绿豆芽怎么炒好吃配什么菜好看(绿豆芽配什么菜好？)

绿豆芽配什么炒好吃

准备食材：绿豆芽8毛钱，粉条一小把，鸡蛋4个，韭菜1小把，葱2根，油适量，盐适量，姜2片，鸡精1小勺，生抽2勺，老抽适量，红辣椒1个（可不放）。2. 处理食材：将粉条用开水提前煮熟，捞出沥水备用，以方便炒的时候不粘锅。葱姜小辣椒切丝备用。

鸡蛋 主料:鸡蛋4枚,绿豆芽8两, 配料:料酒1勺,红辣椒2棵,生抽1勺,盐5克,鸡精5克,白胡椒粉2克,豆辫酱1勺,香葱2棵。 操作步骤: 1,绿豆芽洗净。

第一步，清洗绿豆芽，去除绿豆壳；洗净韭菜，切段；胡萝卜切丝；提前泡发黑木耳，洗净切丝；将鸡蛋打在碗中备用。第二步，加热锅中的油，将鸡蛋液搅散，加入少许料酒，倒入锅中摊成鸡蛋皮，取出后切条备用。第三步，再次加热锅中油，加入大蒜末炒香，随后加入黑木耳翻炒。

将豆芽洗净后沥干水分,热锅冷油下锅,加入蒜末和姜末煸炒,待香味出来后,加入豆芽翻炒均匀。 接着加入盐、鸡精和少许糖,调味均匀。

怎么抄绿豆芽好吃

准备好所需材料，蒜苗择洗干净，绿豆芽投洗干净，沥净水分 2.先把蒜苗切去根部，再把绿豆芽切成寸段待用，姜切成丝 3.锅加油烧热下入姜丝爆锅，再下入绿豆芽大火煸炒，淋入少许米醋，将绿豆芽煸炒至断生，教你个小窍门：绿豆芽性寒，烹调时宜配上一点姜丝，中和它的寒性。

绿豆芽炒肉片：将瘦肉切成薄片，与绿豆芽一起炒熟，加入适量盐和鸡精调味，提升味道。2. 绿豆芽炒虾仁：将虾仁剥去壳，与绿豆芽一起快炒，加入少许生抽、盐和胡椒粉调味，增添海鲜风味。3. 绿豆芽炒肉丝：将猪肉切成丝，与绿豆芽一起炒至熟透，加入蒜末、酱油和糖调味，口感鲜嫩。

原料:油麦菜、黄豆芽、红尖椒、紫洋葱、大蒜、油、蚝油、盐、五香粉。 做法步骤: 第1步、油芽麦菜200克,黄豆芽200克,红尖椒1个,紫洋葱4分之1个,大蒜3瓣。

瘦肉切丝，拌入调味料腌10分钟。黄豆芽择去尾须，洗净；辣椒去籽，切丝；韭菜洗净，切小段。先用5大匙油炒散肉丝，变白时盛出，以余油炒蒜末，再放入黄豆芽炒熟。肉丝回锅，辣椒放入，并加调味料和韭菜炒匀，即可盛出。素炒豆芽菜的做法： 把芽菜摘去豆壳和烂的芽后洗净。

放葱花爆香。 放入黄豆芽... 用料:黄豆芽250克 胡萝卜半根 葱一段 胡椒粉、盐、鸡精适量 黄豆芽洗净,胡萝卜洗净切丝,葱切小段。

绿豆芽配什么菜好?

绿豆芽炒菜：绿豆芽可以与各种蔬菜一起炒，如青椒、红椒、洋葱、蘑菇等，增加了菜肴的色彩和营养。绿豆芽炖肉：绿豆芽可以与猪肉、鸡肉、牛肉等一起炖，既可以增加肉的鲜美，又可以减少肉的油腻感。绿豆芽做饺子馅：将绿豆芽切碎，与肉末、虾仁、蘑菇等混合，做成饺子馅，既美味又健康。

对炒制豆芽菜时,本ⅠD提出三点要求,宽油是炒刮豆芽时所用食用油比其它菜肴要多一点,宽油在这里传导热减少加热时问,增加豆芽风味,当然还得用混合油最好。

梨和豆芽可以搭配在一起做一道美味的凉拌菜。以下是做法: 所需材料: 梨1个 豆芽200克 青蒜3瓣 香油适量 食盐适量 白醋适量 白糖适量 做法: 准备材料。

好吃2. 因为牛肉炒豆芽可以充分融合牛肉的鲜香和豆芽的嫩脆,口感丰富,而且炒菜的过程可以使食材更好地释放出香味和营养。

绿豆芽炒的方法如下：豆芽洗净，捞出控水，锅中倒油，放入佐料翻炒。放入豆芽大火快速翻炒。放入调料，快速翻炒入味。绿豆芽热量低，而且水分和纤维素含量很高，常吃绿豆芽，可达到减肥的目的。大豆芽中含有维生素C，可治疗坏血病，清除血管壁内的胆固醇和脂肪沉积，预防心血管疾病。

炒绿豆芽菜最好吃的做法?

材料 主料:绿豆芽200克,韭菜100克, 调料:豌豆淀粉5克,料酒10克,盐4克,味精2克,花生油30克,姜10克,醋3克 做法 1.将绿豆芽洗净,沥去水; 2.韭菜洗净。

绿豆芽炒鸡蛋 原料：绿豆芽500克，鸡蛋3个。做法：首先，将新鲜的绿豆芽用清水冲洗干净，香葱切成香葱末备用。接着，取3个鸡蛋打入碗中，加入适量的白糖和白酒，食盐用打蛋器打碎。炒锅中的食用油加热后先倒入打好的鸡蛋液炒鸡蛋，炒好后盛入碗中待用。

绿豆芽炒韭菜是一道简单又健康的家常菜，它的清脆口感和独特的香味深受人们喜爱。为了提升这道菜的营养价值和口感层次，可以搭配一些其他食材。以下是一些推荐的配菜，它们不仅能够增加菜品的风味，还能提供更全面的营养。

肉类：绿豆芽可以与各种肉类搭配，如猪肉、鸡肉、牛肉等。将肉切成薄片或丝，与绿豆芽一起炒制，可以增加菜肴的口感和营养。例如，绿豆芽炒肉丝是一道简单又美味的家常菜。海鲜：绿豆芽与虾仁、鱿鱼等海鲜搭配也非常合适。海鲜的鲜美与绿豆芽的清爽相得益彰，可以做成绿豆芽炒虾仁或者绿豆芽鱿鱼汤等。

豆芽炒什么菜好吃？

绿豆芽炒的方法如下：1、豆芽洗净，捞出控水，锅中倒油，放入佐料翻炒。2、放入豆芽大火快速翻炒。3、放入调料，快速翻炒入味。绿豆芽热量低，而且水分和纤维素含量很高，常吃绿豆芽，可达到减肥的目的。大豆芽中含有维生素C，可治疗坏血病，清除血管壁内的胆固醇和脂肪沉积，预防心血管疾病。

绿豆芽九菜炒木耳的方法步骤：

【食材】：绿豆芽 适量、九菜 适量、木耳适量、盐 半茶匙、大蒜 2瓣、生抽 1勺、香醋 半勺

【做法】：1、干木耳用清水泡发开来，洗掉灰尘杂质，大片的木耳要撕成小块，豆芽菜用清水泡15分钟，择洗干净、控水；

2、切掉九菜的根部，然后挑出一些烂叶，再冲洗干净切成段。

3、锅内放入少许油，放入蒜末炒香后，再把豆芽和泡发的木耳倒入锅内翻炒一下，使豆芽被烘出水汽，炒这种线条比较明显的蔬菜我喜欢用筷子来搅拌，总觉得比起锅铲，这样更不易破坏掉蔬菜的组织而影响口感。

4、放生抽调味，入半汤匙的香醋翻炒均匀，如果怕糊锅可以加点水；

5、再放入事先备好的九菜段下锅翻炒，九菜容易烂，一定要最后放，这个菜一定注意炒的时间，炒过了就不好吃了。撒入少许的食盐炒匀即可出锅装盘。

一盘木耳豆芽炒韭九菜就好了，木耳、豆芽和九菜搭配，口感清爽，豆芽晶莹剔透的，特别好吃，有喜欢的亲们，试一试吧！非常快手，5分钟就能出锅，隔三差五吃一次。