8种白萝卜美味佳肴大全！

8种白萝卜美味佳肴大全！ 白萝卜是一种十分常见的食物，它不仅富含维生素C和纤维素，还可以清热解毒、化痰止咳。但是，除了拌沙拉以外，你可能不知道还可以怎样用白萝卜来做美味佳肴。今天，我们就一起来看看8种白萝卜美味佳肴大全吧！ 佳肴1：辣味白萝卜炒鲜虾 新鲜的鲜虾配上辣味的白萝卜，是一道十分诱人的美食。先将鲜虾去壳去虾线洗净备用；再将白萝卜拍松后切成薄片，打入姜末和蒜末备用。起锅热油，放入鲜虾爆炒至变色；再加入白萝卜片和一点食盐、耗油、辣椒粉翻炒至白萝卜变软即可。 佳肴2：清热解毒白萝卜炖羊肉 白萝卜和羊肉是绝佳的匹配，一道炖羊肉配上清热解毒的白萝卜汁，既营养又美味。将瘦羊肉洗净切成块，放入沸水中焯水；将白萝卜去皮切块备用。起锅加入熟猪油热油，放入花椒和大料炒香，加入羊肉块和白萝卜块翻炒，加水和料酒慢火炖煮1小时即可。 佳肴3：酸甜口感白萝卜烤鸭卷 以烤鸭为主料的美食吃腻了？试试将烤鸭肉卷入白萝卜薄片之中，会有不一样的口感哦。先将烤鸭肉切丝备用；将白萝卜切成薄片，均匀铺开，抹上一层甜酱和烤鸭肉丝，卷成卷状；放入烤箱180℃烤10分钟左右，酥脆可口。 佳肴4：素菜好伴侣白萝卜胡萝卜丝拌豆腐 胡萝卜和白萝卜的纤维素含量高，结合豆腐，是一款健康的素食拌菜。将白萝卜和胡萝卜洗净，切成细丝备用；将豆腐切成小块，放入热水中焯烫；将烫熟的豆腐块和蔬菜丝混合，加入食盐、鸡精、葱花、辣椒油、醋和花生酱调味即可。 佳肴5：甜酸清爽白萝卜苹果沙拉 白萝卜与苹果结合，营养丰富又开胃解腻。将白萝卜和苹果洗净去皮，切成小块备用；将红葡萄干淘洗上盐水，泡发备用。将沙拉酱、酸奶、蜂蜜、柠檬汁和黑胡椒调匀，倒入白萝卜、苹果和红葡萄干中，拌匀即可。 佳肴6：香浓味美白萝卜蘑菇炖排骨 白萝卜和蘑菇的营养价值十分丰富，再加上排骨的肉质嫩滑，是一道美味可口的肉食。先将排骨焯水洗净备用；将白萝卜和蘑菇洗净切成小块。起锅倒入排骨，煸炒至变色；加入清水和料酒，放入白萝卜和蘑菇炖煮30分钟至食物熟透，小火收汁即可。 佳肴7：轻盈美味白萝卜蝴蝶虾仁 这道菜低脂低热量，是一道女性朋友们爱的美食。先将新鲜蝴蝶虾去壳去肠备用；将白萝卜洗净切成五角星形，再将辣椒、青蒜和洋葱切成末；将准备好的蝴蝶虾放入开水中焯烫。起锅热油，放入豆鼓、辣椒末、蒜末和青蒜，烹入已煮熟的白萝卜和蝴蝶虾仁，翻炒均匀即可。 佳肴8：营养丰富顺滑白萝卜芦笋汤 汤羹类美食，既可以作为单独的早餐，也可作为轻松的晚餐。先将白萝卜洗净、去皮、切成小块备用；芦笋去筋、切成小段备用。起锅倒入清水，加入白萝卜块煮沸，再加入芦笋段，小火煮热至熟透。待煮好后放入盐、胡椒粉和奶油，搅拌至汤羹浓稠，撒上适量葱花即可。 这些用白萝卜来做的美味佳肴，不仅颜值高，而且口感也十分卓异。它们不仅美味，还可以尽可能地为你带来各种营养。试试这些烹饪方式吧。