块均少许，酱油25克，清油50克。做法 将蚕豆去掉表皮，洗净沥去水分。锅放火上放入油，烧热后投入蚕豆煸炒几下，加入酱油、白糖、...
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学卤菜技术配方(做卤菜的调料配方)
做卤菜的调料配方 红卤汁的配方原料：八角20克，桂皮20克，陈皮50克，丁香8克，山奈20克，花椒20克，茴香15克，香叶20克，良姜20克，草果5个，甘草15克，干红辣椒100克，香葱150克，生姜...
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鸭头怎么做好吃又简单(如何做出好吃的鸭头？)
卤鸭头怎么做好吃，卤鸭头的家常做法? 步骤 1 鸭头洗干净后焯水,冷水下锅也可以,放料酒、姜、大葱。 制作卤鸭头的材料:主料:生鸭头。辅料:姜、蒜、香菜、干辣椒。调料:盐、味精、糖、料酒、酱油、食用油...
