萝卜丝丸子汤家常做法(宝宝树水汆丸子怎么做)

宝宝树水汆丸子怎么做

水汆萝卜丝丸子汤的做法 肉末加盐，胡椒粉，酱油，葱姜，料酒和淀粉搅拌均匀。萝卜丝焯水去涩，一半加进肉末，一半留用。烧水汆丸子，小火成型。做好的丸子根据需要使用，烧汤时直接清水烧开，然后加丸子小火炖十五分钟左右，然后加剩下的一半萝卜丝，调味出锅。

锅中加入适量水，倒入白萝卜片，煮至锅边的水略微起小泡，但未煮开时，转最小火。将适量肉馅放入手的虎口处，然后轻轻一攥就会攥出一个小肉丸。之后用勺子一刮（手上和勺子上抹一点水，样就不会粘住肉馅了），就可以把丸子放入锅中了。

锅内放油,没过丸子的量,八成热时放入丸子,定型后慢慢推动丸子使其均匀上色 步骤5 炸至金黄色时捞出,全部炸完。

小寒一过,步入三九寒冷的季节,喝一碗清甜的萝卜丸子汤真的是暖心又暖胃。

倒入少许淀粉,继续搅拌直到粘稠,如果有些干,可以放一点水。 3,热锅凉油,放葱花呛锅倒入凉水,放萝卜丝,水开后开锅煮5分钟左右。 一定要开盖煮。

做法步骤 1根去皮白萝卜切丝，凉水中浸泡10分钟，去除生辣气；选400克三肥七瘦的羊肉糜，加入15克磨细的姜茸、小葱末拌匀，再依次下盐、10克白胡椒粉、8克蚝油、12克淀粉、少许料酒、5毫升芝麻油和1份蛋清液，沿同一方向充分搅拌上筋；取适量肉糜，揉搓成肉丸子备用。

萝卜丝丸子汤家常做法?

第一步:准备一个萝卜,把皮削掉,然后再把萝卜擦丝。 第二步:擦好的萝卜丝分开两份,一份放一边备用,一份再用刀切碎,剁碎放一边备用。

胡萝卜肉丸子的做法 1.肉馅半斤放入碟中。2.胡萝卜半根，插丝。3.锅中放水，水开后放入胡萝卜丝，焯至软烂。4.捞出过凉。5.把胡萝卜丝放到案板上剁成细末。6.肉馅放入精盐，生抽，鸡精，葱花，姜末，料酒，糖，顺着一个方向搅拌，至上劲。7.把搅拌上劲的肉馅里面放个鸡蛋，在搅打上劲。

萝卜丝丸子汤是一道简单的家常菜,它的主要食材是白萝卜和肉丸子。

用料:萝卜丝 、马铃薯粉 、牛绞肉 、鸡蛋 1个、葱花 、姜末 、香菜末 、黑胡椒粉 、十三香粉 、食盐 做法步骤 步骤 1 肉馅:把牛绞肉,鸡蛋,葱花,姜末。

第一步:准备一个萝卜,家里种的萝卜都比较小,样子也不是很好看,而且皮还有点花,所以我们把萝卜的皮削掉,然后再把萝卜擦丝。

萝卜丝丸子汤的做法?

第一步:准备一个萝卜,把皮削掉,然后再把萝卜擦丝。 第二步:擦好的萝卜丝分开两份,一份放一边备用,一份再用刀切碎,剁碎放一边备用。

把白萝卜去皮,我用的擦菜板把萝卜擦成的丝,很细也比较快。要是喜欢粗点萝卜丝也可以自己切。 汤锅做1/3的水。 水开后,撒一小勺盐。

第一步:准备一个萝卜,把皮削掉,然后再把萝卜擦丝。 第二步:擦好的萝卜丝分开两份,一份放一边备用,一份再用刀切碎,剁碎放一边备用。

食材：肉馅适量，白萝卜适量，姜末适量，生抽适量，盐适量。肉馅中加入姜末、盐、生抽。将肉馅搅拌均匀。将白萝卜切成丝。将白萝卜丝下入锅中，加入水大火烧开。将肉馅捏成丸子。水开后将丸子下入。加入适量盐，丸子煮熟后盛出即可。

料酒10ml 肉馅中放入淀粉、料酒、盐拌匀搅打上劲。热油爆香蒜苗。接着下萝卜丝翻炒，加入少许盐炒匀。加入适量的清水烧开。开锅后下入肉丸。煮至丸子漂起。加入蒜苗。最后点缀上剁椒即可。注意事项：肉丸不宜煮得过长，否则口感不好。剁椒依个人口味加入。

蘑菇丸子汤的做法步骤图，蘑菇丸子汤怎么做

萝卜肉丸汤

食材：牛肉丸、白萝卜、小芹菜、蒜

做法：1、蒜未炒香，加入白萝卜炒出味2、倒入600毫升水煮10分钟3、放入牛肉丸再煮5分钟，最后放入芹菜、适量盐和黑胡椒碎煮开即可！！

萝卜丸子汤做法：1、锅里放一半的水，然后用大火加热到水沸腾，接着将丸子洗干净，然后放入沸腾的水中，继续加热。2、将瘦肉切成一小片一小片薄薄的，然后放在一个碗里，加入适量的盐，鸡精，醋和料酒，最后放入一些淀粉，然后搅拌均匀来。等锅再次沸腾的时候将瘦肉一块块放入锅中。3、萝卜很容易煮熟，所以可以晚一点放，萝卜同时也要切大块一点，这样才不会被煮烂了。将红萝卜和白萝卜一起都切成条状，然后放在碗里备用。4、等放入瘦肉的锅煮沸腾了以后，再将准备好的萝卜放入锅中，然后用勺子来回搅拌开来，盖上锅盖等水再次沸腾。5、将蒜头切成丝，然后将锅洗干净弄干，然后倒入油，再将蒜头放入锅中，用勺子来回翻炒开来。6、再切一些有点肥的肉，然后将肉放入锅中和蒜头一起炒香，来回翻炒，让肉中的油都能炸出来。7、将炸好的蒜头油用勺子捞起来，然后淋在汤里面，最后放入适量的盐和鸡精来调一下味道，这样一道美味的萝卜丸子汤就做好了。

蘑菇丸子汤

蘑菇丸子汤的做法步骤

1. 猪瘦肉剁成肉糜。放入碗里备用

2. 打进一个鸡蛋。

3. 加上生姜。搅拌！再加点葱末哦！

4. 加入淀粉。具体的量。就是粘粘乎乎的可以成形。

5. 锅烧热。加油些许。先下蘑菇翻炒！

6. 再加入青菜翻炒！炒出水。菜变色深。

7. 加水！水的量根据人数决定

8. 煮开后！把肉末用勺子。最好是小的勺子。宛成一团一团的丸子。分散放在汤锅里。这时候可以加盐了。如果把握不好盐的量。可以自己尝口汤的味道！

9. 煮开！加入味精。就出锅了！啦啦～味道很鲜哦！