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炖蛋怎么做好吃又嫩(肉末炖蛋的做法?)
炖蛋怎么做好吃又嫩 基本材料:鸡蛋、熟猪油、虾米、干贝、火腿丁、咸肉丁。将鸡蛋敲入大碗中打散,加入虾米,干贝,火腿丁,咸肉丁,精盐,味精,葱花后调匀。在碗中徐徐加入300克温水,边加边搅动,最后放熟猪...
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蒸鸡蛋糕的做法家常(在家怎么蒸鸡蛋糕?)
在家怎么蒸鸡蛋糕? 【蒸鸡蛋糕】简单易做,用料简单,半小时搞定的做法 面盆打入四个鸡蛋,挤一点柠檬汁 加入45克白糖,用电动搅拌机打发5-7分钟左右 滴落的蛋液不会马上消失,可以划8字,有明显纹路就可...
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豆腐加鸡蛋怎么煎好吃又嫩(豆腐里面加入鸡蛋,如何做出鲜香滑嫩的口感?有哪些技巧?)
豆腐里面加入鸡蛋,如何做出鲜香滑嫩的口感?有哪些技巧? [豆腐乳]-新鲜、嫩滑 现在让我们准备食材 将三个鸡蛋放入碗中,加入一匙盐和一匙鸡精,搅拌成蛋液,然后倒入适量冷开水搅拌均匀。注意,蛋液与水的比...
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鸡蛋炒茴香的做法(茴香炒菜怎样做?)
茴香怎么吃法做法大全 最美味的茴香做法三则分享 (1)茴香洗干净,切末。(2)鸡蛋打散。(3)加入茴香、盐、生抽拌匀。(4)起油锅,倒入蛋液。(5)翻炒,凝固。(6)出锅。茴香老豆腐。用料:老豆腐1块...
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鸡蛋羹怎么蒸好吃还嫩(鸡蛋羹的小窍门)
怎样蒸的鸡蛋羹比较嫩? 新鲜鸡蛋:选择新鲜的鸡蛋,蛋白质结构更加稳定,有助于蒸出嫩滑的蛋羹。清水或高汤:使用清水或高汤(如鸡汤、鱼汤)来调配蛋液,高汤可以增加蛋羹的风味。调味料:适量的盐、酱油或其他调...
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苦瓜炒鸡蛋怎么炒(苦瓜炒鸡蛋的做法)
苦瓜炒蛋怎么炒比较好吃? 食材:苦瓜 鸡蛋 第一步:首先把苦瓜去头去尾,对半切开,取一个勺子把苦瓜里面的瓜瓤去除,苦瓜里面的瓤处理不干净,做出的苦瓜就会苦。 用料:苦瓜100克,鸡蛋3个,白糖1克,盐...
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鸡蛋汤紫菜的家常做法(怎样打的紫菜鸡蛋汤清)
紫菜蛋花汤怎么做 准备材料,将紫菜剪成小片,鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用。2. 将高汤倒入锅中,加入盐调味,煮沸。3. 当高汤开始沸腾时,慢慢将搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中,同时用筷子或勺子快速搅拌,使鸡...
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苦瓜煎蛋怎么做(苦瓜煎蛋的做法?)
苦瓜煎蛋的做法? 食材:米饭适量、苦瓜半个、鸡蛋2个、香葱少量、盐、鸡精、五香粉少量苦瓜洗净,切丁。香葱洗净,切碎。 鸡蛋打在碗里,加一点点盐,搅拌均匀。 可以 煎蛋可以用微波炉加热,但煎蛋用微波炉加...
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宝宝蒸蛋怎么做好吃又嫩(甜蒸蛋怎么做好吃又嫩?)
半岁宝宝吃的蒸蛋怎么弄半岁宝宝吃的蒸蛋做法 往鸡蛋中加入水,与鸡蛋的比例保持在1:1就可以。如果水放太多,鸡蛋会比较嫩,多余的水分会依然保留在盆中。在蒸笼中蒸10分钟,蛋液凝结后即可出锅。蒸熟后,可以...
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蒸鸡蛋羹的做法一个鸡蛋放多少水(蒸鸡蛋羹放多少水)
蒸鸡蛋羹放多少水 蒸鸡蛋羹放多少水 蒸鸡蛋羹的时候,鸡蛋和水的比例为1:1。 鸡蛋羹1个鸡蛋多少水好吃 只需在1个50克鸡蛋中放入90克水即可。 蒸鸡蛋中蛋液和水的比例是1:2。准备好的鸡蛋打到碗里鸡...