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中秋必备美食大盘点!
中秋节是我国传统的重要节日之一,也是一年中让人特别期待的美食节日。这是一场彻底意义上的饕餮盛宴,家人亲密相聚,享受美味佳肴。那么,中秋节必备美食有哪些呢?下面为大家盘点中秋必备美食。 1. 月饼...
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老式冬瓜糖的制作(五仁月饼的制作方法及配料比例,尤其是饼皮和馅料的详细步骤及比)
十斤老式椒盐月饼馅料配方 饼皮:中筋面粉2000克、糖浆1100克、花生油450克、枧水40克。 冬瓜洗净,用挖球器挖成球状,在开水中焯至去生。将3片紫甘蓝切成碎粒,加1碗水,用搅拌机打碎,滤汁待用。...