蒜香蒸排骨的做法(砂锅蒜香排骨的做法客家？)

蒜香豆豉蒸排骨的做法

食材：排骨500克，豆豉15克，大蒜20克，姜末10克，红椒1根，油适量，盐1茶匙，糖0.5茶匙，生抽1茶匙，蚝油0.5茶匙，胡椒粉少许，生粉1茶匙。排骨斩块，用清水浸泡，期间可多换几次清水，花生是提前一晚就浸泡的，已经完全发透。豆豉洗净，加入姜蒜末，再浇入热油拌匀备用。

用料:排骨 、大蒜 、青尖椒 、干辣椒 、生抽老抽 、蚝油 、盐、白糖 、郫县豆瓣 蒜香排骨的做法步骤 步骤 1 排骨用清水浸泡去除血水,一整头蒜捣成蒜泥。

蒜香排骨的具体做法。食材：排骨，大蒜，食盐，料酒，老抽，生，抽，食用油，干辣椒，葱，姜，干辣椒，白糖，胡椒粉，鸡粉。第1步，排骨切断，先用清水冲洗几遍，然后再放在清水里，浸泡两个小时左右，浸泡的目的是除去排骨中的血污。

电饼铛蒜香排骨的详细做法 腌制排骨调料:仔排600克、蒜蓉40克、蚝油35克、生抽15克、白砂糖5克、盐2克。

所需原料:新鲜猪排骨400克(选择长条形肋骨最好)、大蒜一大块、新鲜红椒、姜和葱适量; 1.将新鲜排骨用清水冲去表面杂质,用刀剁成3厘米左右的小段。

具体做法如下：1.小南瓜削皮，切成对半挖掉籽，再切成小块。小葱切葱花，大蒜切成末。2.锅里烧热油浇到蒜末上，再加入一勺盐和白糖，一勺东古金庄金标生抽，一勺东古蚝油搅拌均匀。3.把蒜蓉汁倒入排骨中，加入一勺面粉。抓拌入味，腌制20分钟。4.南瓜垫在下面入蒸锅，排骨铺在南瓜上。

砂锅蒜香排骨的做法客家?

蒜去皮... 排骨拿回家以后用水冲冲干净~滤干水份放入盆中备用 步骤 2 大蒜去皮切成小粒,不用切太碎,太碎的话容易粘锅。

蒜香排骨的具体做法。食材：排骨，大蒜，食盐，料酒，老抽，生，抽，食用油，干辣椒，葱，姜，干辣椒，白糖，胡椒粉，鸡粉。第1步，排骨切断，先用清水冲洗几遍，然后再放在清水里，浸泡两个小时左右，浸泡的目的是除去排骨中的血污。

食材配料 排骨、大蒜、豆豉、盐、胡椒粉、料酒、糯米粉(或者淀粉)、食用油、生抽、蚝油、白糖、生姜。

制作豉汁蒜香蒸排骨的步骤如下：首先，将肋排剁成大约3-4厘米长的小段，然后仔细清洗并沥干水分，以备后续使用。接着，将蒜瓣磨成细腻的蒜蓉，为排骨增添香味。接着进行腌制，将准备好的排骨均匀地撒上适量的盐，加入一些白酒，再混合入蒜蓉，搅拌均匀。

首先将排骨剁成寸段,然后清洗干净。把葱姜清洗干净切成末。大蒜也剁成蒜蓉备用。

蒜香豉汁蒸排骨怎么做 蒜香豉汁蒸排骨的做法

材料：排骨适量、豆鼓适量、大蒜适量、料酒适量、姜适量、白糖适量、生抽适量、酱油适量、食用油适量、淀粉适量。首先将买回来的排骨洗干净，浸泡10分钟，泡去血水。准备豆鼓，可以把豆鼓剁碎，大蒜和姜都切碎。将排骨沥干水份装进盆里，接着把姜，蒜蓉，豆鼓，全部都丢进去。

步骤1 排骨砍成小段洗净控水 步骤2 排骨放深盆里加适量料酒、盐、生抽抓匀 步骤3 抓匀以后放一勺淀粉抓匀上浆，这会让排骨更嫩，汤汁更多 步骤4 调好底味以后放入冰箱冷藏30分钟入味 步骤5 蒜瓣跟豆豉，葱白都剁碎备用 步骤6 炒锅里放入两大勺植物油。

大蒜剁成蒜蓉,食用油烧热淋上,更好的激发出蒜的香味!

第一步:准备一斤半排骨，先把排骨泡在水里，把血泡出来，洗干净，水凉干备用。第二步:准备一根葱，切成葱花，单独放在盘子里，蒜切成蒜末，姜切成姜丝，放在盘子里备用。

主料: 肋排300g 辅料: 蒜粒适量 姜适量 葱1颗 调料: 老抽1勺 盐适量 家常蒜香排骨的做法步骤: 1.将肋排用凉水煮开撇去浮沫洗净,蒜粒改刀切成两半,姜切片。

做法 将肋排斩成3-4CM长段，洗净沥干水备用。将蒜籽擦成蒜蓉。排骨内加盐、白酒、蒜蓉拌匀后，腌3-4小时（入冰箱）锅内倒入油热至6成。腌好的排骨（擦干水份）放入油内，中火煎炸。排骨炸到两面肉缩紧后即可捞出。

奇香排骨的做法?

鸡精和料酒，翻炒均匀。 往锅里加入清水，大概能没住锅里的菜就可以了。大火烧开。 烧开以后关小火，盖上锅盖开始炖...炖至土豆软烂入味几可以了。大概10-15分钟。 厨房飘满了香味…… 起锅吧蒜香排骨的做法：原料： 猪小排骨750克，蒜末、料酒、酱油、糖、嫩肉粉各适量。

营养: 猪小排(猪肋排):猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血。

蒜蓉豆豉蒸排骨和豆豉蒸排骨，这个是一个做法。豆豉蒸排骨是经典的粤菜，从生排骨到端上桌也就半个小时，出锅香气四溢，口感鲜香过瘾，做法简单，分享给大家。所需食材：排骨、干豆豉、大蒜、生姜、大葱、老干妈、干淀粉。排骨砍成4厘米左右的段，放在盆中冲洗2分钟，洗干净血水。

主料:猪小排 辅料:蒜、胡萝卜、葱 调料:料酒、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、食盐 做法: 准备好材料。

姜片,... 把砂锅用布搽干后,烧空锅2分钟。 倒入油后,待油7成热时下蒜瓣,姜片,火锅底料,辣椒等煸炒出香味。 放入洋葱芹菜各一半,然后加入半碗水。

豆豉蒸排骨的做法，蒜蓉豆豉蒸排骨怎么做好

蒜蓉豉汁蒸排骨做法

所需食材：排骨、干豆豉、大蒜、生姜、大葱、老干妈、干淀粉。1、排骨砍成4厘米左右的段，放在盆中冲洗2分钟，洗干净血水。2、排骨捏出水分，加入1勺蒜蓉、1勺豆豉，2勺生抽，1勺料酒，1勺蚝油，小半勺糖，适量的盐抓匀。3、加入1勺玉米淀粉，加入1勺花生油抓匀备用。4、放入敞口盘子中，大火蒸20分钟即可。排骨营养价值：1．排骨含有优质蛋白质和必需的脂肪酸。排骨肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。2．猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。3.    吃排骨能够补充身体的营养，还能够提到滋阴润燥，补肾益血，通便止渴的作用。排骨汤的营养价值非常的丰富，里面含有蛋白质，脂肪以及骨胶原，骨黏蛋白和维生素，钙铁磷等营养的成分，平时可以适当的喝点排骨汤，有利于身体的生长发育，对孩子的骨骼非常好。

蒜蓉豆豉蒸排骨和豆豉蒸排骨，这个是一个做法。

豆豉蒸排骨是经典的粤菜，从生排骨到端上桌也就半个小时，出锅香气四溢，口感鲜香过瘾，做法简单，分享给大家。所需食材：排骨、干豆豉、大蒜、生姜、大葱、老干妈、干淀粉。1、排骨砍成4厘米左右的段，放在盆中冲洗2分钟，洗干净血水。2、排骨捏出水分，加入1勺蒜蓉、1勺豆豉，2勺生抽，1勺料酒，1勺蚝油，小半勺糖，适量的盐抓匀。3、加入1勺玉米淀粉，加入1勺花生油抓匀备用。4、放入敞口盘子中，大火蒸20分钟即可。排骨营养价值：1．排骨含有优质蛋白质和必需的脂肪酸。排骨肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。2．猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。3.    吃排骨能够补充身体的营养，还能够提到滋阴润燥，补肾益血，通便止渴的作用。排骨汤的营养价值非常的丰富，里面含有蛋白质，脂肪以及骨胶原，骨黏蛋白和维生素，钙铁磷等营养的成分，平时可以适当的喝点排骨汤，有利于身体的生长发育，对孩子的骨骼非常好。

豆豉蒸排骨