-
正宗香辣萝卜干的腌制方法(正宗香辣萝卜干的腌制方法)
农村香辣萝卜干的腌制方法是什么 食材:青萝卜1kg、盐适量、辣椒粉适量、五香粉适量、白酒适量、麻椒适量。青萝卜洗净后切成长10厘米的宽条。萝卜条上撒上精盐,腌出水分,约30分钟。腌好的萝卜条放在通风处...
-
农村腌制萝卜干的方法(如何腌制出正宗的萝卜干?)
如何腌制出正宗的萝卜干? 腌制正宗的萝卜干的诀窍在于切好的萝卜需要放入清水中反复浸泡2次,可以去除萝卜的苦涩味和腥味,这样就能使腌出来的萝卜干吃着更香更脆,具体方法如下:食材:白萝卜1根、辣椒面2勺、...
-
芥菜丝的腌制方法(朝鲜芥菜丝咸菜的做法)
朝鲜芥菜丝咸菜的做法 芥菜丝中经过处理后加入陈醋、适量的白糖和新鲜花生米,其中醋的用量较多。腌制过程中不能有一点油星,腌制七八天即可食用。口味酸甜而辣,味道较为浓烈。芥菜丝洗净切丝去水后,加入由姜片、...
-
小黄瓜的腌制方法(小黄瓜怎么腌制又脆又好吃)
小黄瓜怎么腌制又脆又好吃 首先将买来的小黄瓜洗干净,撒一层盐腌制20分钟左右。锅中加油烧热,加入姜片、八角煸出香味。将酱油、醋和白糖,不断搅拌至糖融化,小火烧热开起泡,将火关掉,将汤汁放凉。将黄瓜杀出...
-
家常烤羊肉的腌制方法(家常烤羊肉的腌制方法)
家常烤羊肉的腌制方法 家常烤羊肉的腌制方法如下:操作材料:羊腿肉、红薯淀粉、料酒、葱姜、菜籽油、生抽、混合粉(辣椒粉、孜然粉、白芝麻、盐、十三香)。准备1500克的羊腿肉,洗羊肉时,要多洗几次,洗出更...
-
正宗萝卜干的腌制方法(萝卜干的腌制方法?)
萝卜干的腌制方法和配料? 先把萝卜5斤洗干净切成长条(不要把萝卜皮削掉哦)萝卜条不要切的很长了,在中间切上2刀,稍微短一点就可以。 萝卜干是一种常见的零食,制作过程中需要腌制。 步骤:1. 将新鲜的萝...
-
广东酸甜萝卜的腌制方法(酸甜心里美萝卜的腌制方法)
怎么腌制酸甜白萝卜 酸甜白萝卜的腌制方法 用料:白萝卜,白糖,米醋,生抽,老抽,蚝油,盐。做法:将白萝卜竖着对半切开,切成两半。把白萝卜切片,每5刀切断一次。取一大碗,倒入一大勺生抽、小半勺的老抽,加...
-
正宗羊肉串的腌制方法(如何腌制羊肉串,正宗羊肉串的腌制方法?)
烧烤羊肉串的腌制方法? 将羊肉切成大肉条,保证每块肉条都带有肥肉,将肉条改刀切成小块。 切好的羊肉块放入碗中,在碗里放入鸡蛋、料酒、酱油、淀粉,用勺子搅拌均匀。 食材:羊腿肉、红薯淀粉、料酒、葱姜、菜...
-
烤牛肉的腌制方法和配料(烤牛肉的腌制方法)
烤牛肉腌制方法 烤牛肉腌制方法与步骤 将买来的牛肉切薄片,放入器皿中,洗去血水,然后捞出沥干水分。将沥干水分的牛肉薄片,放入盆中,然后再盆中放入烧烤粉、鸡精、盐、生抽、蚝油、白酒、黑胡椒,然后拌匀。将...
-
腌白菜的腌制方法和配料(韩国泡菜辣白菜的腌制方法和配料)
腌白菜怎么腌好吃又脆? 白菜扒开洗净,略微控掉水分,切成细丝。白菜丝里撒一点的盐拌一下,如图所示。白菜丝腌渍十分钟左右,装入无油无水的玻璃瓶中,腌出的水分也倒入瓶中,如图所示。白菜丝装瓶的时候,要一边...