健康又美味的低油炒面做法总结

健康又美味的低油炒面做法总结 面食在中国菜肴中有着不可替代的地位，尤其是炒面更是大众所爱。但是，由于炒面往往需要较多的油脂，其高热量已经成为人们担心的问题。今天，我们将为大家介绍一些低油炒面的做法，健康又美味。 1. 海鲜菜炒面 海鲜菜炒面是一道低油炒面中的优秀代表。首先，将洋葱、蒜片和韭菜切碎备用。将面条煮熟，然后将其放入热锅中加入适量的酱油，轻轻翻炒几下。接着，放入海鲜，爆炒2分钟后加入洋葱和蒜片，继续翻炒3分钟。最后加入韭菜和盐，翻炒至材料均匀。海鲜菜炒面已经做好了。 2. 香葱小炒面 香葱小炒面是一道省时又美味的低油炒面。首先，将香葱切碎备用。将面条煮熟，并将其放入热锅中加入适量的盐和酱油轻轻翻炒。接着，放入葱花，翻炒一分钟后加入适量的鸡精。最后加入香葱，翻炒至材料均匀。香葱小炒面就能够上桌啦。 3. 豆芽猴头菇炒面 豆芽猴头菇炒面是一道口感极佳的低油炒面。首先，将豆芽、猴头菇和木耳泡软后备用。将面条煮熟，放入冷水中清洗后备用。接着，将葱姜蒜切碎备用。加热锅，倒入适量的油，等油热后放入葱姜蒜炒香。接着，加入泡好的豆芽、猴头菇和木耳翻炒。最后，加入煮熟的面条和适量的酱油和盐，翻炒均匀即可。 4. 青菜肉丝炒面 青菜肉丝炒面是一道非常健康的低油炒面。首先，将青菜切成小段，将肉切成丝。倒入适量的油，等油热后放入肉丝炒熟并放入盐、姜汁等调料。接着，放入青菜翻炒，最后加入煮熟的面条继续翻炒即可。 以上就是我们介绍的几种低油炒面做法，我们可以尝试着做一做。如果加入一些自己的创意，将会得到非常美味的不同口味的低油炒面。希望大家能够喜欢并且每一顿饭都能够吃到美味又健康的菜肴。