茼蒿怎么吃的做法大全(茼蒿最好吃的6种做法？)

茼蒿的做法,茼蒿菜怎么做好吃?

蒜蓉茼蒿的做法 1.选择较嫩的茼蒿,口感会更好的。 2.将茼蒿去掉根,洗净。 3.然后将茼蒿切成段。 4.锅内放入底油,油热将蒜末下锅。

蒸拌茼蒿。先将茼蒿洗干净切成段，然后再把胡萝卜切成丝。在用水调好芝麻酱，然后加入蒜末，味精和调味料调好。在茼蒿合胡萝卜丝中撒上点玉米粉搅拌再放到蒸锅中蒸大约五分钟就熟了，然后再取出放凉在加入调好的调味料搅拌均匀即可食用。清炒茼蒿。将茼蒿去根洗净沥水后切成段。

茼蒿含有丰富的人体所需的氨基酸类,如缬氨酸、亮氨酸、天冬氨酸、谷氨酸等,还含有许多微量元素。

茼蒿,洗干净了,用清水煮熟,切成很小的段,给孩子吃不要多,茼蒿性凉,吃多了不行。

将鱿鱼去头，洗净切丝，用开水焯一下捞出，茼蒿去叶去头，洗净切段；炒锅注油烧热，下入葱花、姜丝炝锅，放入茼蒿煸炒至变软 ；加入鱿鱼丝、盐、味精、料酒稍加翻炒，炒熟即可。麻辣茼蒿：原料：茼蒿、大蒜、切片、干辣椒、豆瓣酱、盐、味精、糖。

茼蒿炒蛋：将茼蒿洗净切段，打散鸡蛋备用。锅中加入适量油，烧热后倒入蛋液，翻炒至蛋凝固。再加入茼蒿翻炒均匀即可。2. 茼蒿豆腐汤：将豆腐切块，茼蒿洗净切段备用。烧开一锅水，加入豆腐和茼蒿，煮至熟软。最后加入适量盐和鸡精调味即可。

茼蒿炒着吃怎么做好吃?

主料茼蒿500g 辅料红辣椒适量姜适量蒜适量蚝油适量盐适量鸡精适量花椒适量大茴适量橄榄油适量 步骤 清炒茼蒿 的做法步骤11.将茼蒿择干洗净,切成长段。

鲜茼蒿炒肉丝：将鲜茼蒿洗净切段，炒锅热油，放入肉丝煸炒至变色，加入蒜末、姜片炒香，再加入茼蒿翻炒均匀，最后加入适量的盐和鸡精调味即可。2. 茼蒿炒蛋：将茼蒿洗净切段，打入鸡蛋搅匀备用。炒锅热油，将茼蒿倒入煸炒片刻，然后加入鸡蛋翻炒均匀，最后加入盐和胡椒粉调味即可。

茼蒿最好吃的做法,根据我自己的口味儿,我认为把同蒿洗干净拌上面,上锅蒸蒸熟后,再用蒜汁,香油等调料拌一拌是最好吃的。 茼蒿还可以直接放火锅里面涮着吃。

清炒茼蒿：将茼蒿切成段，洗净后沥干水分。锅中热油，放入蒜末炒香，然后加入茼蒿翻炒均匀，加入适量盐和鸡精调味即可。2. 蒜蓉蒸茼蒿：将茼蒿洗净切段，蒜头切末。将蒜末撒在茼蒿上，上蒸锅蒸5-8分钟，加入适量盐和鸡精即可。3. 茼蒿炒蛋：将茼蒿洗净切段，打散鸡蛋备用。

清炒茼蒿怎么做好吃的小窍门揭秘

主料：茼蒿300克。辅料：植物油适量、葱1棵、姜少许、蚝油2勺。茼蒿去除老茎和黄叶，洗净。切成合适的段。葱姜切末待用。炒锅放油，爆香葱姜。下入茼蒿快速翻炒几下，茼蒿会变软。加入蚝油继续翻炒。翻炒均匀，半分钟装盘就可以吃了。

做法：将带鱼和茼蒿收拾干净切成段，切好茼蒿用热水焯一下，在热油锅中把带鱼煎至两面发黄后，加入葱花、姜、大骨汤，大火开锅之后用小火炖至汤变成奶白色，放入茼蒿、盐、胡椒粉调味，去除浮沫，再炖一会就可以出锅了。

准备食材如下:茼蒿250克,面粉适量,玉米面(黄)适量,食盐3克,生抽适量,蚝油适量,香油2克,蒜泥适量。

具体做法如下：先用热油爆香蒜蓉，倒入茼蒿，大火快炒，加盐调味，一道美味下饭的“蒜蓉茼蒿”就完成了。

茼蒿的6种做法家常?

准备食材如下:茼蒿250克,面粉适量,玉米面(黄)适量,食盐3克,生抽适量,蚝油适量,香油2克,蒜泥适量。

可以做成虾米炒茼蒿,具体做法如下: 准备用料:茼蒿250g、虾米50g、油适量、盐适量、香油适量、味精适量。 茼蒿处理干净。 切寸段。

清炒茼蒿、茼蒿小豆腐、茼蒿炒肉是三种茼蒿最常见的做法。

茼蒿菜的8种最佳吃法有：茼蒿炒肉丝、茼蒿炒蛋、茼蒿拌凉菜、茼蒿煮蛋、茼蒿饼、茼蒿炖鸡、茼蒿炒虾仁、茼蒿沙拉。茼蒿炒肉丝 茼蒿搭配瘦肉丝、蒜末炒制，口感细腻多汁，是一道非常下饭的菜品。茼蒿炒蛋 茼蒿搭配炒鸡蛋，不仅口感鲜美，而且色泽鲜亮。

茼蒿最好吃的6种做法?

NO.1 蒸茼蒿 准备食材如下:茼蒿250克,面粉适量,玉米面(黄)适量,食盐3克,生抽适量,蚝油适量,香油2克,蒜泥适量 具体做法如下:茼蒿洗净,切大段,晾干水份。

茼蒿拌凉菜：将茼蒿焯水后，用冷水冲凉，沥干水分，加入蒜泥、酱油、醋、香油等调料拌匀。这种做法清爽可口，适合夏天食用。茼蒿炖排骨：将茼蒿与排骨一起炖煮，加入适量的调料。这种做法将茼蒿的清香与排骨的鲜美相结合，营养丰富，适合家庭聚餐时食用。茼蒿蒸鱼：将茼蒿铺在鱼身上，与鱼一起蒸熟。

茼蒿自我国古代就是非常受欢迎的食材之一，更被作为宫廷佳肴，所以也有“皇帝菜”之称。茼蒿的功效与作用非常广泛，具有很高的营养价值，含有多种对人体有益的营养成分，常吃茼蒿，对于咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退和习惯性便秘有很好的疗效。那日常茼蒿的做法都有哪些呢?

茼蒿干的做法如下: 挑选新鲜的茼蒿,去除黄叶、烂叶以及根部的泥土。 将茼蒿清洗干净后,切成小段,控干水分备用。

茼蒿有几种吃法

我给你找到四种吃法。

第一种：蒸茼蒿

准备食材如下：茼蒿250克，面粉适量，玉米面(黄)适量，食盐3克，生抽适量，蚝油适量，香油2克，蒜泥适量

茼蒿有几种吃法?

我给你找到四种吃法。

第一种：蒸茼蒿

准备食材如下：茼蒿250克，面粉适量，玉米面(黄)适量，食盐3克，生抽适量，蚝油适量，香油2克，蒜泥适量

具体做法如下：茼蒿洗净，切大段，晾干水份，面粉拌匀晾好的茼蒿，保证每段上都沾匀面粉，锅内放适量水，烧至水滚，笼屉放上半干的湿笼布，放入拌好的茼蒿，大火蒸5-6分钟即可，蒜泥，蚝油，生抽，盐，香油兑成料汁，吃时拌匀即可！

NO.2 蒜蓉炒茼蒿

准备食材如下：茼蒿1大把，食盐1茶匙，蒜泥适量

具体做法如下：先用热油爆香蒜蓉，倒入茼蒿，大火快炒，加盐调味，一道美味下饭的“蒜蓉茼蒿”就完成了。

NO.3 凉拌茼蒿

准备食材如下：茼蒿450克，食盐1/2茶匙，鸡粉1/4茶匙，姜5克，生抽1大匙，香醋2茶匙，香油2茶匙，蒜泥1大匙，红尖椒2个，小葱适量，白糖2.5茶匙，橄榄油2匙

具体做法如下：大号汤锅装大半锅水，置炉上开大火，烧开。放入茼蒿 烫10秒，捞出沥水能后，切段，不粘锅置炉上开中小火，放入橄榄油，炒香葱花，红辣椒丝,姜丝和蒜末关火后，依次放入剩余料(盐1/2茶匙、糖2.5茶匙、鸡粉1 /4茶匙、生抽酱油1大匙、香醋2茶匙、香油2茶匙)拌匀，将汁浇到烫好切段的茼蒿上拌匀即可。

NO.4茼蒿杆炒腊肉

准备食材如下：茼蒿1把，腊肉3小块，红椒1个，食盐适量，鸡精少许，蒜4瓣，料酒适量，生抽少许

具体做法如下：腊肉蒸一下去油、取出切薄片、蒜切片、红椒切丝、茼蒿切成段，锅烧热、锅内做油，放入蒜片煸香，放入腊肉片，煸炒出香味，腊肉出油放入茼蒿段，放入后烹入绍酒快速煸炒，放入盐、鸡精、生抽调味，放入红椒丝翻炒均匀即可出锅装碗！

希望能够帮到你！