健康又美味的低油炒面做法总结
32
2025-04-04
准备食材:面粉100克(高筋面粉或富强粉都可以),鸡蛋2个,香葱几根,榨菜1小袋,盐适量,植物油少许。制作过程:香葱洗净切碎,榨菜大块的切一下。面粉加少许盐入底味,也更筋道,加水搅成流动的稀面糊,静置5分钟让它更滋润,没疙瘩时才最好,这样饼光滑好看。
鸡蛋洗净,冷水下锅,小火煮熟。煮好的鸡蛋剥壳后用厨房纸擦干。放入油锅中慢火炸。炸至虎皮色时捞出。锅内留少许底油,放入冰糖。小火熬到起大泡。放入炸好的鸡蛋翻炒。炒到鸡蛋表皮颜色发红。放入以前的老卤。1加上各种香料。
主料:鸡蛋4个。辅料:葱、姜、辣椒少许、生抽1勺、老抽1勺、盐、糖适量。鸡蛋煮熟剥壳后竖切几刀以便入味。热锅放油,放入鸡蛋小火慢炸。炸至虎皮状,捞起控油。锅内留底油,葱姜和辣椒小火爆香。
有很多简单又好吃的方法可以制作鸡蛋,以下是几种常见的做法:1. 煮鸡蛋:把鸡蛋放入水中煮沸,根据个人喜好选择软煮或硬煮的时间。硬煮鸡蛋通常需要煮7-10分钟,软煮鸡蛋需要煮4-6分钟。2. 炒鸡蛋:将鸡蛋打散,加入盐、胡椒粉等调味料,搅拌均匀。
蛋煮得软硬适中最好吃。因为蛋的口感和营养价值在煮的时间和温度上有很大的影响。
包子,馅饼,糊塌子。 包子,馅饼,糊塌子。
鸡蛋可以通过多种方式制作得既好吃又简单,其中煎鸡蛋、煮鸡蛋和鸡蛋羹是几种非常受欢迎的方法。首先,煎鸡蛋是一种快速且美味的做法。在平底锅中加入适量的油,待油热后,打入鸡蛋。根据个人口味,可以撒上少许盐、胡椒粉或其他调料。煎至两面金黄,即可出锅享用。
大家好,我是热爱美食,热爱生活的万家灯火张家人,很高兴回答这个问题: 俗话说“六月苋,当鸡蛋;七月苋,金不换”,一方面说明了苋菜的营养丰富。
带壳水蒸蛋 这个做法就是最简单的了,工作日早上,丰盛的早餐来不及准备,简单营养的还是要来一份。起床后,立即把鸡蛋洗好,放在蒸蛋器上,梳洗换装完毕,蒸蛋就熟了,带上鸡蛋出门,路上就吃完了。比在路边摊上买的早餐营养实惠多了。以上就是我对“用鸡蛋你都能做出什么样的美味?
分葱其实就是小葱,营养价值:活血祛瘀,发汗解表。 鸡蛋营养价值:益精补气、润肺利咽、滋阳润燥 您的这道菜算是问对人了,为什么这么说那?
以下是简单的做法:1. 煮蛋:将鸡蛋放入水中煮沸,煮7-8分钟,然后马上放入冷水中冷却,去皮后即可食用。2. 煎蛋:在平底锅或不粘锅中放油,用中火加热,等油热后打入鸡蛋,煎至两面金黄即可。
鸡蛋加水、盐、胡椒搅拌均匀,再滴入2滴米酒去除蛋腥。2.以网筛过滤蛋汁去除多余气泡,再倒入碗里。3.放入电锅,外锅加1/3杯的水,按下开关蒸煮10分钟即完成。也可以粥汤(稀饭水)替代水,蒸蛋会更Q香滑软。
又到了一个增肥长膘的季节了,有的朋友介绍了燕麦,但我吃过一次燕麦的口味比较淡,所以吃不惯,下面让我们来了解一下,所以想咨询一下燕麦怎么做好吃又减肥?
煮鸡蛋:煮鸡蛋是最简单的方式之一。将鸡蛋放入沸水中,煮7至8分钟,直到蛋黄凝固。这种方式可以保留鸡蛋的营养成分,是早餐的常见选择。2. 炒鸡蛋:炒鸡蛋是另一种常见且快速的方式。打散鸡蛋,加入少许油,在热锅中翻炒。可以加入蔬菜、肉类等配料,制作出营养丰富的菜肴。
鸡蛋羹。将鸡蛋表面洗干净,磕进碗里,用筷子或打蛋器搅匀,倒入差不多鸡蛋液两倍的温开水,继续搅拌,等到差不多都搅散了之后,加入盐、味精,放入蒸锅隔水蒸。差不多十到十五分钟,蛋羹成型,倒入酱油,不倒也可以,撒上葱花即可。水煮蛋。
1、煎鸡蛋:首先准备一只鸡蛋,食用油、食用盐,洋葱圈。起锅烧油,加热到6-7成熟时,将打开的鸡蛋倒入锅内,小火慢慢煎成型,均匀的撒上食用盐,待颜色变成金黄色,蛋清凝固即可关火捞出,简单明了。
2、西红柿炒鸡蛋:
准备食材:鸡蛋3个,西红柿2个,食用油,食用盐,鸡精。
做法:起锅烧油,油温6成熟,将打好的鸡蛋放入适量盐倒入锅内进行翻炒,大约7成熟时捞出。锅内倒油,将切好的西红柿倒入锅中,翻炒至西红柿汁渗透出来之后,将炒好的鸡蛋倒入锅内进行翻炒,放入食用盐,鸡精,翻炒两下即可出锅。
3、鸡蛋羹:准备鸡蛋两只,盐一小勺,酱油少许,油3滴,温水300毫升。将打好的鸡蛋倒入碗内,撒上盐,滴3滴食用油,浇上300毫升温水,滴上适量酱油,放入锅内进行蒸煮。大约7-8分钟即可出锅。
1、煎鸡蛋
说起煎鸡蛋,基本上是朋友们都会做,但是真正做的好吃的、而且做出来色泽比较好的那就不好说了吧。首先准备一只鸡蛋,食用油、食用盐,洋葱圈。起锅烧油,加热到6到7成熟时,将打开的鸡蛋倒入锅内,小火慢慢煎成型,均匀的撒上食用盐,待颜色变成金黄色,蛋清凝固即可关火捞出,简单明了。
2.西红柿炒鸡蛋
准备食材:鸡蛋3个,西红柿2个,食用油,食用盐,鸡精。
起锅烧油,油温6成熟,将打好的鸡蛋放入适量盐倒入锅内进行翻炒,大约7成熟时捞出。锅内倒油,将切好的西红柿倒入锅中,翻炒至西红柿汁渗透出来之后,将炒好的鸡蛋倒入锅内进行翻炒,放入食用盐,鸡精,翻炒两下即可出锅。
3、鸡蛋羹
准备鸡蛋两只,盐一小勺,酱油少许,油3滴,温水300毫升。将打好的鸡蛋倒入碗内,撒上盐,滴3滴食用油,浇上300毫升温水,滴上适量酱油,放入锅内进行蒸煮。大约7到8分钟即可出锅。