土豆烧牛腩的做法(萝卜土豆烧牛腩教程？)

那一抹笑穿透了阳光 14 2024-12-29

红烧土豆牛腩的做法

主料：牛腩500克。辅料：胡萝卜1根、土豆1个、洋葱半个。调料：色拉油适量、食盐少许、姜5片、八角1个、料酒1汤匙、老抽1.5汤匙、大葱半根、白糖少许。牛腩切大块用流动的水发反复冲洗干净，控干水份。土豆、洋葱、胡萝卜等材料清洗干净。

牛腩烧土豆正宗做法如下：用料：牛腩2斤、生姜、葱段适量、桂皮、八角、香叶少许、料酒1勺、冰糖10克、老抽1勺、生抽2勺、蚝油1勺、盐、糖少许、番茄4个、土豆3个。步骤：先把材料备好。牛腩冷水下锅，加姜片和料酒。煮开后撇去浮沫，冲洗干净，沥干水份。

步骤1 牛腩切大块用流动的水发反复冲洗干净,控干水份步骤2 土豆、洋葱、胡萝卜等材料清洗干净步骤3 土豆、胡萝卜切滚刀块、洋葱切块备用,姜和大葱切片。

用料土豆 500g 土豆 3个桂皮适量八角适量花椒适量小米椒 1个干辣椒适量葱/姜/蒜适量孜然粉适量料酒适量老抽适量盐适量油适量做法步骤。

萝卜土豆烧牛腩教程?

步骤/方式1 食材:牛腩 800克、大土豆 1个、胡萝卜 1根、洋葱半个、大葱 1根、生姜 7片、料酒 2勺、生抽 1.5勺、老抽... 切好土豆萝卜。

您好,我分享一下我的做法,我是这样做的,家里忍都说好吃,您也可以尝试一下 1,准备牛腩1斤,土豆2个,西红柿1个,香菜段少许。

步骤/方式1 准备食材:土豆洗净切块,牛肉,姜片,葱段,桂皮,八角,干辣椒,老冰糖备用步骤/方式2 牛腩切块在冷水中泡半小时步骤/方式3 放入锅中,加姜片。

牛腩飞水后，热水水冲掉血沫，入压力锅。加入葱姜、香叶、肉蔻，加入没过牛肉的温水。加入花雕酒、生抽、老抽、盐，煮三十五分钟。时间到，捞出葱段、香叶，将土豆切滚刀片，中小火与牛肉一起加盖焖煮十五分钟。美味的土豆焖牛腩做好了。

做法 1.牛腩先飞水。2.干辣子与大蒜切细。3.锅里放油先炒香辣子与大蒜。4.放入切好的牛腩。5.炒好后把牛腩放入焖烧锅中。6.加水烧开。7.盖好焖烧锅，焖8小时（早晨做，晚上吃）这样做是节省能源。8.再从焖锅里倒出。

土豆烧牛腩的做法红烧

准备所需食材:牛腩1斤、土豆1个、蒜瓣20瓣左右、香葱一根、八角5个、花椒2克、桂皮2块、生姜1块、白沙糖8克、料酒3勺、蚝油1勺、生抽2勺、食用盐6克。食用油适量即可。

牛腩烧土豆是一道非常受欢迎的家常菜，它的做法相对简单，但是味道却非常美味。

原料茄子200克,土豆,红椒、青椒各35克,熟牛腩、姜片、蒜末、葱段各适量调料豆瓣酱7克,盐3克。

用料：土豆500g、土豆3个、桂皮适量、八角适量、花椒适量、小米椒1个、干辣椒适量、葱/姜/蒜适量、孜然粉适量、料酒适量、老抽适量、盐适量、油适量。

材料: 牛腩肉(或牛腱子肉)750克土豆500克大葱1根姜片4片八角2颗桂皮1块干红椒5颗(可选) 调味料: 生抽3大匙老抽1大匙盐1/4小匙冰糖20克米酒3大匙。

食材准备:牛腩、土豆、生姜、小葱、白酒、八角、桂皮、冰糖、鸡精、生抽、老抽、盐、食用油具体步骤: 准备适量牛腩,清洗干净后切成两厘米的小块。

土豆烧牛腩的家常做法是什么?

土豆炖牛腩的做法当牛腩遇上土豆,牛腩的浓香与土豆的浓香完美结合,味浓汁香,色泽悦目,丰富的口感和醇厚的滋味让人着迷,是一道老少咸宜的家常菜!!

准备食材：牛腩300g，土豆1个，油20g，葱花10g，八角10g，姜片10g，盐10g。牛腩切块，土豆削皮切块。锅中倒入油，放入蒜瓣，姜片爆香，加入八角，牛腩翻炒，倒入土豆，放盐和清水，炖熟后撒葱花即可。

原料：牛腩、小土豆、八角、辣椒、豆瓣酱、生姜、蒜、老抽、生抽、冰糖、花椒、料酒、香菜。牛腩用清水浸泡一会。切块，冷水下锅焯水，用温水冲洗干净。锅中热油煸香花椒蒜头生姜冰糖加入一勺豆瓣酱。倒入牛腩翻炒，加入老抽，加了几个干辣椒。

将牛腩肉洗净切块，放入开水中焯水，去除血水和腥味。2. 将焯水后的牛腩肉捞出，在热锅中加入适量食用油，放入姜蒜末炒香。3. 将牛腩肉放入炒香的姜蒜末中翻炒片刻，然后加入适量料酒炒匀。4. 加入适量生抽和老抽，继续炒匀。