快手美食:蚝油包菜做法
19
2025-01-14
清炒茼蒿:洗净切段的茼蒿在热油中与蒜末一同翻炒,再加入适量盐和鸡精调味,简单又不失清香。2. 茼蒿炒鸡蛋:将鸡蛋打散,与切好的茼蒿一起下锅,炒至金黄,再加盐和胡椒粉提味,两者口感交融,营养丰富。
原料: 茼蒿适量、蒜适量、辣椒适量、葱适量、盐适量、油适量、花椒适量。 做法步骤: 1.茼蒿洗净控水。 2.大蒜和红辣椒改刀备用,放入适量花椒。
清炒茼蒿:将茼蒿洗净切段,放入热锅中翻炒,加入少许盐和味精调味。炒至茼蒿变熟后即可出锅。这种简单的烹饪方法能够保留茼蒿的原汁原味。2. 茼蒿炒蛋:将茼蒿切丝,打散两个鸡蛋。锅中热油,倒入鸡蛋煮成鸡蛋饼,取出备用。
主料:茼蒿400克 调料:植物油40克,盐2克,白砂糖5克,味精1克,香油5克 烹饪步骤: 1.选用新鲜的嫩茼蒿菜,去根和杂质,清洗干净,沥干水。
白菜炒茼蒿 食材:茼蒿1把、白菜3片、猪肉适量、洋葱适量、食用油适量、盐适量、五香粉少许、生抽1勺 制作方法: 茼蒿清洗干净后,切成段。
准备食材如下:茼蒿250克,面粉适量,玉米面(黄)适量,食盐3克,生抽适量,蚝油适量,香油2克,蒜泥适量。
步骤一:食材准备你需要新鲜的茼蒿约500克,4瓣大蒜切碎成蒜蓉,适量生姜切末,适量盐,以及适量食用油。步骤二:炒制蒜蓉首先,将油热锅,加入蒜蓉和姜末小火翻炒,直到蒜蓉呈现金黄色并散发出香气,记得火候要适中,防止烧焦。步骤三:炒制茼蒿洗净的茼蒿切成段备用。
茼蒿是一种常见的蔬菜,可以用来制作各种家常菜肴。下面是茼蒿的一些常见家常做法:1. 茼蒿炒蛋:将茼蒿洗净切段,打散鸡蛋备用。锅中热油,加入茼蒿翻炒片刻,然后加入蛋液翻炒均匀,调入适量的盐和其他调味料即可。2. 茼蒿炒肉丝:将茼蒿切丝,瘦肉切丝备用。
茼蒿杆切段,蒜切末,姜切末,大葱切片,干辣椒切段;炒锅中倒食用油,油温烧至5成热时,下盐、干辣椒、葱、姜、蒜,炒香,倒入茼蒿杆炒1分钟;调入鸡精,炒匀即可。
我们来介绍一道茼蒿炒豆腐。首先将茼蒿洗净切段备用,然后将豆腐切块备用。接下来,将锅烧热,加入适量的油,待油热后将豆腐块倒入锅中煸炒至两面金黄,然后加入茼蒿段继续翻炒均匀,较后加入适量的盐、鸡精和生抽调味即可。
茼蒿是一种青菜,可以用多种方式制作,以下是一些最常见的做法,可以让茼蒿更加美味。1. 清炒茼蒿:将茼蒿洗净后切段,起锅加入适量的油,烧热后放入茼蒿,快速翻炒,加入少许盐和鸡精调味,炒至茼蒿变软即可。2. 茼蒿炒蛋:将茼蒿洗净后切段,蛋打散备用。
茼蒿是一种营养价值非常高的健康菜。如何炒出来好吃也有技巧。特别是炒茼蒿要求急火爆炒才好吃。如果用小火慢炒,时间长了,水分流失过多就不清脆了。
茼蒿是一种绿色蔬菜,可以通过以下几种方法使其更加美味:1. 清炒茼蒿:将茼蒿用水洗净,切成适当大小的段,烧热锅后加入适量油,放入茼蒿翻炒至变色,加入少许盐和味精即可。2. 茼蒿炒蛋:将茼蒿洗净切段,鸡蛋打散备用。
茼蒿去除老茎和黄叶,洗净切成合适的段葱姜切末待用。炒锅放油,爆香葱姜下入茼蒿快速翻炒几下,茼蒿会变软加入蚝油继续翻炒翻炒均匀,半分钟就好了装盘就可以吃了。
材料: - 茼蒿菜 250克 - 大蒜 2瓣(切碎) - 姜片 5片 - 食用油 适量 - 盐 少许 - 酱油 适量 - 蚝油 适量(可以根据个人口味添加) 步骤: 1. 茼蒿菜洗净。
用料 茼蒿 1把 葱 半根 姜丝 适量 蒜 3瓣 小米椒 2个 花椒 十几粒 生抽 一勺 蚝油 一勺 炒茼蒿(零失败巨好吃的快手菜)的做法步骤 步骤 1 茼蒿清洗后控水。
主料:茼蒿300克。辅料:植物油适量、葱1棵、姜少许、蚝油2勺。茼蒿去除老茎和黄叶,洗净。切成合适的段。葱姜切末待用。炒锅放油,爆香葱姜。下入茼蒿快速翻炒几下,茼蒿会变软。加入蚝油继续翻炒。翻炒均匀,半分钟装盘就可以吃了。
茼蒿洗净,沥净水份,切段。大蒜用刀背拍扁,去皮,切碎。 热锅热油,爆香蒜末。先下茼蒿的茎部,翻炒几下。 再下叶子,快炒至变色,下盐和少许生抽,炒匀即可。
下面介绍一种蒸炒茼蒿的做法: 1. 茼蒿洗净,切寸段,茎可以稍微短一些; 2. 放入2克盐,均匀撒上5克车前子壳粉,再放入4勺杏仁粉。
原料:茼蒿500克,大蒜100克,辣椒油20克,酱油10克,精盐5克,味精3克,大葱20克,香菜20克。
食材:大叶茼蒿适量、花生油适量、盐适量、大蒜适量、鸡精适量、蚝油适量 做法步骤 茼蒿去除根部,清洗干净,沥净水分备用。
清洗茼蒿小技巧:茼蒿细小的叶子是最容易藏有灰尘和虫卵的。但因为叶子细小又不能用力搓洗。要将茼蒿清洗干净最好用浸泡的方法。
茼蒿,豆腐,葱姜蒜末,盐,生抽,食用油。做法:茼蒿洗净,切段。豆腐切块备用。锅中加热适量的食用油,加入葱姜蒜末炒香,然后加入豆腐煎至两面金黄。将茼蒿加入锅中炒熟,最后加入盐和生抽调味即可。以上是几种常见的茼蒿做法,你可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。祝你做菜成功,味道美味!
茼蒿洗净,沥净水份,切段。大蒜用刀背拍扁,去皮,切碎。热锅热油,爆香蒜末。先下茼蒿的茎部,翻炒几下。再下叶子,快炒至变色,下盐和少许生抽,炒匀即可。青菜出锅前加盐即可,下盐太早容易出水,带走了鲜味。蒜用刀背拍扁后,更容易去皮。
虾皮彩椒炒茼蒿
准备食材:茼蒿,彩椒,虾皮适量
第一步,准备工作【1】茼蒿去根部、去叶,洗净,切1厘米长小段
【2】彩椒切成小条,大小与切好的茼蒿差不多;切红甜椒,切黄甜椒
【3】大蒜切成碎末,备用。准备工作完成 第一步,炒【1】锅中放油,油热后,把蒜末、虾皮爆香(翻炒约半分钟)。
【2】放入切好的彩椒,翻炒均匀,期间可以加一点水,避免糊锅,(翻炒约2分钟)【3】放入茼蒿,翻炒,等茼蒿变软后(翻炒约1分钟),加入微量的盐调味,好吃的虾皮彩椒茼蒿就做好了。
个人经验:虾皮可以提前泡1分钟,茼蒿清洗的时候可以使用小苏打去虫卵,炒茼蒿的时候一定要快避免出水。
茼蒿营养价值:1.茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿。2.茼蒿气味芬芳,可以消痰开郁,避秽化浊。3.有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以养心安神、降压补脑,化痰,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退。4.茼蒿还含有一种挥发性的精油以及胆碱等物质,因此具有开胃健脾、降压补脑,化痰,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退等效能。5.含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以养心安神、降压补脑,茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝,促进排便,达到通腑利肠的目的;此外,茼蒿气味芬芳,可以消痰开郁。