菠菜萝卜丸子汤的做法(菠菜丸子汤的做法窍门)

菠菜丸子汤的做法窍门

做法 春季时令菠菜洗净用开水焯过，去掉叶绿素（叶绿素影响人体对钙的吸收）；炒锅内加油烧热，放入姜、葱爆香后，加清水烧开，然后加料酒、老抽；将汤倒入砂锅内，然后加上青豆煮，青豆七分熟时放入菠菜和丸子小火炖；最后放入粉丝，粉丝熟了加适量盐即可。

首先烧一锅水,然后水烧开之后把肉丸子放在锅里面煮5到8分钟之后肉然飘起来之后,然后再把菠菜放在锅里面,之后放入葱姜蒜调料即可。

用料: 萝卜 350克 鸡蛋 2个 葱末 10克 姜末 3克 燕麦纤维粉 (oat fiber)或杏仁粉 20克洋车前子壳粉 15克 玉米油 60克 水 100克 步骤: 步骤 1 萝卜切碎。

主料：炸萝卜丸子8个。辅料：菠菜1根、虾皮1小勺、胡椒粉适量、盐适量、香菜适量、紫菜1块、香油少许。锅中加入一碗水煮开。先下入菠菜、胡椒粉、盐、香油两滴。菜焯水后捞入碗中。下入丸子紫菜虾皮煮开，立即关火，撒上香菜即可。

菠菜不是适宜炖的蔬菜，做个菠菜丸子汤就行了。制作方法：将菠菜摘洗干净，切成4公分左右的段；将瘦猪肉剁成泥，加盐少许、酱油顺一个方向搅上劲，再加入水淀粉、葱末、姜末、香油继续搅上劲。

怎样做菠菜丸子汤好吃?

下面介绍做法: 准备材料:火锅丸子适量、嫩黄豆粒一小把、水果玉米粒一小把、盐适量、黑胡椒碎适量、大蒜3瓣 制作步骤: 1... 现成丸子和黄豆、玉米粒一起煮好。

主料: 羊肉馅(半斤)、菠菜(半斤) 辅料: 盐(适量)、五香粉(适量)、香菜(喜欢的可以加哦)、鸡粉(适量)、鸡汁(适量)、白胡椒粉(适量) 做法步骤: 1... 主料: 羊肉。

步骤 1 萝卜表皮洗干净,菠菜洗干净备用,小葱洗干净备用 步骤 2 萝卜表皮洗干净,切成丝,或者直接擦成丝。

做丸子的料，忘了拍豆腐了。菠菜已经切得很细了，汁用完就剩下了。旁边的小盘子里放着香菜、韭菜、大蒜。2.将土豆和胡萝卜切成小块，然后放入搅拌机中粉碎。3.把土豆泥、胡萝卜和菠菜放在一起。均匀或适当地混合 4.加豆腐。5.搅拌均匀，加入葱和盐。6.搅拌均匀，加入葱和盐。

原料 菠菜 (400g) 胡萝卜 (100g) 虾皮 (50g) 粉丝 (200g) 土豆淀粉 (三勺) 盐鸡精五香粉 小勺 蚝油 一勺 方法1/首先将菠菜清洗干净。

菠菜丸子汤菠菜一把,瘦猪肉少许,葱末,酱油,水淀粉。

菠菜丸子汤的做 菠菜蛋花汤的做法

菠菜丸子汤的做法 1.备好所用食材，把菠菜洗净切段，切好蒜粒和姜片 2.水中放入适量油和盐烧开后把菠菜下锅焯水 3.菠菜取出控水备用 4.另起油锅把蒜粒下锅小火煸至焦黄 5.把蒜粒取出备用 6.汤锅坐水。

白萝卜清洗干净,不用去皮,切成细丝  一小块猪肉剁成肉泥,两片藕切成碎末,再加姜末,料酒,生抽,蚝油,香油,盐,半个蛋清,搅匀。

萝卜丸子银丝汤 用 料 猪肉馅、萝卜、银丝粉 蚝油、白胡椒、盐、料酒 生抽、葱花、鸡蛋、香油、姜末 步 骤 萝卜洗净去皮、切片后切丝；猪肉馅儿倒入碗中，加入一个鸡蛋；放少许白胡椒粉、姜末、盐，再加一勺生抽、一小勺蚝油、搅拌均匀；放少许白胡椒粉、姜末、盐。

1白萝卜一棵，擦丝备用。也可以根据自己的需要，擦取一小块白萝卜 2萝卜丝加盐放置片刻，会有一些菜汁出来，倒出来一部分菜汁，然后加面粉、十三香拌均匀。

菠菜丸子的做法大全家常

菠菜肉丸汤的做法 1.食材备好 请点击输入图片描述 2.里脊肉切碎加入料酒、胡椒粉、盐、蛋清、淀粉朝一个方向搅打上劲 请点击输入图片描述 3.搅好的肉馅插上筷子可以保持直立就可以啦 请点击输入图片描述 4.把骨头汤烧开 请点击输入图片描述 5.用一个小汤勺挖一勺肉泥煮到锅里就是一个小丸子 请。

菠菜洗净，用开水绰一 下，然后捞出过凉水。攥出水分，放碗里备里 ，备好的油炸丸子。锅中放油烧制八成热，放入葱姜丝、花椒粒爆香 放入菠菜翻炒均匀 倒入适量白开水。放入备好的丸子，炖至开锅就可以了。加点香油，盛入汤碗中。

步骤一：菠菜300克，胡萝卜半根，面粉适量，盐1克，鸡蛋2个，食用油适量，豆瓣酱适量，香菜适量。步骤一：菠菜择洗净放锅中焯一下，以去除菠菜中的草酸。并将焯完后的菠菜攥干水分切成小段。步骤二：胡萝卜擦成丝，锅中放油，将胡萝卜煸熟。经过油煸的胡萝卜能释放出营养，并更容易被人体吸收。

步骤 1.菠菜洗净 2.开水焯烫一下 3.准备瘦肉 4.菠菜、肉先切丁 5.然后一块剁成馅 6.加油、盐、少许淀粉 7.朝一个方向搅打上劲 8.用手团成小丸子。

擦萝卜丝时，最后会剩下一点点擦不着，不要继续擦，否则会擦着手。剩下那一点点可用刀切一切即可。一次可以多炸一点放在冰箱里冷冻，没时间做饭时，拿出来应急。可以做成一道汤菜，锅里放适量水烧开放入丸子，加点鸡精或不加，接着加入木耳、菠菜或其他之类的青菜烧开即。

春分节气，家里适合吃这个丸子汤，味道鲜美，营养开胃 春分节气，昼夜平分，也意味着春天也过去了一半，天气进入到冷热交替的季节。饮食上应当进行清补。多吃一些时令蔬菜，春季的菠菜非常鲜嫩，可以适当的食用一些菠菜，菠菜中含有丰富的胡萝卜素，所含铁质，有养血的好处。

6种最适合煮汤的蔬菜

哪种蔬菜熬汤最香，我最喜欢喝的是——菠菜丸子汤，亲戚朋友也都说好喝呢，分享一下，希望能帮到你。菠菜玉米粉丸子汤做法：为了让大家看的更清楚，今天中午我特意做了这道汤。食材：菠菜，猪肉馅，料酒，姜，葱，盐，鸡精，胡椒粉，玉米粉适量。特点：丸子细腻，汤鲜适口。

速冻丸子无论是在火锅还是烧烤上，其实也是基本可以见到的，因为丸子渐渐成为食材中的重要组成部分。利用速冻丸子来制作各种美味也是可行的，比如萝卜丸子汤、砂锅丸子、咖喱丸子等等，都是比较多见的制作方式，如果朋友想吃新鲜的丸子，也是可以自行制作的。萝卜丸子汤 白萝卜洗净，切条或者片。

将菠菜摘洗干净,切成4公分左右的段;将瘦猪肉剁成泥,加盐少许、酱油顺一个方向搅上劲,再加入 水淀粉、葱末、姜末、香油继续搅上劲。

串丸子汤是一道以肉丸子为主要食材的汤类菜品，下面是一种常见的做法：所需食材：- 猪肉糜 200克 - 鸡蛋 1个 - 洋葱 1个 - 葱 适量 - 姜 适量 - 面粉 50克 - 鸡精 适量 - 盐 适量 - 鸡蛋清 1个 - 蔬菜（例如胡萝卜、菠菜等） 适量 步骤：1. 将洋葱和姜剁成泥状备用。

丸子汤咋做

1、做炸萝卜丸子最关键的是火候，往油锅里放入丸子之前，要等油温大约6成热的时候放入，然后用中小火慢慢炸制，直到将丸子炸制定型捞出来，再进行复炸。

2、进行复炸的时候，要等油温烧热到7成热，这样炸制出来的丸子才会又香又脆，而且不会很油腻。丸子要进行复炸，是因为第一遍炸制让为了让丸子定型，第二遍炸制时，萝卜丸子才会十分的酥脆。注意第一遍炸丸子的时候，油温不需要太高，第二遍炸丸子时，油温一定要高。

3、炸丸子的第一步就是要准备食材和面粉。主要食材就是萝卜，然后添加一些调料，比如食盐、姜丝之类的。萝卜最好腌制半个小时，这个时候萝卜会变蔫，有很多水分溢出来，要用双手挤出水分。

4、萝卜腌制好后切成丝放入盆中，再适量加入一点鸡蛋、盐、胡椒粉、玉米淀粉等一起搅拌，搅拌成非常粘稠的糊状之后就可以搓丸子了。丸子的大小尽量相同，捏出来的丸子大小不要相差太大。萝卜丸子属于一种油炸食品，所以不建议吃太多，小心长胖。

丸子汤好吃又简单的做法如下：

工具／材料：猪肉400克、排骨、生姜、花椒、葱末适量、姜末适量、少许盐、少许胡椒粉、料酒适量、番茄、鸡蛋、冬瓜、清水、菜板、玉米淀粉、勺子、锅、味精。

1、取一汤锅，装入大半锅清水，放入洗净的排骨，加入洗净拍烂的生姜和花椒，大火烧开转小火烧制。

2、炖汤的时候，将猪肉洗净，放入菜板，剁成肉末，尽量剁碎些，这个肉末剁得越碎越容易入味。

3、将剁好的肉末放入一个大碗里，放入生姜末，葱末，放入食盐2克，鸡粉1克，胡椒粉1克，淋上料酒10克，料酒可以减少肉的腥味。再加入少许清水，用手抓匀，让肉馅吸收水分，这样肉吃起来更水嫩。

4、然后顺着一个方向搅动，并摔打上劲，让肉馅充分吸收调料，更入味，这个过程一般要持继2到3分钟。搅拌好以后，打入一个鸡蛋，继续搅拌，最后在肉末中放入玉米淀粉，顺着一个方向快速搅动，摔打上劲以后，腌制20分钟入味。

5、番茄冬瓜洗净，切成薄片。

6、排骨煮10分钟后，将番茄冬瓜放入锅里。煮两分钟。

7、开始挤入丸子，手上沾水后，手取少许肉馅，从虎口处挤出，用小勺挖下，放入汤中。

8、陆续将肉丸全部舀入汤里，中火烧开。烧至圆子全部浮出锅面，再煮2分钟，再放入适量盐、味精，翻匀起锅。