白菜羊肉汤的家常做法(煮熟的羊肉怎么做菜)

羊肉汤大白菜的做法

主料:白菜 200克 羊肉(瘦) 150克辅料:虾仁 20克调料:盐 3克 味精 3克 葱汁 10克 姜汁 10克 鸡精 5克 料酒 10克 香油 10克 各适量制作方法编辑1.将羊肉切片；2.白菜心顶刀切细条；3.锅内加清汤，下入羊肉片烧开，撇去浮沫；4.加入料酒、葱姜汁，下入虾仁烧开。

熟羊肉汤炖白菜是一道非常美味的菜肴,下面是制作步骤: 材料:熟羊肉500克,白菜1颗,生姜3片,大葱2根,料酒适量,盐适量,鸡精适量。

羊肉（大白菜羊肉汤）的做法 1.自从学会这样炖羊肉，我们家每次都是买整羊回家了。留下要煮的羊肉，其它多余的肉肉切好以一袋一餐的量来包装好速冻冰箱里，想吃就拿出来煮炖，超级方便。请点击输入图片描述 2.羊肉切块，洗干净。（羊肉切块时，不要切太小，因为会缩水。

原料 more 羊肉 (1块) 白菜叶 (适量) 羊血 (1块) 豆腐 (1块) 葱姜蒜 适量 花椒八角 适量 羊油辣椒 适量 青椒 1个 蒜苗香菜 适量 1/把羊肉在开水里煮一下。

原料 more 羊肉 (1块) 白菜叶 (适量) 羊血 (1块) 豆腐 (1块) 葱姜蒜 适量 花椒八角 适量 羊油辣椒 适量 青椒 1个 蒜苗香菜 适量 1/把羊肉在开水里煮一下。

白菜炖羊肉怎么烧好吃?

白菜炖羊肉的做法步骤 步骤 1 羊肉洗净下过焯水,加入少许料酒去腥,水沸再约5分钟 步骤 2 羊肉捞出来温水冲洗一下,起锅烧油,加入一瓣蒜切片,姜一片。

（1）羊肉切好泡水去血沫。（2）配料洗净切好待用。（3）白菜洗净切好。（4）粉条温水泡软。（5）热锅冷油爆香姜、蒜、辣椒、蒜骨。（6）下羊肉炒香。（7）下白菜骨炒一下。（8）加水煮开下粉条煮十五分钟。（9）下白菜叶、蒜叶、少许盐、味精煮三分钟关火下香菜。（10）装碗上桌。

有主食，一顿热腾腾的饭菜就搞定了！1，锅内放入买来的羊肉汤，大火煮开！2.2.大白菜洗净，切细条，放入锅内，继续大火熬开，熬到菜叶软烂！3.3.下入面条，大火烧开后改中小火，拍入蒜瓣，放点盐调味！4.4.出锅，如果喜欢吃辣的，可以放点辣椒油，我们家都不太能吃辣，就没放！

我们今天用羊肉加上一颗大白菜，来分享一个简单营养的吃法。羊肉切大块，把叶子撕成大片，把黄萝卜和胡萝卜切成滚刀块。将羊肉凉水下锅，锅中加入姜片、葱花、料酒，焯水两分钟，多煮两分钟，煮熟以后捞去浮沫，捞出备用。

先将需要的食材准备好：姜片、葱段、干红椒段、八角、桂皮、尖椒、白菜切小片、羊肉焯水捞出浮沫，煮熟捞出切薄片，羊汤留着备用。粉丝放入海碗，用开水泡发。锅内放入少许油，将葱姜、干红椒、八角、桂皮、冰糖爆香后放入刚刚的羊汤烧开。

300克羊肉切块 2. 20克姜切片 3. 把切好的300克羊肉和20克姜片放入电饭锅内。

煮熟的羊肉怎么做菜

白菜羊肉汤 主料：熟羊肉100g，白菜100g 辅料：油适量，盐2g，葱花一小把，芝麻油适量 步骤：1.白菜切小段，羊肉也切成片。2.切成片的羊肉放入锅中。3.倒入适量开水。4.把白菜叶也放入锅中煮。5.煮至白菜叶熟后加入适量盐。6.加入切碎的葱花。7.淋入适量芝麻油即可。

材料:羊肉一斤,白菜半棵,香菜少许。 调料:食用油适量,生姜,葱,蒜,干红辣椒,花椒,盐,酱油适量,醋,料酒,味精。

羊肉200克，胡萝卜1根，粉丝1卷，白菜2片，葱姜若干做法编辑1.羊肉洗净后先放水里煮2分钟去腥气和浮末，再用清水洗净2.起油锅，下姜片和大葱，花椒，爆香后下羊肉翻炒3.沙锅里面放水，下炒过的羊肉，同时放入香叶，8角，大火烧开文火煮4.半小时后放入切好滚刀块的胡萝卜，待羊肉快酥烂时。

四种羊肉白菜汤的家常做法：羊肉白菜汤一：羊肉一斤，大白菜1颗。羊肉切块，洗干净。锅内加水，下入羊肉片加些料酒烧开，撇去浮沫，然后捞出羊肉。然后把锅里的水倒掉，把锅重新洗一下。倒入羊头，然后加入开水，放姜片，葱段，八角，桂皮，花椒，料酒。

羊肉白菜怎么炖最好喝?

(1)凡有发热、牙疼、口舌生疮、发热等症状的人应少食。 (2)高血压、肝病、急性肠炎或其他感染性疾病的人不应食用羊肉。

主料:羊肉500克、大白菜250克。 辅料:食用油适量、大蒜20克。 调料:白芷,食盐、酱油、辣椒.料酒、米醋、 高汤,姜、葱各适量,稍多一些也可。

最后，要摆汤底，要将刚才切好的羊肉片以及一些自己想放的食材摆在汤碗的底部，有的人喜欢吃羊杂，也可以放一点；接着将碗里放一些香菜末、葱末以及蒜末（根据自己的喜好调整），再将刚才熬制好的羊汤烧开后均匀的浇在碗中。

羊肉适量 白菜叶适量 粉丝适量 辅料 食盐 黑胡椒 醋 鸡精 羊肉白菜粉丝汤的做法步骤 1. 将粉丝用热水泡软。2. 取白菜的叶适量洗净。3. 切少许姜丝和葱花，备用。4. 锅内热油，将葱花和姜丝爆香，下入白菜叶，炒至软烂，加入适量清水。

这个菜其实是一道菜又是一个汤。所以说在冷冷的冬日给自己做成这样的一碗汤，应该是最享受的事情。

羊肉汤里可以放白菜和胡萝卜吗?

可以的 材料 羊腿，胡萝卜，白萝卜，大葱姜，盐，胡椒粉，大白菜。2做法 胡萝卜去皮洗净，切滚刀块，大葱切末备用，白菜切断。胡萝卜羊肉汤 取白萝卜半个，切成滚刀块，用筷子在白萝卜块上钻几个孔。羊腿剁小块，放进沸水里焯水（沸水里加两片姜），捞出洗净沥水，放入锅内。

羊骨头长时间的熬就能羊肉汤变白。材料：山羊肉500g、羊骨1000g、生姜适量、精盐适量、香菜适量、大葱适量、辣椒油适量、羊板油适量。步骤：羊脊骨洗净用刀斩成段。煮锅里倒入清水，放入羊脊骨，羊肉煮开后捞出。煮锅里倒入开水，放入羊脊骨生姜块大火煮开后改小火。

材料、上好羊肉,大白菜一颗,粉条适量 羊肉切块,洗干净。锅内加水,下入羊肉片加些料酒烧开,撇去浮沫,然后捞出羊肉。

加入白菜。加入泡软的粉条，大火炖5分钟。起锅后加入香菜即可。所用食材：羊蝎子，虾皮，枸杞。所用调料：盐，白胡椒粉，姜，葱。制作步骤：羊蝎子让卖家直接斩成小块，在炖煮之前要用冷水浸泡一段时间，这样把血水泡出后，会去除部分的羊膻味，炖出来的羊汤会更鲜美。

白菜羊肉汤的做法 白菜羊肉汤的家常做法分享

白菜羊肉汤的做法如下：

用料：羊肉400克、白菜半个、粉丝1把、香料适量、葱段适量、姜片适量、干红椒适量、冰糖一粒、尖椒适量、香菜适量、蒜苗适量。

1、先将需要的食材准备好：姜片、葱段、干红椒段、八角、桂皮、尖椒、白菜切小片、羊肉焯水捞出浮沫，煮熟捞出切薄片，羊汤留着备用。

2、粉丝放入海碗，用开水泡发。

3、锅内放入少许油，将葱姜、干红椒、八角、桂皮、冰糖爆香后放入刚刚的羊汤烧开。

4、水开后入羊肉、加入适量料酒生抽花椒粉、中火炖10分钟（羊肉忌放醋）。

5、放入白菜、可以加几粒枸杞、加适量盐、中火慢炖5分钟后放入粉丝翻炒煨熟。

6、撒入适量胡椒粉、孜然粉、尖椒翻炒均匀炖1-2分钟。

7、出锅装盘、撒入蒜苗碎，香菜碎即可。

小贴士：

《本草纲目》中有“羊肉同醋食伤人心”的说法，这是因为羊肉大热，醋性甘温，放在一起容易生火动血，有心脏功能不良及血液病患者应特别注意。酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。

1、食材用料：

羊肉200克、白菜200克、蒜苗二根、粉条100克。

2、制作方法：

（1）羊肉切好泡水去血沫。

（2）配料洗净切好待用。

（3）白菜洗净切好。

（4）粉条温水泡软。

（5）热锅冷油爆香姜、蒜、辣椒、蒜骨。

（6）下羊肉炒香。

（7）下白菜骨炒一下。

（8）加水煮开下粉条煮十五分钟。

（9）下白菜叶、蒜叶、少许盐、味精煮三分钟关火下香菜。

（10）装碗上桌。