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三杯鸡:原汁原味的正宗做法!
三杯鸡:原汁原味的正宗做法! 三杯鸡是一道经典的台湾菜,以花雕酒、酱油和香油为基础调味,煮至肉质香嫩,酱汁浓郁入味。今天,我们就来学习一下如何制作正宗的三杯鸡。 准备材料 制作三杯...
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水炖蛋的做法蒸几分钟(如何做水炖蛋?)
炖蛋要怎么做才够嫩? 用滤网过滤一下蛋液。(盐要最后上锅蒸前才放,轻轻搅几下马上入开水锅里蒸,这样鸡蛋羹才嫩。如果搅蛋前放的话,盐会破坏蛋胶液,使蒸出来的鸡蛋羹又粗又硬。)蒸锅水开后放入,蒸7分钟,出...
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拉皮黄瓜凉菜怎么做(黄瓜拌拉皮的做法(一道清爽美味的凉菜))
黄瓜拌拉皮的做法(一道清爽美味的凉菜) 拉皮200克 2.黄瓜1根 3.蒜2瓣 4.青葱适量 5.食盐适量 6.酱油适量 7.醋适量 8.食用油适量 步骤:1.将拉皮用清水洗净,放入锅中煮熟,捞出后用...
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银耳黄瓜凉菜怎么做(银耳凉菜的做法大全)
银耳凉菜的做法大全 做法:将银耳切成细条,放入沸水中滚烫片刻,捞起沥干备用。将黄瓜切成细条放入盐搅拌5分钟,用冷开水冲掉盐。将大蒜切成片,把烫好的凉银耳和黄瓜细条排放在盆里,加入蒜片,糖、醋、盐、芝麻...
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花菜怎么做好吃凉拌花菜(正宗的凉拌花菜怎么做法)
凉拌花菜的5种简单做法? 花菜清洗干净,用手掰成小块,锅里加入适量清水,烧开后把花菜放进去焯水,断生, 步骤2 变色后取出来投入到凉水中,将其凉透,沥干水分, 步骤3 加入一勺盐。 花菜凉拌是一道非常...
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轻松做出口感顺滑的酱肘子蘸料
轻松做出口感顺滑的酱肘子蘸料 酱肘子以其肥瘦适中、肉质鲜嫩的口感受到了很多人的喜爱,尤其是在夏季野餐或烧烤的时候更是备受欢迎。但是,除了好的酱肘子肉质外,一碗美味的蘸料也是必不可少的佐餐之物。...
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水煮豆腐怎么做好吃(水煮豆腐怎么做好吃又简单)
水煮豆腐怎么做好吃又简单 做法一:将豆腐切成边长2厘米,厚0.5厘米的豆腐块。把事先准备好的鱼汤倒入锅中,放入八角,煮沸。煮沸以后,把切好的豆腐块放入锅中,文火煮10分钟,随即出锅,出锅的时候放入盐和...
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美味可口的家常凉拌松花蛋豆腐
美味可口的家常凉拌松花蛋豆腐 冬天,是最适合吃豆腐的季节。豆腐有丰富的营养价值,而且口感细腻,适合各种烹调方式。今天,我们来一道美味可口的家常凉拌松花蛋豆腐。 一、材料准备 做这道凉...
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营养美味,猪肉饺子馅的配方大揭秘!
营养美味,猪肉饺子馅的配方大揭秘! 猪肉饺子是中国传统的美食之一,不仅经济实惠,营养丰富,而且味道美味可口,深受人们喜爱。因此,今天我将为大家揭秘猪肉饺子馅的配方,让您可以在家做出美味可口的猪肉...
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用香菜做饺子馅儿的做法(香菜做饺子馅香菜需焯水吗?)
香菜蒜苗饺子馅怎么调? 要调制美味的香菜蒜苗饺子馅,可以参考以下步骤: 1. 准备材料:瘦肉、蒜苗、香菜、姜、盐、生抽、料酒、香油、味精、花椒粉等。 香菜洗净切碎,加入姜末、葱末、盐、鸡精、料酒和少...