做法简单,口感丰富的草莓果脯!
熊本便当
10
2025-08-13
做法简单,口感丰富的草莓果脯!
草莓是夏季里最受欢迎的水果之一,细心的人们甚至可以将草莓保存到冬季,供享受全年的美味。其中最棒的方式之一就是制作草莓果脯!今天我们将会为您介绍一款做法简单、口感丰富的草莓果脯。
材料准备
制作草莓果脯需要以下材料:
- 1 磅成熟的草莓,洗净
- 2 杯白砂糖
- 1/4 杯新鲜柠檬汁
步骤
步骤 1: 前期准备
将草莓去梗,并将切片的草莓放入一个大碗中。
步骤 2: 添加糖与柠檬汁
同时将白砂糖与柠檬汁加入草莓碗里,和草莓轻轻混合。大约在 15 分钟之后,草莓就会释放一些自己本身的水分和糖浆。
步骤 3: 准备烘烤纸
在一个烘烤架上面铺上烘烤纸。预热 170℃的烤箱。
步骤 4: 将草莓放在烤纸上
将草莓和糖浆混合物倒入烤纸上面,确保所有草莓都摆放在热拼上,草莓会变成带糖衣的小球形。
步骤 5: 在烤箱中烘烤
将烤架与草莓放入烤箱中,并保持低温至少两个小时,至草莓变得有点柿饼的质地,但还是湿润的时候。
步骤 6: 按照自己喜好进行加工
将草莓果脯翻转过来,在烤纸的另一面继续进行干燥,直到糖浆干了。
接下来,根据个人喜好将草莓切成条或块,或者直接将它们放在保鲜袋里保存一段时间,以便日后食用。
制作草莓果脯不仅简单,还能有效地延长草莓的保质期。尝试制作草莓果脯,让自己和朋友享受美妙的时光!