蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做(蒜蓉娃娃菜粉丝的做法怎么做蒜蓉娃娃菜粉丝)

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的家常做法?

用料 娃娃菜 1颗 龙口粉丝 1把 大蒜 1头 生抽 2茶勺 蚝油 1茶勺 白糖 半茶勺 蒜蓉酱 3茶勺 盐 2克 清水 4茶勺 蒸蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤 步骤 1 开水烧开后。

下面是用空气炸锅制作娃娃菜粉丝蒜蓉的简单做法: 材料: - 娃娃菜:适量 - 干粉丝:适量 - 大蒜:适量 - 植物油:适量 - 蚝油:适量 - 生抽:适量 - 盐:适量 -... 下。

用料 娃娃菜 2棵 粉丝团 1个 瘦肉末 50克 水淀粉 适量 蒜蓉辣酱 适量 蒜瓣 适量 盐 少许 鸡精 少许 做法 1/13 娃娃... 1小包 辅料:油适量,盐适量,生抽适量。

准备材料:娃娃菜1棵、粉丝一小把、大蒜一整头、生抽1汤匙、白糖1茶匙、鸡精2g、红甜椒碎适量、小香葱末适量; 将粉丝用温水泡十几分钟。

步骤/方式1 用料 娃娃菜 1颗 粉丝 1把 大蒜 1头 香葱 1根 老抽 半勺 生抽 1勺 蚝油 2勺 小米椒 1个 干贝 6粒。没有可用虾米,五花肉粒代替。

洗净娃娃菜叶,撕成大片叶状,放盘子中。 煮沸半锅水,开大火将娃娃菜隔水蒸五六分钟左右,至娃娃菜变透明。

蒜蓉粉丝娃娃菜虾做法?

原料:大虾、龙口粉丝、娃娃菜、金针菇、蒜末、小米辣、葱花、香菜、盐、糖、耗油、生抽。 做法步骤: 第1步、娃娃菜对半切。

备料：娃娃菜2-3个，龙口粉丝2-3把，大蒜一头，小米辣适量，香葱适量。

【蒜蓉粉丝蒸娃娃菜】1.首先，我们准备一下食材，粉丝3块，放入盆中，加入热水，浸泡十分钟，娃娃菜几棵，分别破成4半，在清水中洗净。2.准备一个盘子，把泡软的粉丝铺在盘底，不要全部铺在盘底，留下一小部分，娃娃菜如图中那样，摆放在盘中，再把剩余的粉丝，放在娃娃菜上备用。

娃娃菜切开。水开放少许盐。放入娃娃菜焯水。摆盘。放上提前泡好的粉丝。绞肉机放大蒜子。搅成蒜末。起锅烧油放蒜末。加入小米辣。炒香。加入盐、鸡精。加入生抽、蚝油。炒香。铺在粉丝上。上锅蒸八分钟。撒葱花。淋上蒸鱼豉油。泼热油。蒜蓉粉丝娃娃菜制作完成。

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 1.娃娃菜清洗干净，然后对半切开，切成小块。2.粉丝用温水泡软，大蒜6瓣切成蒜末，小米椒3个切圈，小葱2根切葱花。3.娃娃菜放入盘中，然后放上泡好的粉丝。4.将蒜末、小米椒圈放入盘中。

处理食材，蒜、红椒切末，绿豆粉丝用凉水浸泡15-20分钟左右至软备用。娃娃菜去掉老叶洗净，对切成四小瓣备用。起锅加入适量植物油，小火爆香蒜末。加入清水，加细砂糖和味事达纯味鲜一起煮开。制作好的蒜蓉酱盛出备用。盘里铺上粉丝，上面放娃娃菜，将制好的蒜蓉酱汁均匀淋在娃娃菜上。

蒜蓉娃娃菜粉丝的做法 怎么做蒜蓉娃娃菜粉丝

食材：娃娃菜2棵、粉丝40g、大蒜4瓣、剁椒酱30g、生抽10g、酱油5g、橄榄油15g、葱1段。准备好上述所需食材，将娃娃菜切成4瓣，粉丝泡软、大蒜切末、香葱切粒、红尖椒切碎。炒锅注入植物油，油烧3成热，放入蒜蓉炒出香味，加入生抽，加入清水。

洗净娃娃菜叶,撕成大片叶状,放盘子中。 共5张 蒜蓉粉丝娃娃菜 煮沸半锅水,开大火将娃娃菜隔水蒸五六分钟左右,至娃娃菜变透明。

先将粉丝用温水浸泡大概10分钟，发软；将娃娃莱洗干净后，对着梗那头切三刀，将娃娃菜切成6份。然后以盘中心为点，摆成一周，在娃娃菜上铺一层粉丝。摆的时候将嫩的菜叶放在盘的中心，梗摆在四周，这样在嫩叶上铺上粉丝可以减少在蒸的过程中菜叶的水分流失，会更嫩，口感更好。

娃娃菜清洗后掰断，粉丝放入清水中泡软，大蒜切末、香葱切粒、红尖椒切碎。起锅烧油，放入蒜蓉爆炒，加入生抽以及清水。加入白砂糖、煮开后将蒜蓉汤汁盛出，将蒜蓉汁中加入胡椒粉。将泡软的粉丝铺在盘底，摆放娃娃菜，浇上蒜蓉泥以及胡椒粉提鲜。

粉丝娃娃菜蒜蓉的做法

粉丝娃娃菜蒜蓉的做法如下：

工具/材料：娃娃菜、大蒜、粉丝、小米辣、小葱、蒸鱼豉油、生抽、蚝油、盐、鸡精、白糖、花生油、清水、温水、锅。

1、娃娃菜洗干净一分为四焯水30秒。

2、粉丝用温水泡发。

3、锅中倒油，油温五成热将剩余蒜末和小米辣圈放进去小火慢炒。里面加少许盐，鸡精，蚝油和生抽将大蒜末炒成金黄色。

4、将一部分粉丝铺在盘子里。将焯过水的娃娃菜均匀的摆在粉丝上。剩下的粉丝放在娃娃菜中间。

5、将炒好的蒜蓉和调好的蒜蓉放在粉丝上面，开水上锅蒸5分钟。

6、5分钟后取出蒸好的娃娃菜，里面加1.5勺蒸鱼豉油，将切好的葱花装饰一下。锅中倒油，油冒烟时将烧好的油淋在上面。

7、成品图。

娃娃菜粉丝蒜蓉做法：

准备食材。娃娃菜三个、粉丝一小把、蒜适量、食用油适量、剁辣椒适量、盐适量、糖适量、蒸鱼豉油适量、香葱适量。

将炒锅烧热放入2大勺色拉油,然后将切成末的大蒜放入小火煸炒到大蒜微黄。

然后放入剁椒炒出香味。

再放入生抽和蒸鱼豉油和半碗高汤，大火烧开后关火。

将炒好的调料汁倒入小碗中备用，可以用手指蘸一下汤汁，如果感觉味道淡可以再放少许盐。

将用凉水泡软的粉丝捞出放入盘子中铺平，切娃娃菜是掉下来的碎菜可以放到粉丝底下。

将娃娃菜洗干净先竖着切成两半，再将切面朝下放在菜板上，用刀依然是竖着分成三份，这样一个娃娃菜就被分成了六条。

将娃娃菜条切面冲上摆到粉丝上。

将炒好的汁用小勺均匀地浇在娃娃菜和粉丝上上蒸锅，大火开锅后，再中火蒸15~20分钟即可。

因为粉丝比较吸汤，所以调料汁要稍微多一些，蒸15分钟后娃娃菜吃起来还有一点点的脆，喜欢绵软的要蒸20分钟。

娃娃菜粉丝蒜蓉另一种做法：

将炒锅烧热放入2大勺色拉油(平时炒菜的量)、然后将切成末的大蒜放入小火煸炒到大蒜微黄。

然后放入剁椒炒出香味。

再放入生抽和蒸鱼豉油和半碗高汤(我用的是鸡汤，没有可以直接放清水)大火烧开后关火。

将炒好的调料汁倒入小碗中备用，可以用手指蘸一下汤汁，如果感觉味道淡可以在放少许盐。

将用凉水泡软的粉丝捞出放入盘子中铺平，切娃娃菜是掉下来的碎菜可以放到粉丝底下。

将娃娃菜洗干净先竖着切成两半，再将切面朝下放在菜板上，用刀依然是竖着分成三份，这样一个娃娃菜就被分成了六条。

将娃娃菜条切面冲上摆到粉丝上。

将炒好的汁用小勺均匀地浇在娃娃菜和粉丝上上蒸锅，大火开锅后，再中火蒸15~20分钟即可。

因为粉丝比较吸汤，所以调料汁要稍微多一些，蒸15分钟后娃娃菜吃起来还有一点点的脆，喜欢绵软的要蒸20分钟。