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酱焖鲫鱼怎么做(酱焖鲫鱼怎么做法?)
酱焖酥鱼怎么做好吃? 步骤/方式1 用料:鲫鱼,红干辣椒,青尖椒,生姜,大蒜,郫县豆瓣酱,甜面酱,生抽,酱油,盐,醋,生粉,香油,水,油。 小鲫鱼数条,收拾干净沥去水份,在两侧分别拉几刀,姜蒜分别切片...
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排骨炒土豆怎么做好吃又简单(腊排骨炒什么好吃?)
排骨土豆怎么做好吃又简单 排骨土豆是一道非常简单易做的下饭菜,下面介绍一下制作方法:1.准备材料:猪排骨适量、土豆2个、生姜适量、葱适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、清水适量、油适量。2.猪...
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重庆炸酱面的做法(正宗重庆炸酱面臊子的做法文字版?)
重庆杂酱面臊子怎么做? 首先把牛肉冲洗一下,然后改切成块,时间充裕的话就提前浸泡去除血水、腥气更彻底,冷水下锅加料酒和姜片焯水,焯水之后捞出用热水冲洗干净沥水备用。 重庆的炸酱面通常是不带汤的。炸酱...
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酱香饼酱料怎么调(酱香饼的酱料是怎样做成的)
酱香饼的酱是怎么做的? 酱香饼的酱一般是通过豆瓣,酱油,味精,花椒,葱姜等配料熬制而成的。 酱香饼的酱制作步骤如下:先把需要用到的酱料,放入碗中拌匀。(这里用到的酱料有:辣酱2勺、番茄酱2勺、豆瓣酱1...
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红烧蛏子的做法家常做法(红烧条子肉做法?)
你最拿手的一道大菜是什么,可以把具体步骤分享一下吗? 最拿手的菜是醋溜虾仁,虾仁解冻后清洗干净,放在料酒中浸泡一会,去腥。炒前,多放点姜末在油中煸炒至香,去腥增鲜。加米醋调味,去腥又开胃。 蛏子处理...
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酱香饼的酱怎么调(请问酱香饼的酱怎么熬制)
正宗酱香饼的酱怎么做 制作正宗酱香饼的酱料需要准备大豆油、郫县豆瓣酱和甜面酱。2. 加热大豆油至锅热,然后加入郫县豆瓣酱,根据个人口味适量添加,并搅拌均匀,使油和豆瓣酱充分融合。3. 大约一分钟后,...
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红烧豆腐怎么做(红烧豆腐的制作方法怎么做红烧豆腐)
红烧豆腐的简单做法 首先将豆腐切片后,用平底锅煎至双面呈金黄色,然后胡萝卜、木耳切片,蒜苗切斜段,红辣椒切段,大蒜、生姜切片备用,接着锅内放入油烧热,先爆香大蒜片、生姜片、红辣椒段,再加入高汤、蚝油、...
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麻辣香锅酱料熬制配方(麻辣香锅酱料怎么做?)
麻辣香锅酱料怎么做? 将二金条干辣椒(辣味香但辣度小)500克、子弹头干辣椒(辣味足)250克分别放入冷水锅内,中火将水烧开,改小火煮20分钟,捞出辣椒后去籽。 准备辣椒酱、猪肉、酱油、蚝油、芝麻酱、...
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重庆杂酱面的肉酱做法与配料(杂酱面的肉酱做法与配料)
杂酱面的肉酱做法与配料 杂酱面的肉酱做法与配料如下:食材:面粉500克、猪五花肉200克、胡萝卜50克、青椒50克、香菜10克、葱、姜、蒜适量、黄酱100克、甜面酱100克、盐2克、料酒3毫升。把猪五...
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海鲳鱼怎么做好吃(炖海鲳鱼的做法?)
海鲳鱼怎么做好吃? 海鲳鱼肉质鲜嫩,味道鲜美,以下是几种常见的海鲳鱼做法: - 清蒸海鲳鱼:将鱼处理干净,在鱼背上划十字花刀,用盐和料酒腌制10分钟。 食材准备:鲳鱼、食用油、葱、生姜、豆瓣酱、料酒、...