北京猪杂卤煮配方? 电磁炉做法 1.大肠洗净切段。 2.将所有材料放入锅中(水需多加700㏄),先以强火煮开,再以中火煮20分钟后,再以弱火煮45分钟即可。 北京卤煮就是吃猪内脏,注意以猪大肠,猪肝,...