冷冻龙虾尾怎么吃(冻基围虾虾尾的做法？)

龙虾尾怎么做能好吃呢?

蒜苔准备好，龙虾尾我是买的冷冻的，需要拿出来室温解冻，一红一绿，搭配的很好看；蒜苔洗净去头尾，切成小段，姜切大片，龙虾尾洗净后去一部分壳，去虾线，如果不想去壳也可以；炒锅上火烧热，放食用油，油热后放姜片炒香；把龙虾尾放进去翻炒；龙虾尾翻炒后会稍微有点出汁。

水开后1至2分钟左右捞出即可。焯过水的虾尾可以直接放进火锅中煮，也可以制作成蒜蓉虾尾、啤酒虾尾、麻辣虾尾、爆香虾尾等美味佳肴。虾尾大多数情况下指的是去掉头部的小龙虾，所以在清洗时多半无需去除虾线，如果购买的是河虾，建议在清洗时一并将虾线去除，这样吃起来口感比较好。

龙虾尾倒入锅中加入水，再放入3片姜片和1勺料酒 2.煮2分钟后捞出过凉水备用 3.准备一些配菜，这里我准备的是土豆、玉米、黄瓜条、芹菜 4.起锅热油，放入葱姜蒜、花椒、干辣椒爆香。

用料 小龙虾虾尾 500g 啤酒 一瓶(330ml) 植物油 100g 红油火锅底料 45g 陈醋 20g 大葱 40g 大蒜头 25g 姜片 10g 小葱 8g 冰糖 8g 桂皮 8g 大料 4g 。

超市里卖的冷冻的小龙虾尾会好吃么?怎么做呢?

买过,不好吃,非常不好吃。建议想吃还是去菜市场买新鲜的。 冰冻的里面的冰非常破坏肉质和口感。 买过,不好吃,非常不好吃。建议想吃还是去菜市场买新鲜的。

以下是制作美味的冰冻龙虾尾的方法: 材料: 冰冻龙虾尾500克 生姜5片 大葱1根 料酒2汤匙 生抽1汤匙 老抽1汤匙 生姜粉1茶匙 黑胡椒粉1茶匙 盐适量 糖适量 水适。

食材:小龙虾尾250克、大蒜8瓣、小葱2根、姜5克、西蓝花10克。调味料:食用油10克、料酒3克、啤酒300克、生抽3克、盐1克、白糖1克。 2.大蒜切末。

准备冷冻的龙虾尾，处理干净的，直接解冻即可。如果是新鲜的龙虾，需要洗刷干净腹部，去头，抽去肠线。切蒜末，洋葱块和胡萝卜片。热锅热油，爆香少许蒜末后，炒香咖喱粉。倒入洋葱块和胡萝卜，翻炒几下，下龙虾尾。加少许料酒、盐，翻炒均匀。加适量牛奶或椰浆，小火炖至收汁即可。

冻的红虾尾怎么做?

冰冻龙虾尾怎么做法好吃 冰冻龙虾尾做法是什么 先准备二斤新鲜的冻龙虾尾,自然解冻一会儿。 再把龙虾尾开水下锅烫一下,捞出沥水备用。

准备用料。冻龙虾尾、香菜、油、火锅底料、豆瓣酱、麻椒、干辣椒、啤酒、耗油、东古酱油、盐、鸡精、白砂糖、青红辣椒、洋葱。冻龙虾尾，自然解冻，再把龙虾尾开水下锅烫一下，捞出沥水备用。然后起锅烧油，油温五成热倒入龙虾尾，煸出多余的水分。

速冻虾尾500g，蚝油适量，料酒适量，蒜蓉酱适量，姜、蒜适量。虾尾冷水下锅，水开后焯水捞出。用水冲掉浮沫，沥干水份。锅中放油，下入葱姜末，葱白段煸香。倒入处理好的虾尾翻炒均匀。加入料酒，蚝油继续翻炒片刻，倒入蒜蓉酱炒匀。撒上葱段，翻炒均匀即可。

将冻虾尾解冻，将高浓度白酒和虾尾一起倒入碗中，注意白酒不宜太少，抓匀后静置一个小时，清洗无味即可。将冻虾尾解冻后，用料酒腌制大约半小时，取锅烧热水，水开倒入冻虾尾，焯2分钟左右变色捞出，清洗几次即可。冻虾尾先解冻，倒入清水里，加入适量盐。

第一步把冷冻的小龙虾虾尾放进清水中，室内温度自然解冻，把虾尾彻底融化，捞起来，投清洗干净，沥净水份备用。香辣黄奶油火锅底料一般商场都是有卖得。把蒜头切割成末，香莱切割成段儿，香辣火锅底料我用了2汤匙的量，也可按照个人口味放，口重得多放一点。

把冷冻的小龙虾虾尾放到清水中，室温自然解冻，把虾尾完全化开，捞出，投洗干净，沥净水分待用。麻辣牛油火锅底料一般超市都有卖的。把大蒜切成末，香菜切成小段，麻辣火锅底料我用了2汤匙的量，也可按个人口味放，口味重的多放一点。

冻基围虾虾尾的做法?

粉裹匀待用。 ... 1.锅置小火上,放入精盐炒香,加入味精、花椒面对匀成椒盐味碟。 2.基围虾洗净,放入少许精盐、料酒腌渍片刻,加入干细淀粉裹匀待用。

冷冻龙虾尾可以煮、烤、炒等多种烹饪方法。在制作前，可以根据个人口味进行腌制，可以使用大蒜、牛油、盐等调味品。最常见的食用方法是将龙虾尾烤至金黄色，或沾上调味蒜香牛油煮熟。龙虾尾肉质丰富，肉质紧实，口感鲜美。

用料 龙虾尾 750克 洋葱 半个 大葱 半根 小葱 1根 生姜 1块 家乐十三香风味小龙虾调味料 1包(用一半即可) 料酒 30克 啤酒 600 ml 清水 600ml 做法步骤 准。

干锅香辣龙虾尾。1.首先我们要准备好冷冻虾尾以及各种调味料，如果喜欢吃蔬菜，那么也可以准备好一些蔬菜。先把冷冻虾尾全部倒进水里面，让它自然解冻。虾尾解冻完以后再把它们倒入锅里面，然后再开小火，再加入一些水。然后再放入一些姜片和料酒，这样可以让虾尾更快去腥。

原料:小龙虾500g、干辣椒100g、干青花椒30g、盐、姜片、蒜片、鸡精、味精、香油、熟芝麻、熟花生仁、葱节、白酒、色拉油。

超市买的冷冻龙虾尾怎么处理

冻虾尾解冻后，用料酒腌制半小时左右，锅中烧开热水，将水倒入冻虾尾中，焯水2分钟左右，捞出，洗几次。3.先将冻好的虾尾解冻，倒入清水中，加入适量的盐。注意浸泡时间不能太短。虾尾最好用软刷刷一下，然后清洗干净。解冻龙虾尾 将龙虾尾解冻，在水中加入食用盐，可以加快龙虾尾的解冻速度。

清洗虾尾。虾尾放入冷水中解冻，用清水搓洗。最后撒点白酒，静置一会儿，再用清水冲洗两三遍。虾尾洗干净以后，过热水绰一下，然后再凉水冲洗干净。准备用料。油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、豆瓣酱适量、麻椒适量、蚝油适量。爆炒虾尾。

冰冻龙虾尾解冻时，应将它们放在冷水中自然解冻，约需15至20分钟，直至完全解冻。2. 解冻后的龙虾尾用凉水冲洗干净，换水后沥干，加入适量料酒和盐，搅拌腌制10分钟，捞出备用。3. 葱切段。冰冻龙虾尾煮10至15分钟即可。为保证熟透，建议煮的时间稍长。

十分钟左右 1.把冷冻的小龙虾虾尾放到清水中,室温自然解冻,把虾尾完全化开,捞出,投洗干净,沥净水分待用。麻辣牛油火锅底料一般超市都有卖的。

超市买的冷冻虾尾是熟的吗?

龙虾尾分为2种，一种是冷冻的干净龙虾尾；另一种是新鲜的龙虾尾。冷冻的龙虾尾一般都是处理干净的，买回去主要解冻就行。

新鲜的龙虾尾处理方法：

1、将龙虾尾部分从龙虾身上取下来。

2、对准虾尾巴中间部分慢慢扭动，抽出虾的肠子。

3、用手挤压虾尾部分，挤压出脏东西。

4、清洗。将龙虾尾先放入有醋和盐水的清水中浸泡15分钟，然后再将虾尾放入有白酒的清水中进行消毒，最后再次清洗，新鲜的龙虾尾就可以享用了。

注意事项：

小龙虾尾的营养价值以及功效是可以补充身体内所需要的一些营养成分，因为小龙虾尾中含有丰富的微量元素，比如有钙、铁、镁以及含有丰富的蛋白质等，从而服用以后就有壮阳补肾、通乳生乳、化瘀解毒、提高免疫力等功效。不过也要注意自身如果是过敏性体质，就不可以随意服用。

虽然龙虾尾的营养价值很高， 但任何食物吃多了都会对人体健康造成一定的影响，所以在吃龙虾尾的时候也要适量食用，而且龙虾是生长在河沟里边的，身体上可能会带有较多的细菌，所以在食用之前必须要清洗干净、煮熟后再吃。

超市买的冷冻虾尾是熟的吗??

孩子生吃了超市里的冷冻虾尾。?

亲亲，您好，很高兴为您服务和解答问题哦，超市买的冷冻虾尾不是熟的哦，一般实体店购买的龙虾尾生冻的比较多,这样消费者可以在购买龙虾尾后自己回家进行料理。而且买回家要先解冻，然后焯水多洗几次才能进行烹饪，避免有其他赃物在里面，而且煮的时候要多煮一会儿，希望能帮到您哦，祝您生活愉快！身体健康，万事如意！[微笑]

亲亲，小孩子如果吃了生的虾尾，建议可以喝一些醋来帮助消化的，如果出现拉肚子的建议去买一些药进行通便哦，希望能帮到您哦[微笑]

我怕有寄生虫。?

亲亲，是的，这种冷冻虾一般不会有什么寄生虫了，经过高压零下几十度冷藏，但是以防万一亲亲还是要去药店买点药给孩子服用，比如一些助消化和打虫的药，以防万一哦[微笑]