即食海参嚼不动,这是怎么回事。 可以尝试用冷的矿泉水浸泡24小时,然后切段,这样会口感好一些。如果不介意的话,可以放少许食用碱,用冷水泡。其实,即使有点皮,海参的营养价值也不会流失,切成小段配着芥末吃...