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清水煮猪蹄放什么调料比较好(白水猪脚花生怎么煮?)
白水猪脚花生怎么煮? 白水猪脚花生是一道常见的传统汉族菜品,其主要材料包括猪脚、花生等。 用料:猪蹄1000克、 盐少许、 生抽少许、老抽少许 、香叶适量、 桂皮适量、 生姜适量 做法: 1. 将猪蹄...
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红烧羊肉不能少的四种调料(红烧羊肉不能少的四种调料是什么?)
红烧羊肉最忌调料? 羊肉最忌讳的调料是:八角,花椒二料,但仅限于炖羊肉汤不放,其他菜品可放。理由如下: 加八角同煮易上火。 烧羊肉不能放八角。 因为在炖羊肉的时候放八角的话,炖出来的羊肉汤的颜色会发黑...
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重庆油辣子的做法(海椒油辣子怎么做?)
重庆烧烤油辣子做法? 烧烤红油的做法与配方 做法一: 食材:花生调和油500克、花椒15克、山奈10克、桂皮15克、八角10克、辣椒粉30克、紫草2克。 重庆的辣椒辣的爽,吃起香!下面简要介绍正宗重庆...
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猪皮冻熬多长时间才是最好(煮猪皮冻时间得用多少时间?)
煮猪皮冻时间得用多少时间? 用料 猪皮 1份 姜 2片 陈皮 1小块 八角 1个 桂皮 1小块 料酒 1勺 水 3份 盐 适量 老抽 2勺 香叶 1片 猪皮冻的做法步骤 步骤 1 space 猪皮放锅...
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炖羊肉最忌讳放三样东西(炖羊肉最忌讳放三样东西)
炖羊肉最忌三种调料是什么? 炖羊肉最忌的调料是什么?大料 “猪不椒,羊不料”是流传很久的一个老话,意思就是炖猪肉不能放花椒,而炖羊肉不能放大料,因为加入大料炖出来的羊汤不仅颜色不白,反而汤色变黑,羊汤...
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烀肘子的家常做法(烀肘子的方法?)
烀肘子的家常做法 将猪肘子切成大块,放入冷水中浸泡30分钟,去除血水。2. 锅中加入适量清水,煮沸后将猪肘子放入焯水,烫去脏物。捞出后冲洗干净。3. 炒锅加热,加入适量的油,放入切好的姜片煸炒出香味...
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卤猪脚的做法及配料(卤猪脚的做法家常做法)
卤猪脚的做法家常做法 锅中加水,放入香料包、香蒜50克,姜80克,炒好的糖色、食盐、味精、鸡粉,小火煲至1小时,香料包出味很香即可,不要煮太久,太久反而味道很浓不好,记得一定要小火。把猪蹄放入卤水中,...
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自己在家卤鸡爪怎么卤(卤凤爪最正宗的做法?)
卤鸡爪怎么做的? 材料:鸡爪11个、老抽3汤匙、生抽4汤匙、冰糖25克、料酒1.5汤匙、五香粉1茶匙、八角2个、 香叶1片、老姜1块、葱适量、桂皮1片、花椒适量、干辣椒3个、盐适量、。 食材清单:凤爪...
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带骨羊肉的做法大全(没有骨头的羊肉的做法?)
带骨羊肉作法 带骨羊肉的做法步骤:【清炖羊肉】所用食材:带骨羊肉与羊排,葱段,姜片,八角,精盐。做法步骤:1.将所用羊骨肉剁成块状,大小适中就可以,用清水将羊肉清洗干净备用。 做法:葱头切末炒过,羊肉...
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茶叶蛋怎么做好吃又入味(茶叶蛋怎么做,煮茶叶蛋放什么调料)
茶叶蛋怎么做才入味又好吃抖音 先将鸡蛋用冷水煮至水滚后继续煮3分钟,然后捞出放进冷水里浸泡5分钟。2. 把酱油、茶叶、花椒、八角、桂皮、盐、糖、料酒放进锅里,加水烧开后再转小火煮5分钟,然后把茶叶蛋...