怎么拌黄瓜好吃(凉拌黄瓜怎样做最好吃？)

拌黄瓜怎么拌好吃?

花生米浸泡四个小时以上,清洗干净。 2. 泡好的花生米放入锅中,加入花椒,八角,盐,加水煮熟。

拌黄瓜好吃又简单的做法如下:将黄瓜洗净去皮,切成薄片,加入适量盐拌匀,静置10分钟,使其出水变软;然后加入适量蒜泥、醋、糖、生抽、香油、辣椒油拌匀即可。

主料:黄瓜一根、大蒜3瓣 辅料:盐2克、醋一勺、白糖一勺、玉米油一勺、辣椒粉5克 做法步骤: 1.黄瓜洗干净去皮,切段拍碎备用。

步骤/方式1 1· 黄瓜香菜还有蒜洗好 步骤/方式2 2· 黄瓜拍碎,香菜切段,蒜拍成碎末 步骤/方式3 3· 加人盐,糖,醋,味达美,蚝油。

黄瓜3根 (切成条:长5—6厘米、宽1—1.5厘米)辣椒少许大蒜1瓣 调料:色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油 []k 将少量油倒入锅中,七成热时。

凉拌黄瓜怎样做最好吃?

黄瓜、胡萝卜切宽条、尖椒切段、莲藕切片、豇豆切段,开水焯烫豇豆和藕片,捞出过凉水沥干水分; 黄瓜条里加盐杀水,再加入胡萝卜、尖椒后抓拌均匀。

材料:黄瓜、胡萝卜、木耳、花椒、大料、葱、蒜茸、糖、盐、鸡精、醋。

先把大蒜剥掉外皮,捣成蒜泥,把小米辣清洗干净,切碎,把黄瓜清洗干净之后,把它的头和尾切掉,然后用刀背拍几下,接着再把它切成小块。

麻酱拌黄瓜 黄瓜200克，食醋、食盐各5克麻酱20克、味精1克 [制法]1．麻酱放入碗中，撒入食盐、味精，用凉开水调匀待用。 2．黄瓜洗净切成细丝，入沸水中焯一下，捞出放盘中。 3．将调好的麻酱浇在黄瓜丝上，加入食醋拌匀即可。

两根黄瓜，两瓣蒜，两个干辣椒皮，佐料有麻油、醋（最好是白醋，颜色会更清爽些）、盐、味精、糖。把小黄瓜洗净，切成块，干辣椒若干切成两段，蒜瓣若干。在泡菜盒内放入黄瓜块、葱花、蒜末、食盐、味精，腌制10分钟。

凉拌黄瓜火腿怎么做如何做好吃?

主料 黄瓜一根 火腿肠半根 耗油适量 味达美适量 老干妈适量 醋适量 大蒜10只 凉拌黄瓜火腿肠的做法步骤 1. 把所有原料倒进调料盆。

最后，拌黄瓜的手法也需讲究。在将调味料和黄瓜混合时，最好使用手轻轻抓拌，以确保每一块黄瓜都能均匀裹上调味料。避免过度搅拌，以免黄瓜出水过多，影响脆爽口感。拌好后，可稍微静置片刻，让黄瓜充分吸收调味料的味道，然后再食用。

准备材料：黄瓜、香菜、蒜头、盐、醋、糖、花椒粉、少量食油、辣椒油和香油。2.黄瓜去皮切成片，香菜剪成小段，蒜头切成蒜末，热锅放入少量食油，加入蒜末爆香。3.将黄瓜片放入锅中，加入少量盐、醋、糖、花椒粉翻炒均匀，炒至黄瓜变软即可。

把黄瓜切成细条 步骤 2 去掉瓜瓤 步骤 3 放入 盐 糖 白醋 用手抓匀腌制30分钟 步骤 4 准备生姜 大蒜切片 步骤 5 小米辣对半切开。

凉拌黄瓜怎么拌才好吃呢？

引言：夏天的到来天气越发炎热，导致人们食欲不振，每天要吃什么成为了人们讨论的问题。黄瓜作为绿色蔬菜，含水量很高，既可以生吃也可以熟食，凉拌黄瓜家喻户晓不仅清脆爽口，还能缓解夏日的暑气。

(一)凉拌黄瓜的功效和作用首先黄瓜中不仅含有丰富的维生素B1，而且还含有葫芦素能够提高人体的免疫力，有一定的抗肿瘤作用。 对于一些肝脏有问题的人来说，黄瓜还能够预防一定的酒精中毒。在炎炎夏日，来一盘凉拌黄瓜或者清热解毒，还能减肥。身边的女性朋友多食黄瓜，还可以美白肌肤令皮肤水嫩有光泽。对于中老年人来说，黄瓜糖还能起到一定的降压作用，可以抑制糖类物质的转化促进人体新陈代谢。

(二)凉拌黄瓜适用人群通常一般人群均可食用，像是有高血压、糖尿病的患者多加使用可以提高身体的免疫力。由于黄瓜性凉，对余脾胃虚弱，患有胃寒者来说应当少食。身边女性朋友，有减肥意向的可以用其做减肥餐，有一定的饱腹感但是热量很低，黄瓜中的维生素还能起到一定的安神作用。对于有失眠症的人来说，食用黄瓜还能缓解症状，黄瓜维生素c具有清热解毒的作用，能够有效的缓解头痛。

(三)凉拌黄瓜怎么做才好吃首先准备适量的黄瓜以及所用到的辅料，例如花生米、胡萝卜、黑木耳。然后根据个人的喜好选择黄瓜是否去皮，起锅倒入麻油将花生炒熟，放置一边，用刀将黄瓜拍扁，根据自己的喜好结成长条，切好放入碗中加入盐，腌出水分，倒掉多余水分。加入准备好的材料，先抽醋，糖，盐放入冰箱腌制20分钟左右，将蒜蓉葱花小米辣撒在上面，浇上少量热麻油，激发香气。