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炸牛肉丸子怎么调馅(炸牛肉丸子配料窍门)
炸牛肉丸子配料窍门 葱姜蒜是牛肉丸子的经典辅料，它们能去除异味，提鲜增香。葱花切细，姜末剁碎，蒜末切末，比例为1:1:1。调味诀窍：酱油提鲜、蚝油增香、盐调味，是牛肉丸子的基本调料。酱油和蚝油的比例为...
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油炸牛肉丸的做法和配料及配方窍门(炸牛肉丸子的商用配方？)
油炸牛肉丸的制作步骤是什么? 制作美味的油炸牛肉丸，首先你需要准备以下食材：牛肉馅、淀粉、料酒、盐、姜、鸡蛋和少量生抽。步骤如下：1. 在一个盘子中，将剁好的牛肉馅与一个鸡蛋、姜末混合，再加入适量的盐...
