糖醋排骨的简单做法(糖醋排骨怎么做法)

糖醋排骨的做法

排骨洗净入锅中，放适量水，加两片姜和葱。水开撇去浮沫，放入红萝卜，煲30分钟。捞出排骨，切适量姜片、蒜备用。调糖醋汁:1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水混合均匀。锅内热油，放入排骨炒至金黄。加入蒜头和姜片，炒出香味。加入糖醋汁翻炒，加入适量热水，闷至收汁。

将斩断的肋排放入水中浸泡出血水，半小时以上。控干水分后加一勺盐上底味。油锅烧热，看到微微冒烟就可以了，把排骨丢进去炸一下。炸到外表微泛黄。蒜一切二，葱切大段，姜切片。准备冰糖和醋，糖三醋二。黄酒加水稀释。加水稀释。锅中热油，加入三分之一的糖。

准备猪排骨500克,洗净后,剁成三厘米左右的段。 大葱白切成三段。生姜一块切几片姜片。 准备大蒜一把,拍扁切成蒜末。

【懒人零失败糖醋排骨】不油不腻，能多吃一碗饭，马住试试！

现在新东方就为大家介绍糖醋排骨的简单做法。喜欢吃糖醋排骨又怕麻烦的朋友赶快学起来吧。原料：排骨250克（排骨中段）、葱段少许、糖醋汁（按照1料酒、2酱油、3糖、4醋、5清水的比例调配的）、食用油克(实60 克。制作：1. 肋骨若干，放入沸水焯一下，去血水，浮末。

糖醋排骨怎么做法

糖醋排骨的做法 1.最好要寸排，骨头越细的那种越好，说明猪岁数比较小，肉嫩，而且小骨头不压分量 2.处理好排骨，买小寸排最好，这次我用的是一半小寸排和有脆骨的那部分，脆骨很好吃 3.锅中倒入油，加入糖，炒糖色糖变色就要注意啦，别糊了 4.倒入排骨微微炒一会，这样黏度好 5.倒入醋。

【主料】:猪排骨750克。 【配料】:小葱3根、生姜1块。 【调料】:单晶冰糖、料酒、油、盐、香醋、花椒。

糖醋排骨的做法 步骤1 仔排清洗干净，姜切片，葱挽成结。步骤2 锅内放油放葱片爆香。步骤3 放入排骨翻炒。步骤4 煎至两面发白。步骤5 放一勺生抽，一勺老抽炒匀。步骤6 放二勺料酒，三勺醋炒匀。步骤7 排骨上放块老冰糖。

肋排500克,香葱2棵,生姜1块,大蒜2瓣,淀粉适量,食用油500克(实耗45克),酱油1/2大匙,香醋1大匙,精盐1/2小匙,白糖(黄糖)1大匙,叉烧酱1大匙。

步骤/方式一 准备食材:600克排骨、35克冰糖、适量姜片和葱丝。 步骤/方式二 锅中水开放入排骨,再放入一勺料酒焯水 步骤/方式三 捞岀沥干水。

第1步、准备食材:猪前小排、老抽、生抽、盐、糖、醋、油、生姜、八角、白芝麻、小葱、料酒、 第2步、步骤1:猪前小排焯水(要点:冷水下小排焯水、焯水时不能盖。

糖醋排骨怎么做法窍门

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好吃的糖醋排骨做法分享如下 菜名 糖醋排骨主食材 猪肋骨500g辅料 花生油20毫升 八角1颗 姜丝适量 葱适量 白砂糖15克 醋5克 生抽3克 水5毫升 盐3克 水淀粉5克做法步骤 第一步 排骨焯水 把切成段的猪肋排入冷水锅 大火去血沫 对排骨进行焯水处理

准备食材:500克排骨、15克冰糖、6克姜片和8克葱丝。

食材: 排骨、生姜、大葱、花雕酒、盐、黄栀子、冰糖、番茄沙司、白糖、陈醋、食用油、葱花 制作步骤: 第一步:把排骨剁成小块,用清水浸泡后反复清洗干净。

糖1汤匙,胡椒粉半茶匙... 辅助材料 红薯粉25克,白芝麻15克 调料 花生油适量,食盐10克,酱油3汤匙,葱15克,姜10克,蒜10克,料酒1汤匙,陈醋2汤匙,白糖1汤匙。

糖醋排骨做法

1、排骨洗净沥干水份，生姜切片。

2、锅水油烧到七成热，下姜片爆香，倒入排骨。

3、煎至两面金黄，把煸出的油盛出来一些，放些冰糖炒下糖色。

4、炒出糖色后加酱油快速翻炒，加料酒炒香。

5、加入醋与冰糖，适量开水，丢个葱结在锅内。

6、大火烧开，小火慢炖五十分钟后，撇去葱姜不用，大火收汁

7、出锅，撒上芝麻，这样就做好糖醋排骨了

糖醋排骨做方法与步骤如下：

主料：肋排500克。

辅料：盐1勺、白糖3勺、淀粉1勺、酱油适量、醋适量、凉水1碗、大葱半根、姜1块、八角1颗。

1、排骨清洗干净。

2、入凉水锅中煮开，然后夹出备用。

3、半棵葱切段、姜切片、八角一颗。

4、与排骨同入砂锅中，小火焖煮，煮到排骨十分熟。

5、排骨捞出做糖醋排骨用，剩下的汤煮汤做面都可以，不要浪费。

6、盐1勺，白糖3勺，淀粉1勺，酱油适量，醋适量，做好糖醋汁。

7、将排骨入锅中，盖盖子，小火慢炖5-10分钟，直到汤汁浓稠就可以了。

糖醋排骨做法如下：1、材料：排骨250公克，洋葱块20公克，青椒块20公克，红甜椒块20公克，白饭1碗，番茄酱2大匙，糖2大匙，盐少许，白醋2大匙，米酒1大匙，水2大匙，盐少许，米酒1大匙，香油1小匙，太白粉2大匙，水50毫升。2、白饭盛入大碗中，备用。3、排骨切小块，加入所有腌料一起拌匀腌渍约10分钟，再放入油锅中炸熟、捞起沥干油份，备用。4、洋葱块、青椒块、红甜椒块放入油锅中过油后捞起，备用。5、热锅，加入所有调味料一起。小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后加一汤匙香醋，那个酸甜口就出来了。6、临出锅撒葱花芝麻，少许味精。