暖胃又暖心的羊肉粉丝汤，简单好做！

暖胃又暖心的羊肉粉丝汤，简单好做！ 冬天到了，吃一碗热气腾腾的羊肉粉丝汤，让人倍感温暖。下面跟着小编一起来学一学这款美味的家常菜吧！ 准备食材 准备好食材是做菜的第一步。这款羊肉粉丝汤所需食材包括：羊肉片300克、粉丝适量、黄瓜1根、姜末适量、蒜末适量、盐适量、料酒适量、香油适量、鸡汤适量、胡萝卜适量、木耳适量、香菜适量等。 做法步骤 这款羊肉粉丝汤的步骤十分简单，只需几步即可完成。 第一步：将羊肉片切成适当大小的块状，加入适量的盐和料酒腌制10分钟； 第二步：将黄瓜切成薄片状，胡萝卜切成块状，木耳切成丝状备用； 第三步：将锅中加入适量油，烧热后放入羊肉片煸炒至变色； 第四步：加入姜末、蒜末及胡萝卜块翻炒，再加入黄瓜片、木耳丝和粉丝，淋入适量鸡汤，煮至粉丝熟烂； 第五步：熄火后加入适量盐和香油调味，拌匀即可。 享受美味 现在羊肉粉丝汤已经完成。对于这道菜，小编有一些小技巧。 首先，在炒羊肉的时候，可以加一些生姜，既可以去腥，也可以增加香气； 其次，在煮粉丝的时候，要注意火候，以免烧焦，影响口感； 此外，调味的时候，加一些鸡精，可以提升菜肴的鲜美味道。 现在已经可以享受这道美味的羊肉粉丝汤了，这款汤汁浓郁，味道鲜美，营养丰富。喝上一口，暖胃又暖心，温馨满满。赶紧尝试一下吧！ 结语 以上就是小编为大家介绍的简单好做的羊肉粉丝汤的制作方法与享用小技巧。希望大家能够喜欢这道美食，在家就可以做出美味的汤菜，为家人做一份温暖！