蒸螃蟹的正确方法开水蒸? 准备食材:梭子蟹、料酒、生姜、陈醋 首先我们要处理一下螃蟹,这个做法稍微有点过分,但为了好吃,必须这么做。 冷水上锅 冷水上锅,等热水再把螃蟹上锅蒸,虽然可以让螃蟹快速变熟,...