芹菜怎么做好吃(芹菜怎么做好吃王刚？)

芹菜怎么做好吃王刚?

space 芹菜炒肉末 美食作家王刚 用料 牛肉 300克芹菜 200克香干 正方形的4片大葱 适量生姜 1小块大蒜 4瓣红椒 4颗豆瓣酱 3小勺生抽,香醋,味精。

将西芹拉去背上的丝,我这个西芹比较嫩,拉丝经常会断掉,只能用去皮刀刮掉了。 2.去丝洗净的西芹斜刀切成菱形状,装盘备用 3.提前泡发好的干木耳切成小朵。

准备食材如下:猪肉丝100克,水芹菜1把,红尖椒2个,色拉油适量,食盐4克,姜1片,蒜2粒,料酒适量,生抽适量,老抽少许,淀粉1茶匙,芝麻油少许。

西芹炒肉:肉切成条状,西芹切段,红尖椒切粗丝,锅内倒植物油烧热,倒入芹菜丝,辣椒丝爆炒。

芹菜怎么做好吃

要做出好吃的芹菜，可以尝试以下几种方法：1. 清炒芹菜：将芹菜切成段，用油爆炒至微微变色，加入蒜末和少许盐、鸡精炒匀即可。2. 炒肉丝芹菜：将猪肉切成丝，用料酒、盐、酱油腌制片刻，将芹菜切成段备用。热锅冷油，将腌制好的肉丝炒至变色，再加入芹菜段一起翻炒，最后加入适量鸡精调味即可。

食材:黄芹菜300克,瘦猪肉150克,干红辣椒2个、大蒜4瓣,生抽1勺、醋1勺、盐适量、植物油少许 做法: 瘦肉切丝,放点生抽,腌制10分钟。

小芹菜可以用以下方式做得好吃：1. 清炒：将小芹菜切成段状，热锅倒入适量食用油，加入蒜蓉爆炒，再放入小芹菜翻炒，加入适量盐和鸡精调味即可。2. 红烧：将小芹菜炒软后，加入适量生抽、老抽和糖，翻炒均匀后加入适量水，盖上盖子焖煮数分钟，让小芹菜充分吸收汤汁。

材料：芹菜1斤。将芹菜洗净，斜切成段。放入开水锅中略一下。捞出来，控去水分。将西红柿切块，可以不用去皮。将猪肉、辣椒和大蒜切好。将锅烧热，倒入花生油，加热，放猪肉煸炒变色后，放辣椒段和蒜片快速翻炒一下。下西红柿和芹菜，翻炒。放盐，大火翻炒均匀。

准备材料：清洗好的芹菜，剁成适合食用的段或者切成薄片。可以选择搭配其他蔬菜或者肉类一起煮。2. 煮水：煮一锅开水，并加入适量的盐，使得水味道稍微咸一些。这样可以使芹菜更加鲜嫩。3. 焯水：将切好的芹菜放入煮沸的开水中，煮约30秒至1分钟，根据个人口感来调整时间。

芹菜怎么炒好吃又简单?

偶然的一次发现,其实芹菜素炒挺好吃。平常家里喜欢用芹菜和鱿鱼和肉类一起炒,但是我个人觉得挑到鲜嫩的芹菜,素炒更好吃,纤维又多。

芹菜可以让我们的身体的消化功能,得到改善,还能够预防疾病,让我们瘦得健康,因为它含有丰富的蛋白质。常见的两种芹菜做法是减肥者常做的,不难,学学吧。

做法：1. 干腐竹用温水泡发4小时以上至软，切成1厘米长小段。银耳用水泡发后，洗净，去蒂，撕成小朵。2. 芹菜择洗干净，切1厘米长小段。3. 锅中烧开足量的水，下入腐竹和银耳，焯烫两分钟后倒入芹菜，继续焯烫半分钟，全部捞出过凉，沥水备用。

芹菜怎么做好吃 芹菜拌腐竹 用料：芹菜150克、腐竹30克、银耳1/2朵、色拉油2茶匙、食盐1/2茶匙、香油1/2茶匙、白糖少许 做法：干腐竹用温水泡发4小时以上至软，切成1厘米长小段。银耳用水泡发后，洗净，去蒂，撕成小朵。

先将芹菜洗干净切菱形，土豆切片。然后一起下锅焯水，水开停火。焯过水后沥干水捞出。热锅冷油放入干辣椒。倒入土豆片和芹菜翻炒。炒3分钟，放入盐，鸡精，甜面酱，一点酱油，翻炒后出锅。

芹菜怎么做才好吃

芹菜可以炒着吃，具体做法如下：

用料：青虾仁9-10个、芹菜1棵、葱姜少许、盐少许、淀粉少许、料酒少许、油少许。

步骤：

1、先准备好食材，芹菜去掉叶子洗净，斜刀切段，叶子不要扔掉。还可以凉拌或者来做芹菜饼。

2、青虾仁本身是已经去虾线的了，冲洗干净后用刀再顺虾背开口再深些，炒出来漂亮好看。

3、将虾仁里放入姜丝、盐、料酒抓匀，然后再放入少许淀粉抓匀，放在一边腌制10分钟。

4、双喜炒锅了里烧开水，将芹菜放入里面焯烫一下，大约半分钟吧就可以了，捞出来控干水分。

5、锅烧热后倒油，爆香葱花，将虾仁倒入炒至颜色变白。

6、将焯好的芹菜倒入，加入少许盐，快速翻炒几下就可以了，关火盛盘。

7、成品。

芹菜好吃的做法是芹菜炒肉丝。具体做法如下：

材料/工具：猪肉丝100克，水芹菜1把，红尖椒2个，色拉油适量，食盐4克，姜1片，蒜2粒，料酒适量，生抽适量，老抽少许，淀粉1茶匙，芝麻油少许，白糖2克，锅，菜刀。

1、芹菜洗净去根须去菜叶后，用刀背轻松一下切段。

2、肉丝调入生抽1茶匙、老抽少许、糖少许、生粉1茶匙拌匀，加入1小勺香麻油拌匀腌制15分钟左右备用。

3、蒜去皮切末，生姜去皮切末，红尖椒洗净去蒂去籽斜切成圈状备用。

4、炒锅烧热，注入食用油，油温起来后将腌制好的肉丝放入炒散，将肉丝划到锅边，将蒜末、姜末倒入锅中间中小火煸香，把红尖椒倒入锅中，将锅内材料翻炒均匀，烹入适量料酒，调入生抽，适量精盐，开大火炒匀。

5、将芹菜段倒入锅中，大火快速翻炒至断生，熄火起锅装盘。