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四川抄手和馄饨的区别(抄手和馄饨区别？)
为什么四川人把馄饨叫做“抄手”? 抄手乃是四川著名小吃。 以面皮包肉馅,煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用。 此种小吃柔嫩鲜美,汤汁微辣浓香。 包法不同 抄手 抄手包的时候可以明显看到是要折叠好几次...
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云吞和馄饨和抄手的区别(云吞和馄饨和抄手的区别)
云吞和馄饨和抄手的区别 抄手、云吞、馄饨其实指的是同一种美食。只是在地域起源、做法和形状上略有不同。地域起源 馄饨源于中国华北地区，古语云“馄饨之饼”，即馄饨是饼的一种，古人视之为一种密封的包子，称为...
