清炖佳味:最简单的山药排骨做法!
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2024-12-24
第1步、准备好所有食材,把食材都清洗干净,胡萝卜切成丁,香菇切丁。  第2步、排骨冷水下锅加姜片葱结焯出血水,捞出备用。
食材:排骨、红萝卜、生姜、蒜瓣。排骨斩成小块,后用清水泡一会,滤去血水;冷水下锅,放料酒、香叶、桂皮、八角等香料,水烧开后,再煮一两分钟,捞出排骨,在流动的清水中冲去浮沫,沥干水份。
食材:大米2杯,排骨2根、土豆1个、扁豆1把、葱、姜、料酒1小碗、生抽2大勺、老抽1小勺、糖1小勺、醋1小勺、盐1小勺 做法 大米提前泡1小时,排骨提前泡2次。
此题答案:做法如下: 1,排骨用水泡,去血水,然后烧水抄排骨,最后用温水洗干净,沥干,放料酒、姜片和盐腌制15分钟 2,锅烧热,放油,炒冰糖。
准备食材: 排骨100克、大米200克、土豆30克、胡萝卜30克、干香菇10克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、冰糖5克、姜1块、生抽1茶匙、老抽1茶匙、小葱1根。
大米洗净,浸泡30分钟,准备好各种原材料。趁泡米的时间,把各种胡萝卜、香菇、红薯、土豆切丁,葱姜蒜辣椒切碎。冷水烧开,放入排骨焯一下,逼出血水。捞出后用冷水洗净。锅里放油烧热,加入花椒、蒜、姜、辣椒煸香。加入排骨翻炒,再加入适量酱油、盐、麻辣香锅调料。
食材准备老抽5g,盐5g,鸡精5g,生抽5g,冰糖3个,玉米粒20g,排骨500g,葱3段,姜2块,大米150g。姜去皮切片,胡萝卜去皮切丁。锅中烧开水下排骨再次煮开,捞出冲洗干净沥水。锅中倒油烧热,下排骨和姜片,大火翻炒至排骨金黄。
姜丝少许葱少许金兰酱油35克糖10克金兰油膏25克老抽7克料酒5克 步骤1 准备食材。
排骨洗干净,入锅焯水后捞出沥干水。排骨放到容器中,加盐、甜面酱、腐乳蚝油、酱油、白砂糖、料酒、胡椒粉抓均匀腌制2个小时。土豆去皮洗干净切成滚刀块。胡萝卜洗干净切成滚刀块。大米洗干净放入电饭煲内胆加适量水。放入土豆、胡萝卜。放入排骨,连同腌制排骨的料汁一并倒入。
排骨处理:将排骨切成小块,用清水洗净后备用。可以选择用开水焯一下,去掉血水和杂质。2. 米饭准备:将米饭洗净,放入电饭煲内。添加适量的水,大约水米比例为1:1.2。3. 调料准备:葱切段,姜切片,蒜切末。4. 调味品准备:在米饭上撒上适量的盐,加入适量的料酒和生抽。
主料: 排骨300克 辅料: 大米300克 糙米100克 油3汤匙 蚝油2勺 生抽3勺 老抽1.5勺 冰糖1勺 三色豆(玉米、毛豆、红椒)1小碗 料酒2勺 五香粉1勺 蒜头4瓣 葱3根 。
首先把排骨洗净后放在锅里,倒入没过排骨的清水,倒入2汤匙料酒,开中火烧热,让排骨从冷水慢慢加热的过程中,把血水逼出来,也在这个过程中去掉腥味,见锅中的水变浑,并且有很多浮沫后,即可用滤网把排骨捞出来放到水龙头下用清水冲洗干净表面的浮沫。
工具与材料准备:排骨、玉米粒、胡萝卜粒、豌豆粒、香菇、大米、生抽、蚝油、冰糖、生姜、葱。2. 将所有食材清洗干净,胡萝卜切丁,香菇切丁。3. 将排骨冷水下锅,加入姜片和葱结,焯水去除血水,捞出备用。4. 在锅中加入适量油,放入冰糖,小火炒至糖色变成深棕色。
为了一岁宝宝制作辅食排骨焖饭,需要确保食材适合宝宝的咀嚼和消化能力,同时注意营养均衡。
蒸键,跟蒸米饭是一样的。水和平常蒸米饭的一样多。 蒸键,跟蒸米饭是一样的。水和平常蒸米饭的一样多。
排骨焯水后备用。然后加入盐、糖、生抽、老抽、料酒和姜丝。拌匀腌制30分钟。土豆,胡萝卜切成小丁。大米洗净,放入电压力锅,加入适量的清水,把腌制好的排骨,连同汤汁一起倒入压力锅中,盖好锅盖,插上电源按“米饭”键开始煮饭。压力锅第一次排气时,按“快速排气”键排气。
主料:大米一碗,花菇一盘,排骨一碗,还有胡萝卜半根。 排骨用老抽,盐,葱花姜片喂上入味。花菇泡水。
米饭是我们饮食生活中的重要主食,饭粒特有的香气,和咀嚼后散发出淡淡的清甜,让人难以抗拒,我们平时都是煮白米饭配着各种菜吃,其实米饭还有更美味的做法。
做法如下: 松蘑、排骨、葱段、姜片、生抽、老抽、蚝油、盐、砂糖、湿淀粉、芝麻油、大米、泡发松蘑的水(以上份量可根据自家需要调整)。
老抽,翻炒匀,加入开水没过排骨,加盐和糖。大火煮开,转小火20分钟。胚芽米淘洗干净,排骨铺于米上,倒入适量汤汁,没过米粒。黄瓜切粒备用,胡萝卜切粒,放入锅中炒软。米饭煮好,将炒好的胡萝卜丁投入锅内焖5分钟,最后倒入黄瓜粒。出锅装盘,排骨焖饭即可制作完成。
原料:排骨适量。锅中放入淘洗好的大米,加入胡萝卜丁,玉米,豌豆,土豆丁,炒了糖色的排骨,碗中加入两大勺生抽,半勺老抽,半勺蚝油,一大勺老干妈,一小勺白糖,一小勺白胡椒粉,一小勺盐,搅拌均匀。
原料:排骨、大米、蔬菜粒、料酒、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、五香粉、食盐、白糖。 做法步骤: 第1步、排骨放到冷水锅里面,放入葱姜还有料酒。
排骨焖饭的做法电饭煲如下:
工具\材料:排骨、玉米粒、胡萝卜粒、豌豆粒、香菇、大米、生抽、蚝油、冰糖、生姜、葱。
1、准备好所有食材,把食材都清洗干净,胡萝卜切成丁,香菇切丁。
2、排骨冷水下锅加姜片葱结焯出血水,捞出备用。
3、锅里加适量油加冰糖小火炒糖色。
4、把排骨放进去翻炒上色加姜片。
5、加能没过排骨的热开水,加一丁点儿盐,煮至沸腾后小火煮10分钟。
6、把米淘洗干净,加玉米粒胡萝卜粒豌豆粒香菇丁,把煮好的排骨加进去。
7、按电饭煲的煮饭键,静静等待30分钟。香喷喷的焖饭就做好啦!
用电饭煲做排骨焖饭的方法如下:
工具/原料:大米250克、排骨550克、土豆适量、胡萝卜适量、盐适量、甜面酱适量、腐乳适量、蚝油适量、酱油适量、白砂糖适量、料酒适量、胡椒粉适量。
1、排骨洗干净,入锅焯水后捞出沥干水。
2、排骨放到容器中,加盐、甜面酱、腐乳蚝油、酱油、白砂糖、料酒、胡椒粉抓均匀腌制2个小时。
3、土豆去皮洗干净切成滚刀块。
4、胡萝卜洗干净切成滚刀块。
5、大米洗干净放入电饭煲内胆加适量水。
6、放入土豆、胡萝卜。
7、放入排骨,连同腌制排骨的料汁一并倒入。
8、内胆放入电饭煲通电一小时,开盖后搅拌均匀,盛出享用。