清炒大白菜的做法(大白菜怎样做好吃)

纯白菜怎么炒好吃?

材料:大白菜、干辣椒、大蒜、生姜、食盐、香醋、鸡精、猪油等。

以下是一些长白菜的烹饪方法:1. 长白菜炒蛋:将长白菜切成片状,蛋打散备用。热锅冷油,放入长白菜煸炒至变软,倒入蛋液,快速翻炒均匀即可。

大白菜是一种非常常见的蔬菜，它的烹饪方法非常多样，下面列举几种常见的做法：1. 清炒大白菜：将大白菜切成块或者条，用热水焯水或者炒烂，捞出沥水备用。锅中放适量的油，爆香蒜末，加入适量盐和生抽，快速翻炒均匀即可。2. 酸辣大白菜：将大白菜洗净切丝，用开水焯烫一下后捞出沥水备用。

步骤一：大白菜掰开，用清水洗干净，甩干水分，切成块状，把白菜帮和叶子分开放。步骤二：大葱剥皮洗干净切碎，姜去皮洗干净切成细丝，干辣椒切成小段。步骤三：把白菜叶子放在淡盐水中浸泡10-15分钟，捞出沥干水分备用。

来之后在加入盐,一定不能先加,先加会多放,最... 倒入白菜,这个时候调成最大火,白菜倒进去会比较大颗,一定要及时翻炒,可以用筷子快速搅动。

清炒瓢儿白菜家常做法?

清炒瓢儿白菜的家常做法如下: 瓢儿白菜洗净虑干水份,蒜切蒜泥。 锅里放油烧热后放入蒜泥爆出香味,再把瓢儿白菜放入锅里翻炒。

材料准备好。大白菜洗净切好，姜切片，蒜切碎。热油锅炒香姜片蒜碎 放入大白菜翻炒。炒软后调入少许盐。调入少许白糖翻炒均匀即可。出锅。盛入盘里，即可食用。

准备一颗新鲜大白菜，掰成一片片了之后加水清洗干净。白菜洗净后捞出控水，将叶子和帮子分开，叶子部分用手掰成小块就好，帮子部分斜刀切片，切面越大越好，这样做出来更加入味好吃。准备必不可少的大蒜，剥皮后拍碎，干辣椒可要可不要，喜欢吃的话切成辣椒段待用。

做清炒大白菜需要的食材: 大白菜一颗、油适量、盐适量。 清炒大白菜的做法: 把大白菜洗净。 把大白菜切碎。 热锅热油。 倒入洗净切碎的大白菜。 大火快速翻炒。 等白菜全部软了加盐。 拌匀出锅,清炒大白菜就做好了。

大白菜怎样做好吃

清炒大白菜：将大白菜洗净切块，锅中加入适量油烧热，放入蒜末、葱姜爆香，然后放入大白菜翻炒均匀，加入适量盐、鸡精调味即可。注意不要过度炒制，保持大白菜的嫩脆口感。2.蒜蓉蒸大白菜：将大白菜洗净切好，放入碗中，撒上蒜蓉，再加入适量盐、鸡精和少许油，用蒸锅蒸熟即可。

材料主材:大白菜四分之一棵。辅材:干辣椒2个,花椒3粒,食用油5ml,盐适量。 做法1:四分之一棵白菜,洗净,斜刀切片。

清炒大白菜的做法：1. 准备食材：大白菜适量，葱姜蒜适量。2. 处理食材：大白菜洗净，切成块状；葱姜蒜切末备用。3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。4. 放入大白菜翻炒，加入适量盐和鸡精调味。5. 炒至大白菜变软烂即可出锅。

食材:大白菜4片,西红柿1个(90克),葱花1大勺,大蒜4瓣,干辣椒段适量(辣度灵活掌握) 芡汁:蚝油1勺、一品鲜酱油1勺、盐1/3勺、白糖少半勺,放入小碗中。

清炒白菜的做法

步骤step1

白菜叶掰下，清洗干净，切成段，沥干水分备用。

步骤step2

干净锅，开大火烧热，倒入玉米油，油温热后，下姜片。

步骤step3

倒入白菜，进行翻炒。

步骤step4

翻炒30秒～1分钟，倒入料酒。继续翻炒。

步骤step5

然后倒入一点点清水，翻炒均匀。盖锅盖闷煮1分钟。

步骤step6

闷煮好，开锅盖，翻炒一下，加入盐调味，翻炒均匀，30秒到1分钟后关火。

步骤step7

出锅！

清炒白菜的成品图

方法如下：

食材：白菜叶10大片。

辅料：玉米油15－20毫升、姜片2片、盐1勺、清水10－15克、料酒3－5克。

步骤：

1、白菜叶掰下，清洗干净，切成段，沥干水分备用。

2、干净锅，开大火烧热，倒入玉米油，油温热后，下姜片。

3、倒入白菜，进行翻炒。

4、翻炒30秒到1分钟后倒入料酒，而后继续翻炒。

5、然后倒入一点点清水，翻炒均匀。盖锅盖闷煮1分钟。

6、开锅盖，翻炒一下，加入盐调味，翻炒均匀，30秒到1分钟后关火。

7、出锅，成品图如下：