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炝锅面的做法最正宗的做法(山西炝锅面的正宗做法)
山西炝锅面的正宗做法 面条：选择适合炝锅面的宽面条，可以是白面条、荞麦面或者苏打面。2. 牛骨汤：取新鲜的牛骨熬制成汤底，增添鲜香味道。3. 炸酱：将大葱、蒜末、姜末炒至金黄色，加入剁碎的牛肉、郫县...
山西炝锅面的正宗做法 面条：选择适合炝锅面的宽面条，可以是白面条、荞麦面或者苏打面。2. 牛骨汤：取新鲜的牛骨熬制成汤底，增添鲜香味道。3. 炸酱：将大葱、蒜末、姜末炒至金黄色，加入剁碎的牛肉、郫县...