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佛跳墙是什么菜(佛跳墙是什么菜?)
佛跳墙是什么菜系 佛跳墙是什么菜系佛跳墙是闽菜系。佛跳墙是福建省福州市的一道特色名菜,福建简称闽,所以当地的菜品叫闽菜,佛跳墙便属于闽菜系,主要食材有海参、鲍鱼、鱼翅、鱼唇等,成品鲜香可口,浓郁荤香。...
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为什么叫佛跳墙什么意思(金汤佛跳墙是什么东西呢?)
佛会跳墙吗?为什么叫佛跳墙? 佛跳墙是福建省福州市的一道传统名菜,也是福建省的特色菜之一。 佛跳墙,又名满坛香、福寿全,是福建福州的当地名菜,属闽菜系。相传,它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发...