家常蒸冬瓜:简单易学的做法大全!
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2024-10-27
苹果一个。配料:枸杞20个。步骤1:备好材料:糯米粉、米酒、苹果、枸杞 步骤2:糯米粉加清水水大约是粉的90%,揉成软面团,然后搓成细条,用刮刀切割成小段,或者是手搓成圆球。步骤3:苹果去核切成小块。步骤4:首先将苹果加水煮开,再放入圆子,煮开后加入米酒,再一次的煮开放入枸杞起锅。
蛋花丸子汤的家常做法如下: 食材:肉馅、鸡蛋、淀粉、盐、胡椒粉、鸡精、清水、小油菜。 步骤: 1. 准备好的肉馅,加入少许淀粉和盐,用清水搅拌至有粘性。
用料 瘦猪肉(里脊肉最好)450克 鸡蛋清两个 食盐15克 姜粉3克 油菜两颗 白胡椒粉适量 葱花适量 水一大锅 步骤 1 所有食材大集合!
【菜名】: 南瓜糯米圆子甜汤 【食材所需】:南瓜1小块、糯米粉55克、黄色冰糖15克、葡糖干1小把、枸杞1小撮 【烹饪过程】:南瓜洗净去皮,去囊后,将南瓜切成小块,放到蒸锅里蒸熟。然后把它它压成无颗粒的泥,方便后面的操作。然后等南瓜泥温度降下来,把糯米粉放进去,不要放太多。
将4500克糯米和籼米洗净,用清水泡发8-10小时后磨成吊浆粉子,剩余的糯米用清水浸泡18小时,捞出沥水待用。
做法:1.准备好所有食材,先将粉丝用冷水泡软,飘儿菜去老叶,只留最嫩的部分。 2.冬菜取其嫩尖,榨菜切片,黄花洗净、木耳用热水泡发后洗净。
要制作花生红豆小圆子甜汤,首先准备100克蒸熟的红薯和50克糯米粉,按照大约2:1的比例混合。由于糯米粉的吸水性,通常情况下不需要额外加水,如果面团不易成形,可以轻轻沾些水揉成团。接下来,将面团分成小块,搓成一个个圆润可爱的小圆子。
在大锅中加水煮沸,加入珍珠小圆子,用中火煮约15分钟,不断搅拌。2. 当小圆子变透明并浮到水面时,捞出,用冷水冲洗,沥干水分备用。准备甜汤底:1. 在锅中加热牛奶和适量糖,搅拌至糖溶解,无需煮沸,温热即可。组装甜汤:1. 将煮好的珍珠小圆子放入碗中。2. 倒入温热的牛奶。
做法:步骤赤小豆提前一夜泡发,或者泡发4小时以上,准备红糖比白糖更相宜。步骤泡软洗净的赤小豆,放在高压锅里煮软炖软。步骤把在高压锅里炖软的红豆取出来,速冻汤圆要吃多少取多少。步骤烧开半锅水,加入汤圆,下锅后用勺子轻轻推开防止粘底。
准备鸡蛋、生姜、葱花和花椒 步骤4 猪肉选取肥三瘦七的,加入生姜、葱花和花椒,一同剁细 步骤5 肉馅中加入盐(2克)、酱油、鸡蛋清、淀粉搅拌均匀。
食材主料/辅料 酥肉 100克、 丸子 120克、 葱 15克、 姜片 10克、 盐 少许、 水 适量、 菠菜 70克、 白胡椒粉 适量、 芝麻油 适量、 火腿肠 1根 酥肉丸子汤的。
1· 割了不到一斤的前肘(量就根据家里吃饭的人在做就行,一般情况1斤肉做的挺多,两个人吃饭半斤多肉就可以,毕竟还有汤不是吃肉的一道菜)。
珍珠小圆子甜汤的做法 首先准备好所需材料:木薯粉、红糖、水、牛奶、各色水果丁(如草莓、芒果等)。接着,按照以下步骤进行操作:1. 制作珍珠小圆子:在一个碗中,放入适量的木薯粉。在另一个小锅中,将红糖和水煮沸,直至红糖完全溶解。
水果小圆子甜汤的做法 1.准备食材 2.香梨、苹果去皮切块,丑柑剥去外皮 3.枸杞用清水清洗一下 4.锅中放水煮开,放入水果、冰糖,改小火慢炖 5.20分钟左右后放入糯米小圆子 6.煮开后放枸杞 7.小圆子浮起即可关火。
红豆小圆子甜汤的做法步骤 步骤 1 在豆渣中加入少许白糖(喜甜的可多放些),搅拌均匀 步骤 2 将准备好的糯米粉放入步骤1中,用筷子搅拌,如果比较粘稠,继续加入糯米粉搅拌,直至糯米粉不粘手即可,然后放在硅胶台上揉匀,揉至面团细腻即可。
准备食材:圆子100g、酒酿50g、红糖30g、桂花碎3g、枸杞3g 2. 煮圆子:热水下圆子,大概煮5分钟左右,圆子浮上来就煮熟了 3. 煮红糖水:沸水下红糖块。
做法:糯米粉少量多次加热水揉成无干粉面团,搓成小丸子,水开后放入冰糖红枣倒入小丸子煮至浮起,然后再倒入酒酿和枸杞,煮个两分钟左右即可出锅。红豆桂花小圆子 食材:红豆、糯米粉、冰糖、桂花。
做法:糯米粉少量多次加热水揉成无干粉面团,搓成小丸子,水开下小丸子煮至漂浮,捞出过凉水,芒果牛奶打成奶昔,奶昔倒入碗中,摆上芒果块和小丸子即可。糯米红糖小圆子 食材:红糖、糯米粉、白芝麻。
醪糟汤圆的做法介绍如下:工具/材料:酒酿3勺、糯米小圆子60个、枸杞子7颗、糖桂花2勺、水500ml。糯米粉加温水揉成面团,分成3g一份揉成小圆子备用。500ml水烧开,倒入小圆子,煮到小圆子浮起来,倒出100ml左右的水。
潮州甜汤的做法 1.雪梨切块,银耳用手撕成小朵,一起放有清水的锅中煮到滚,转小火,继续煮30分钟 2.草莓纵切,加入煮好的银耳梨汤中,关火 3.温度降至80度时,加入蜂蜜拌匀,清爽美味的草莓雪梨银耳汤就做好了 好吃的潮州甜汤4—