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晒干的大鱼怎么做好吃又简单的方法(晒干的咸鱼怎么做好吃？)
晒干的咸鱼怎么做好吃? 第一种方法:把鱼干用冷水泡3个小时,洗净放入碗内,放入油、盐、辣椒(干的或是鲜的)、姜丝、少量醋、葱、少量红酒、少量花椒等,适当放些清水。 大马哈鱼最好要用水先泡10小时左右,...
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酒糟黄花鱼的做法清蒸(福建酒槽鱼整条怎么做？)
求酒糟鱼的正宗做法教程? 用料 主料；黄花鱼300克、料酒2000毫升、酒糟2－3斤。辅料；盐100克。酒糟鱼的做法 先刮鱼鳞。从鱼正上方下刀，不用全部切。取出内脏。洗净备用。准备一个干净带盖子的大盒...
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鱼干怎么做好吃又简单的方法(干海鱼怎么做好吃又简单的方法)
鱼干怎么做好吃又简单的方法 鱼干好吃有简单的方法如下：工具/材料：鱼干、盐、清水、大蒜、锅、食用油、干辣椒、生抽、鸡精。鱼干用淡盐水泡好，让鱼泡软的同时可以稀释盐份。将洗净的大蒜斜切，待鱼干泡1-3小...
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干海鱼怎么做好吃又简单(咸干海鱼怎么做好吃又简单？)
干海鱼怎么做好吃 清洗：将海鱼洗净，在鱼身上切几个刀口，以便更好地入味。2. 腌制：用适量的盐、胡椒粉和生姜蒜蓉搅拌均匀，均匀涂抹在海鱼上，腌制15-20分钟，让调料渗入鱼肉。3. 烤制：将烤箱预热...
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干鱼怎么蒸好吃又简单(鱼干怎么蒸好吃)
鱼干怎么蒸好吃 准备材料：新鲜的鱼干、葱姜蒜、生抽、料酒、盐、白胡椒粉、香菜等。2. 将鱼干放入清水中浸泡30分钟至1小时，使其变软。3. 用清水冲洗鱼干，将其沥干水分。4. 撒上适量的盐，擦拭均匀...
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小鱼干怎么做最好吃(小鱼干的吃法有哪些)
干鱼片怎么做好吃 用料：鱼干片2—3两、盐适量、姜一块、青椒四五个、蒜5瓣、料酒一勺。姜切片蒜拍碎切丁，泡辣椒切段。鱼干片改刀成合适大小，装篮用流水快速冲洗一下，不要泡洗，不然鱼干片会烂，小鱼干不用改...
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草鱼怎么炖好喝又营养丰富(如何正确地炖草鱼？)
草鱼怎么做才能好吃又有营养? 清蒸草鱼：材料：新鲜草鱼一条，葱姜蒜适量，料酒，生抽，白糖，食盐，植物油。做法：草鱼宰洗干净后，在鱼身两侧切几刀，用料酒、食盐腌制20分钟。蒸锅水开后，放入腌好的草鱼，蒸...
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干海鱼怎么做不咸又好吃(干海鱼太咸,怎么煮才好吃呢？)
咸海鱼干怎么做好吃? 青鱼干400克,素鸡200克,油菜心、胡萝卜片各适量调料味精、鸡精、绍酒、姜葱汁、姜片各少许。 青鱼干、素鸡切大片,放入碗中,一片片扣好。 将干海鱼放入清水中浸泡，时间约需数小...
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干老板鱼的正宗做法(我当老板了，却处处受限苦活累活都干，没有当老板的体验感怎么办)
干老板鱼的家常做法 老板鱼的做法很多，下面分享一道家常烩老板鱼的做法。锅里倒入适量的油起火，等待油烧至七层熟时将干老板鱼下锅炸至两面金黄熟熟后出锅。将葱、姜、蒜切好。胡萝卜洗净切成丝。锅里倒入适量的油...
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墨鱼干怎么做好吃家常做法的泡制方法(墨鱼干做法)
墨鱼干做法 干墨鱼的做法：发干墨鱼：先放在冷水里泡软，要几个小时，中间可以换水，这样发的墨鱼有嚼劲。不放碱。洗墨鱼：把墨鱼上的薄膜剥下来，骨和内脏拿出来，洗干净。干墨鱼烧肉：烧五花肉或直排，不放盐。墨...
